Рейтинг
Лучшие заведения Японии
Редакционный рейтинг ресторанов, кафе и баров: оценка от A+ до F, ценовая категория и балл Tabelog там, где он есть.
Заведений в рейтинге: 2 446
1053
Japanese cuisine Zeniya: сезонная кухня кайсэки
Исикава · Fine Dining
Ресторан высокой кухни кайсэки в районе Катамати города Канадзава. Japanese cuisine Zeniya (日本料理 銭屋) специализируется на морепродуктах региона Хокурику, предлагая гостям изысканные крабовые сеты и блюда, приготовленные на углях прямо за стойкой.
Бронь за месяцыПодробнее
1057
Kita no Hana Hayashi: авторское омакасе с Хоккайдо
Хоккайдо · Fine Dining
Интимный 8-местный суши-бар в городе Титосе. Здесь подают авторский сет-омакасе из сезонных морепродуктов Хоккайдо. Место знаменито креативными блюдами, продуманным сопровождением саке и отточенным сервисом.
Бронь за месяцыПодробнее
1059
Kikuya: суши эдомаэ с морепродуктами из Канадзавы
Исикава · Fine Dining
Небольшой суши-бар в Канадзаве, работающий только по предварительному бронированию. В Kikuya подают щедрый омакасе-сет из местных морепродуктов с полуострова Ното, который славится технической точностью и превосходным соотношением цены и качества.
Бронь за месяцыПодробнее
1061
Yokohama Chuka Soba Ishin Shoten Honten: имбирный сёю-рамэн и вонтоны
Канагава · Casual Dining
Рамэнная со стойкой в Иокогаме, в районе Kitasaiwai, на первом этаже здания Yokohama Taiyo Building. Сюда идут за тёмным соево-имбирным рамэном с мятой вручную лапшой и сочными вонтонами.
Без брониПодробнее
1063
Chatei Hatou: классическая кофейня-киссатэн
Токио · Кофейня
Классическая кофейня-киссатэн эпохи Сёва в районе Сибуя. Chatei Hatou славится кофе ручного заваривания, обжаренным на углях, который подают в антикварных чашках. Сюда приходят за мастерски приготовленными напитками и знаменитыми воздушными…
Без брониПодробнее
1066
Wa kitchen Kanna: авторский десерт какигори
Токио · Десертная
Знаменитое кафе в районе Сэтагая, специализирующееся на авторском десерте какигори. Сюда приходят за невероятно воздушным льдом с многослойными соусами и кремами, которые разительно отличают его от обычного строганого льда.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
1067
Kuri Yama: классический цукэмэн от мастера
Канагава · Casual Dining
Знаменитая лапшичная в районе Хакураку в Иокогаме, где подают цукэмэн. Заведение открыл ученик легендарных Taishoken и Rokurinsha, известный своей домашней упругой лапшой и насыщенным, сбалансированным бульоном из свинины и рыбы.
Без брониПодробнее
1068
Paris Ogawa Ken Shimbashi ten: классический сэндвич с изюмом и ромом
Токио · Кондитерская
Знаменитая кондитерская в районе Симбаси, известная своим фирменным сэндвичем «Raisin Wich». Здесь продают уникальное песочное печенье с ромовым изюмом, сезонные пироги и пирожные, а также есть небольшое кафе и круглосуточный автомат.
Без брониПодробнее
1075
Pizzeria Da Gaetano: настоящая неаполитанская пицца
Фукуока · Пиццерия
Настоящая неаполитанская пицца в районе Ватанабэдори в Фукуоке. Шеф-повар, обучавшийся на итальянском острове Искья, выпекает классические и оригинальные пиццы в большой дровяной печи, что делает это место популярным среди местных жителей.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее