Рейтинг

Лучшие заведения Японии

Редакционный рейтинг ресторанов, кафе и баров: оценка от A+ до F, ценовая категория и балл Tabelog там, где он есть.

Заведений в рейтинге: 1 522

Jibun Doki: теппаньяки и окономияки высшего класса
1226

Jibun Doki: теппаньяки и окономияки высшего класса

Осака · Casual Dining

Ресторан теппаньяки в Осаке, в районе Минамикюходзимати, где семейная пара готовит на железной плите. Место славится фирменными окономияки со свининой и хрустящей лапшой «мояси-соба». Отличное соотношение цены и качества, но столик нужно бронировать…

Бронь за месяцыПодробнее
Ginza Kitafuku: театрализованные крабовые сеты
1228

Ginza Kitafuku: театрализованные крабовые сеты

Токио · Fine Dining

Элитный крабовый ресторан в Гинзе, известный театрализованной подачей. В отдельных кабинетах персональный повар готовит при вас большого живого краба, подавая его в несколько курсов — от сашими до гриля.

Бронь за месяцыПодробнее
Iruka Tokyo: сложный ресторанный цукэмэн
1229

Iruka Tokyo: сложный ресторанный цукэмэн

Токио · Casual Dining

Высокорейтинговый ресторан цукэмэна в Хигасикурумэ, известный своим сложным «квартет-бульоном» и шелковистой лапшой в воде с водорослями. Место для ценителей, готовых стоять в очереди за изысканным блюдом.

Без брониПодробнее
Katsu Pulipo: тонкацу из редких пород свинины
1230

Katsu Pulipo: тонкацу из редких пород свинины

Токио · Fine Dining

Ресторан премиального тонкацу в квартале Кабуки-тё, Синдзюку, известный своим постоянно меняющимся выбором редких пород свинины. Сюда приходят, чтобы сравнить уникальные вкусы таких сортов, как Tokyo X и Diamond Pork.

Подробнее
Radio: классические коктейли в винтажном стекле
1232

Radio: классические коктейли в винтажном стекле

Токио · Бар

Знаковый коктейль-бар 1972 года в районе Минами-Аояма, известный сезонными фруктовыми коктейлями и классикой, которые подают в изысканной винтажной посуде. Тихое и строгое место для ценителей барного искусства.

Бронь за дниПодробнее
Yorozu Onkashi Atsurae Dokoro Kashiya: традиционные сладости вагаси
1233

Yorozu Onkashi Atsurae Dokoro Kashiya: традиционные сладости вагаси

Нара · Десертная

Знаменитая кондитерская вагаси в Наре, расположенная в историческом доме-матия. Гости ценят её за чайные сеты, где сладости готовят прямо перед вами, и за исключительные десерты кудзуяки и какигори.

Без брониПодробнее
Tsukemen Michi: эталонный цукэмэн
1234

Tsukemen Michi: эталонный цукэмэн

Токио · Casual Dining

Один из самых известных цукэмэн-ресторанов Токио, Tsukemen Michi в районе Камеари. Здесь подают густой и насыщенный бульон из свинины и рыбы с толстой домашней лапшой. Место для ценителей, готовых стоять в очереди за идеальной тарелкой.

Без брониПодробнее
CAFE DE L’AMBRE: историческая кофейня в Гинзе
1235

CAFE DE L’AMBRE: историческая кофейня в Гинзе

Токио · Кофейня

Легендарная киссатэн в Гинзе, открытая в 1948 году. Славится выдержанными зёрнами, кофе ручного заваривания (нель-дрип) и фирменным напитком «Королева янтаря». Место паломничества для ценителей кофе.

Без брониПодробнее
Gomenne JIRO: знаменитый ресторан ёсёку старой школы
1236

Gomenne JIRO: знаменитый ресторан ёсёку старой школы

Осака · Бистро

Знаменитый и недорогой ресторан ёсёку (японской западной кухни) в районе Кита в Осаке. Известен высоким качеством блюд от шеф-повара по ценам закусочной. Требует бронирования по телефону в тот же день и готовности к строгим правилам заведения.

Бронь за дниПодробнее
Echire Marche au Beurre: французская выпечка на масле Эшире
1237

Echire Marche au Beurre: французская выпечка на масле Эшире

Осака · Десертная

Специализированная кондитерская в Осаке, в районе Кита, расположенная в универмаге Hankyu Umeda. Это место для ценителей премиального французского масла Эшире, которое здесь — главный ингредиент выпечки и печенья.

Без брониПодробнее
Club Harie Nihonbashi: классический баумкухен
1238

Club Harie Nihonbashi: классический баумкухен

Токио · Кондитерская

Знаменитый кондитерский корнер в универмаге Nihonbashi Mitsukoshi, прославленный своим фирменным пирогом баумкухен. Идеальное место для покупки качественных съедобных сувениров в красивой упаковке.

