Рейтинг
Лучшие заведения Японии
Редакционный рейтинг ресторанов, кафе и баров: оценка от A+ до F, ценовая категория и балл Tabelog там, где он есть.
Заведений в рейтинге: 1 522
855
PARLA: гурмэ-крепы во французском стиле
Токио · Casual Dining
Киоск в районе Дзингумаэ, где уличные крепы превратили в изысканный десерт. Вас ждут тесто с нотками рома и орехов, густые сливки и «взрослые» начинки: от фисташек с маскарпоне до инжира с голубым сыром.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
856
Men Tokoro To Ichi: насыщенный рамэн на двойном бульоне
Нара · Casual Dining
Один из лучших рамэн-ресторанов в городе Касихара (префектура Нара), знаменитый своим насыщенным, но сбалансированным «двойным бульоном» из животных и рыбных ингредиентов и исключительно нежным тясю. Будьте готовы к очереди за место у стойки на 9…
Без брониПодробнее
858
Mishima Tei Honten: классическое киотоское сукияки
Киото · Fine Dining
Знаковый ресторан в Киото, где уже более 150 лет подают сукияки в традиционном доме «матия». Расположенный в районе Накагё, он славится подачей, при которой официант готовит премиальную вагю прямо у стола.
Бронь за месяцыПодробнее
859
Gamushara Nara: насыщенный и густой рамен тонкоцу
Нара · Casual Dining
Знаменитая раменная в городе Яматокорияма, где подают невероятно насыщенный и густой бульон тонкоцу из чистой свиной кости. Место славится домашней лапшой и возможностью настроить блюдо под себя — это обязательный пункт для ценителей рамена.
Без брониПодробнее
861
Moriyama Ya: пионер пряного карри из Осаки
Осака · Casual Dining
Давний специалист по карри в районе Ниситэмма в Осаке, известный своим лёгким, пикантным, почти суповым пряным карри. Отличное место, чтобы познакомиться с уникальной культурой карри Осаки, особенно с их нежным куриным карри.
Без брониПодробнее
865
Cafe Karirenge: авторские десерты в киотской матии
Киото · Кафе
Это кафе в отреставрированной матии, спрятанное в узком переулке в районе Накагё в Киото, — островок спокойствия. Оно славится своими уникальными десертами, такими как смелый чизкейк с голубым сыром, и единственным, но отлично приготовленным ланчем.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
869
THE MUNCHIES BURGER WORKS.: бургеры с рубленым стейком
Осака · Casual Dining
Знаменитая бургерная в районе Тэндзимбаси в Осаке, прославившаяся своим эффектным бургером с макаронами и сыром. Гости приходят сюда ради котлет из крупно нарубленной говядины, по текстуре напоминающих стейк, и домашних булочек.
Без брониПодробнее
![[ki:]: завтрак в ливанском стиле в киотской матии](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fs3.twcstorage.ru%2F025cdcbf-593220ca-8be9-46c0-9d90-8db9c5c0f96f%2Ftabelog%2F26035998%2Fb6f853df60765a6f509f8280b21647f0.jpg&w=3840&q=75)
870
[ki:]: завтрак в ливанском стиле в киотской матии
Киото · Casual Dining
[ki:] — это стильно переоборудованная матия в Киото, где подают популярный завтрак и обед в ливанском стиле. Гости приходят сюда ради фирменного блюда с копчёной курицей и фалафелем и уникальной атмосферы за длинным общим столом под стеклянной…
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
871
Unagi Nakasho: угорь на углях
Хиросима · Casual Dining
Ресторан в Фукуяме, специализирующийся на приготовленном на углях угре. Unagi Nakasho славится техникой жарки «дзи-яки», благодаря которой кожа угря становится хрустящей, а мясо — нежным. Место для ценителей угря, готовых подождать ради блюда…
Без брониПодробнее
874
Tsuda U Suisan Restaurant: свежие устрицы с видом на океан
Хёго · Casual Dining
Ресторан морепродуктов в Тацуно, принадлежащий аквакультурной компании. Он знаменит своими «вёдрами устриц», которые готовят на пару прямо у стола, и свежим сашими на террасе с видом на море.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
875
Kappou Yamashita: киотская каппо-кухня за стойкой
Киото · Fine Dining
Давний каппо-ресторан в киотском районе Накагё, где повара готовят сезонные морепродукты прямо перед гостями за стойкой. Заведение славится искусной нарезкой, свежайшими ингредиентами и возможностью заказать блюда по меню или сетом.
Бронь за месяцыПодробнее