Рейтинг
Лучшие заведения Японии
Редакционный рейтинг ресторанов, кафе и баров: оценка от A+ до F, ценовая категория и балл Tabelog там, где он есть.
Заведений в рейтинге: 1 522
1354
Mura Chaya: эталонное мягкое мороженое с маття
Киото · Кафе-мороженое
Mura Chaya — популярный киоск на придорожной станции в деревне Минамиямасиро (префектура Киото). По мнению многих посетителей, здесь подают мягкое мороженое с самым насыщенным в регионе вкусом маття из местного чая весеннего сбора.
Без брониПодробнее
1355
Mori no Beer Garden: барбекю и безлимитное пиво на свежем воздухе
Токио · Пивной сад
Огромный пивной сад под открытым небом в парке Мэйдзи Дзингу Гайэн в Синдзюку. Сюда приходят ради оживленной атмосферы, широкого выбора пива из кранов и барбекю в формате «ешь и пей сколько хочешь».
Бронь за дниПодробнее
1356
Kuumba du Falafel: культовый фалафель в Токио
Токио · Пекарня
Крошечное заведение в районе Синсэн, где подают, по мнению многих, лучший фалафель в Токио. Место известно огромными сэндвичами с хрустящим фалафелем, овощами и домашними соусами. Отличный выбор для веганского обеда недалеко от Сибуи.
Без брониПодробнее
1362
Hatsu Chan: олдскульная идзакая в Хиросиме
Хиросима · Идзакая
Популярная идзакая в Хиросиме всего с одной стойкой, которой управляет её многолетняя хозяйка. Сюда приходят за огромным фирменным стейком, насыщенной печенью с чесночными стрелками и сытным одэном, но нужно быть готовым к строгим правилам и…
Без брониПодробнее
1363
Tanya Mon: эталонный выдержанный говяжий язык
Фукуока · Fine Dining
Специализированный ресторан в районе Хаката города Фукуока. Tanya Mon славится своим выдержанным говяжьим языком и сагари, приготовленными на гриле с исключительной точностью. Место для ценителей мяса, ставящих мастерство повара выше формального…
Бронь за дниПодробнее
1365
Kiharu no Gomasaba ya: идзакая со скумбрией в стиле Хаката
Фукуока · Идзакая
Популярная идзакая в районе Харуёси в Фукуоке, которая специализируется на «гома-саба» (скумбрия в кунжутном соусе) и множестве других блюд из скумбрии. Отличный выбор для ценителей качественной и изобретательной рыбы.
Бронь за дниПодробнее
1366
Yun Ki: аутентичные димсамы и конджи в стиле Гонконга
Хёго · Casual Dining
Уголок старого Гонконга в районе Тюо города Кобе. Yun Ki славится своей шелковистой кашей конджи и димсамами ручной лепки. Готовьтесь к быстрому обслуживанию, большим порциям и очередям за аутентичной едой.
Без брониПодробнее
1367
Honkaku Teuchi-Udon Taiga: киотский удон ручной работы
Киото · Casual Dining
Знаменитая удоночная в районе Фусими в Киото, где подают лапшу ручной работы, известную своей мягкой и упругой текстурой. Отличный выбор для ценителей удона и сезонной тэмпуры, но будьте готовы к длинным очередям.
Без брониПодробнее
1368
Unagi Nishihara: угорь на гриле в кантоском стиле
Осака · Casual Dining
Ресторан в районе Китасинти в Осаке, специализирующийся на редком для этих мест кантоском стиле приготовления угря. Угря сначала готовят на пару, а затем на углях, добиваясь нежной текстуры, но попасть сюда иностранным гостям бывает непросто.
Бронь за месяцыПодробнее
1369
Unagiya Hirokawa: классический угорь в стиле Канто
Киото · Fine Dining
Известный ресторан в киотском районе Арасияма, специализирующийся на угре в стиле Канто (сначала на пару, затем на гриле). Популярен среди ценителей за свою исключительно нежную текстуру. Бронирование обязательно.
Бронь за месяцыПодробнее
1371
Akagakiya: классическая идзакая в Киото
Киото · Идзакая
Давно работающая идзакая в районе Сакё в Киото, которую местные жители любят за винтажную атмосферу эпохи Сёва. Гости приходят сюда ради театрального действа за стойкой у большого котла с одэном и фирменных блюд: нежной жареной утки и маринованной…
Без брониПодробнее
1373
Soup Curry Suage+: суп-карри в стиле Саппоро
Хоккайдо · Casual Dining
Популярное место в районе Сусукино в Саппоро, где подают суп-карри. Заведение славится хрустящей курицей и слегка обжаренными овощами на шпажках. Будьте готовы к очередям. Ресторан находится на 2-м этаже здания Toshimatsu.
Без брониПодробнее
1374
Michel bach: знаменитое печенье Cookie Rosé из Сюкугавы
Хёго · Кондитерская
Знаменитая кондитерская в городе Нисиномия, известная своим культовым печеньем Cookie Rosé. Посетители выстраиваются в очередь с раннего утра за этим печеньем ручной работы в форме цветка, которое продаётся только здесь и популярно в качестве…
Без брониПодробнее
1375
Mi Rei: аутентичная вьетнамская кухня и бар
Токио · Casual Dining
Популярное заведение Mi Rei (ミ・レイ) в районе Камата предлагает щедрые порции аутентичных вьетнамских блюд в оживленной атмосфере бара. Ресторан славится своими спринг-роллами и отлично подходит для ужина в компании.
Бронь за дниПодробнее