Без брониПодробнее
Comme Chinois: знаменитая пекарня и кафе в Кобе
1239

Comme Chinois: знаменитая пекарня и кафе в Кобе

Хёго · Пекарня

Знаменитая пекарня и кафе в Кобе, известная своими исключительно хрустящими круассанами и оригинальной французской выпечкой. Местные жители любят это место как за хлеб навынос, так и за лёгкие ланчи в цокольном этаже.

Без брониПодробнее
Yakiniku Mikazuki: первоклассное якинику в Наре
1240

Yakiniku Mikazuki: первоклассное якинику в Наре

Нара · Casual Dining

Популярный ресторан якинику в городе Касихара (префектура Нара), известный говядиной ресторанного уровня по отличной цене. Сюда едут за фирменным тартаром «харами юкке» и редкими отрубами.

Подробнее
Daidai: классический мидзутаки в стиле Хаката
1241

Daidai: классический мидзутаки в стиле Хаката

Фукуока · Casual Dining

Попробуйте классический хого мидзутаки в стиле Хаката, который подают как ритуал прямо у вашего стола в районе Отэмон в Фукуоке. Персонал готовит для вас, раскрывая вкус куриного бульона в три этапа.

Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Yamaoka Pizza: пицца на дровах на горе Икома
1242

Yamaoka Pizza: пицца на дровах на горе Икома

Нара · Пиццерия

Пиццерия на горе Икома, откуда открывается панорамный вид на долину Нары. Здесь готовят превосходную пиццу в дровяной печи и славятся щедрыми салатами и фирменной пиццей «Семь сыров» с мёдом.

Бронь за месяцыПодробнее
Le Pristine Tokyo: современная европейская кухня с голландским акцентом
1243

Le Pristine Tokyo: современная европейская кухня с голландским акцентом

Токио · Кафе

Стильный европейский ресторан в Тораномоне от голландского шефа Серджио Хермана. Славится эффектной подачей блюд, изысканными морепродуктами и роскошным бранчем по выходным с десертным буфетом.

Подробнее
Creperie Alcyon: настоящие французские крепы
1244

Creperie Alcyon: настоящие французские крепы

Осака · Кафе

Аутентичная французская креперия в районе Намба в Осаке, где подают сладкие крепы и сытные галеты. Заведение славится использованием ароматного масла Échiré, которое придает крепам фирменную текстуру с хрустящими краями.

Без брониПодробнее
Chandeleur: настоящие французские крепы и галеты
1245

Chandeleur: настоящие французские крепы и галеты

Осака · Кафе

Популярная креперия в районе Умэда в Осаке, где подают настоящие французские крепы и соленые галеты. Заведение славится качественными французскими ингредиентами, такими как масло Échiré, по доступным ценам.

Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Aitsu no Ramen Kataguruma Honten: густой и пенистый рамэн
1246

Aitsu no Ramen Kataguruma Honten: густой и пенистый рамэн

Киото · Casual Dining

Популярный рамэн-ресторан в районе Симогё в Киото, известный своим уникальным сливочным бульоном из свинины и морепродуктов. Гости выстраиваются в очередь за насыщенным вкусом, домашней лапшой и строгим правилом соблюдения тишины.

Без брониПодробнее
Tsukemen Mushin: густой рамэн-цукэмэн со свининой
1248

Tsukemen Mushin: густой рамэн-цукэмэн со свининой

Нара · Casual Dining

Знаменитое заведение в городе Нара, специализирующееся на цукэмэне. Славится очень густым, насыщенным бульоном из свинины и домашней лапшой, толстой почти как удон. Место для ценителей мощных, концентрированных вкусов.

Без брониПодробнее
Cha no Ikedaya: насыщенное мороженое маття и чай
1249

Cha no Ikedaya: насыщенное мороженое маття и чай

Токио · Кафе-мороженое

Киоск 80-летнего торговца чаем в подземном комплексе станции Синдзюку, знаменитый своим мягким мороженым с интенсивным вкусом маття. Отличное место для быстрого и качественного десерта и покупки церемониального чая.

Без брониПодробнее
Kamaage Udon Suzuan: домашний удон с сильной текстурой коси
1250

Kamaage Udon Suzuan: домашний удон с сильной текстурой коси

Нара · Casual Dining

Знаменитая удочная в городе Корё (префектура Нара), известная своей домашней лапшой с исключительно упругой текстурой и огромной куриной темпурой. Отличный выбор для ценителей удона, ищущих щедрые порции по хорошей цене.

Без брониПодробнее