Рейтинг
Редакционный рейтинг ресторанов, кафе и баров: оценка от A+ до F, ценовая категория и балл Tabelog там, где он есть.
Заведений в рейтинге: 1 522
Хиросима · Бар
Крошечный стендинг-бар в районе Ginzancho в Хиросиме, где мастер розлива подает один сорт пива пятью совершенно разными способами. Это уникальная дегустация, посвященная искусству наливания, превращающая простое пиво в урок текстуры и вкуса.
Без брониПодробнее
Токио · Бар
Популярный стоячий бар (татиноми) в районе Асакуса с широким выбором редкого саке и изобретательными закусками ресторанного уровня. Ценится за отличное соотношение цены и качества и дружелюбную атмосферу.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Киото · Кофейня
Kissa Tirol — культовая кофейня-киссатэн 1968 года в районе Накагё в Киото. Сюда специально приезжают за ретро-атмосферой и двумя фирменными блюдами: ностальгическим японским карри и знаменитым сэндвичем с пышным омлетом.
Без брониПодробнее
Токио · Бар
Окунитесь в атмосферу 1934 года в старейшем пивном зале Японии, расположенном в Гинзе и признанном объектом культурного наследия. Зал славится великолепной мозаикой, идеально налитым пивом Sapporo и классическими закусками.
Без брониПодробнее
Осака · Десертная
Уже более 70 лет эта популярная лавка в районе Абэно в Осаке специализируется на закусках из сладкого картофеля. Она славится своим фирменным «Абэно Потэто» — уникальной версией карамелизированного батата с мягкой и пышной текстурой.
Без брониПодробнее
Фукуока · Бар
Спикизи-бар с якитори в формате «татиноми» (стоя) в районе Даймё в Фукуоке, спрятанный за потайной дверью со знаком «?». Сюда приходят за оживлённой атмосферой и большими порциями шашлычков на углях по отличной цене.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Токио · Бар
Элегантный стоячий бар в здании GINZA PLACE в Гинзе, с прямым доступом со станции. Здесь подают пиво Sapporo Black Label тремя способами, создавая уникальную кремовую пену, которую не найти в других местах.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Токио · Кафе
Кофейня с собственной обжаркой в переоборудованном складском помещении в районе Минами-Аояма. Гостей привлекают спешелти-кофе и уникальная расслабленная атмосфера «городского оазиса» с просторной лужайкой и террасой.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Токио · Пекарня
Знаменитая ремесленная пекарня в районе Сироканэдай, известная своей фирменной булочкой с сыром и карри, которую многие считают одной из лучших в Токио. Обязательное место для ценителей японского хлеба.
Без брониПодробнее
Токио · Specialty Coffee
Небольшая кофейня в районе Хигаси на Сибуе, где на месте обжаривают зёрна. Сюда приходят за мастерски приготовленным фильтр-кофе из моносортов и свежей выпечкой от бариста, которые с радостью рассказывают о вкусовых нотах.
Без брониПодробнее
Киото · Specialty Coffee
Единственная в Японии кофейня знаменитого американского обжарщика STUMPTOWN COFFEE ROASTERS, расположенная в отеле Ace Hotel в Киото. Сюда приходят за качественным кофе, фирменным мороженым из колд-брю и просторными местами в лобби отеля.
Без брониПодробнее
Токио · Specialty Coffee
Крошечная авторская обжарочная и кофейня в районе Хирано, где готовят только чёрный кофе методом хенд-дрип. Сюда идут за выдающимся качеством и широким выбором моносортов, включая знаменитый доминиканский.
Без брониПодробнее
Токио · Fine Dining
Эксклюзивный ресторан современной европейской кухни в токийском районе Минато, открытый только для членов клуба. Trace славится своей минималистичной философией и театральной подачей знаковых блюд.
По рекомендацииПодробнее
Токио · Fine Dining
Эксклюзивный каппо-ресторан Suetomi (末冨) в районе Сибуя, известный мастерским использованием дыма от дров, соломы и бочек из-под виски. Попасть в ресторан можно только по рекомендации, что делает его одним из самых труднодоступных в Токио.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Токио · Fine Dining
Эксклюзивный ресторан в районе Адзабудай от шефа Йосуке Суги, куда можно попасть только по приглашению. Гостей ждет театрализованный дегустационный сет, основанный на сезонных японских продуктах и французских техниках.
По рекомендацииПодробнее