Рейтинг
Лучшие заведения Японии
Редакционный рейтинг ресторанов, кафе и баров: оценка от A+ до F, ценовая категория и балл Tabelog там, где он есть.
Заведений в рейтинге: 1 522
Shisen Tantanmen Aun Yushima honten: настраиваемый сычуаньский тантанмэн
Токио · Casual Dining
Знаменитая рамэнная в районе Юсима, известная своим сычуаньским тантанмэном, остроту и пряность которого можно настраивать. Гости сами выбирают уровень жгучести и онемения, а фирменное блюдо — густой тантанмэн без бульона с белым кунжутом — хвалят…
Без брониПодробнее
Hakata Genki Ippai!!: кремовый тонкоцу-рамен в стиле «потаж»
Фукуока · Casual Dining
Знаменитая раменная в районе Хаката в Фукуоке, где подают уникальный кремовый, пенистый бульон тонкоцу. Сюда приходят за этим насыщенным супом, похожим на потаж, и фирменной добавкой лапши со вкусом карри.
Без брониПодробнее
Hagakure Udon: классический удон в стиле Хаката
Фукуока · Casual Dining
Популярная удоночная в районе Хаката в Фукуоке, знаменитая своей исключительно мягкой плоской лапшой и удивительно прозрачным, насыщенным бульоном даси. Отличное место для знакомства с аутентичным и недорогим удоном в стиле Хаката.
Без брониПодробнее
Yaumay: современные димсамы в лондонском стиле
Токио · Fine Dining
Стильный ресторан современных димсамов в здании Nijubashi Square в районе Маруноути от лондонского продюсера Алена Яу. Заведение известно авторским взглядом на кантонскую классику, открытой кухней и популярной террасой.
Бронь за дниПодробнее
Okonomiyaki Hasshou: классические окономияки по-хиросимски
Хиросима · Casual Dining
Образцовые окономияки в хиросимском стиле в районе Ноборитё. Гости выстраиваются в очередь за идеально слоёными лепёшками со сладкой капустой, хрустящей лапшой и фирменным яйцом с двумя желтками, которые готовят прямо перед вами.
Без брониПодробнее
Chocolatier Palet d'Or Osaka: шоколад bean-to-bar и авторские парфе
Осака · Кондитерская
Изысканная шоколатерия и салон в районе Умеда, на 4-м этаже здания HERBIS PLAZA ENT. Заведение славится собственным производством шоколада bean-to-bar и сложными многослойными парфе, которыми можно насладиться с видом на станцию Осака.
Без брониПодробнее
HOPPERS: современная шри-ланкийская кухня
Токио · Fine Dining
Ресторан современной шри-ланкийской кухни HOPPERS в районе Нихомбаси Кабутотё, на первом этаже здания KABUTO ONE. Заведение славится своим обеденным сетом «Райс энд карри» и изысканным дегустационным меню с винным сопровождением на ужин.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Hitsuji Sunrise: первоклассный ягнёнок на гриле за стойкой
Токио · Casual Dining
Элитный ресторан в Адзабу-Дзюбан, специализирующийся на ягнятине. Персонал готовит для вас на гриле редкие сорта японского ягнёнка. Стоит посетить ради дегустационных сетов и уникального опыта за стойкой.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
patisserie plein: классическая французская кондитерская
Хёго · Кондитерская
Знаменитая кондитерская в Асии, известная своими исключительными тартами с фирменной хрустящей и рассыпчатой основой. Посетители выстраиваются в очередь за высококачественной выпечкой, такой как шу с кремом, по удивительно скромным ценам.
Без брониПодробнее
En Boca Kyoto: пицца на дровах с киотскими овощами
Киото · Пиццерия
Стильная пиццерия в районе Накагё в Киото, известная креативным использованием местных овощей. Сердце ресторана — дровяная печь на открытой кухне, где готовят необычную пиццу и фирменное ассорти из запечённых овощей.
Бронь за дниПодробнее
Peruvian Bepoca: изысканная перуанская кухня
Токио · Fine Dining
Стильный ресторан в районе Дзингумаэ, где подают изысканные дегустационные сеты перуанской кухни. Классические блюда, такие как севиче и антикучос, здесь готовят с японской точностью, что делает его одним из лучших мест в Токио для знакомства с…
Бронь за дниПодробнее
Chuka Soba Goryu: холодный рамэн в стиле Курэ
Хиросима · Casual Dining
Знаменитая рамэнная в городе Курэ (префектура Хиросима), где подают фирменное блюдо — Курэ рэймэн. Будьте готовы к очередям за уникальной плоской лапшой в кисло-сладко-остром бульоне — местным специалитетом, который вы не найдете больше нигде.
Без брониПодробнее
Yasuda: изысканное сябу-сябу ручной нарезки
Осака · Casual Dining
Ресторан Yasuda в районе Миякодзима в Осаке специализируется на сябу-сябу и славится мастерской ручной нарезкой мраморной говядины, которую исполняет сам владелец. Место предлагает исключительное качество и соотношение цены, но требует бронирования…
Бронь за месяцыПодробнее
Toi Inshokuten: аутентичная южноиндийская кухня
Нара · Casual Dining
Ресторан в Наре, где подают тщательно воссозданные южноиндийские «милс» (тхали). Заведение открыла японская пара после гастрономических исследований в Индии. Место стоит посетить ради аутентичных и сложных карри.
Без брониПодробнее
Nidaime Saheiji: изысканная идзакая
Хоккайдо · Идзакая
Знаменитая идзакая в районе Горёкаку города Хакодате, где шеф-одиночка готовит изысканные японо-французские блюда из местных морепродуктов. Сюда идут за сет-меню с отличным соотношением цены и качества и богатой картой саке.
Бронь за дниПодробнее
























