Рейтинг
Редакционный рейтинг ресторанов, кафе и баров: оценка от A+ до F, ценовая категория и балл Tabelog там, где он есть.
Заведений в рейтинге: 1 522
Фукуока · Пекарня
Знаменитая ремесленная пекарня в районе Хакодзаки города Фукуока, прославившаяся своим фирменным багетом с пастой из острой икры минтая (ментайко). Гости выстраиваются в очередь за хлебом на закваске с хрустящей корочкой и влажным мякишем.
Без брониПодробнее
Хоккайдо · Casual Dining
Шумная идзакая в районе Сусукино в Саппоро, знаменитая своим насыщенным острым рагу из субпродуктов (моцу-никоми) и большими шашлычками кусияки. Отличное место, чтобы окунуться в аутентичную ночную жизнь города.
Без брониПодробнее
Токио · Casual Dining
Оживленная идзакая в районе Эбису, где готовят окономияки как в современном кансайском, так и в фирменном хиросимском стиле. Место славится кулинарным шоу за стойкой-тэппаном и выгодным дегустационным сетом «марунагэ». Отличный и удобный для…
Бронь за дниПодробнее
Осака · Кондитерская
Кондитерская на цокольном этаже универмага Hankyu Umeda в Осаке, специализирующаяся на классической французской выпечке. Гости приходят сюда за фирменными бисквитами «финансье» с хрустящей корочкой и влажной маслянистой текстурой.
Без брониПодробнее
Осака · Кофейня
Историческая кофейня-киссатэн в районе Каварамати в Осаке, с 1921 года известная своим фирменным «столетним кофе» и классическими пончиками. Место для тех, кто хочет ощутить аутентичную атмосферу эпохи Сёва.
Без брониПодробнее
Киото · Кондитерская
Знаменитое кафе в Киото, известное почти исключительно своим легендарным тартом татен. LA VOITURE находится в районе Shogoin, недалеко от святилища Хэйан, и предлагает уникальный десерт в самобытном интерьере, похожем на антикварную галерею.
Без брониПодробнее
Киото · Пекарня
Знаменитая пекарня в районе Симогё в Киото, где французские технологии сочетаются с местными ингредиентами. MASH Kyoto славится оригинальным хлебом, таким как фирменный крок-месье с белым мисо, и большими маслянистыми круассанами.
Без брониПодробнее
Хёго · Casual Dining
Давний ресторан в районе Накаяматэдори в Кобе, работающий в формате тэппан-каунтера. Он славится блюдами с тушеными говяжьими сухожилиями (судзи) и собамэси. Сюда приходят ради аутентичной местной кухни по отличной цене и шоу у раскаленной плиты.
Без брониПодробнее
Фукуока · Casual Dining
Специализированный магазин в районе Ватанабэдори в Фукуоке, работающий только навынос. Он знаменит одним продуктом: крафтовыми инари-суши. Мешочки из жареного тофу пропитаны насыщенным бульоном даси, что создаёт уникальную сочную текстуру, принёсшую…
Бронь за дниПодробнее
Осака · Fine Dining
Крошечный ресторан в районе Китахама в Осаке, где всё меню построено вокруг морского угря анаго. Шеф готовит дегустационные сеты за стойкой всего на шесть мест. Идеально для знакомства с одним продуктом в десятке разных техник.
Бронь за месяцыПодробнее
Токио · Fine Dining
Ресторан ADI в районе Камимэгуро предлагает уникальное сочетание непальских специй и японской кулинарной точности. Гости собираются за одним общим столом, чтобы насладиться креативными рыбными блюдами и фирменным карри с тунцом с открытой кухни.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Осака · Стейк-хаус
Стейк-хаус в стиле закрытого клуба в районе Кита в Осаке. Гости сами выбирают отруб, который для них приготовят на углях. Вечер здесь — это целый спектакль, от стука в запертую дверь до презентации мяса.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
