Рейтинг
Лучшие заведения Японии
Редакционный рейтинг ресторанов, кафе и баров: оценка от A+ до F, ценовая категория и балл Tabelog там, где он есть.
Заведений в рейтинге: 1 522
Clutch Hitter: уникальный цукэмэн с маслом касу
Хёго · Casual Dining
Знаменитая рамэнная в городе Итами, известная своим единственным в своем роде соленым цукэмэном с маслом касу. Насыщенный, но чистый бульон с ароматными жареными субпродуктами и гладкая домашняя лапша привлекают сюда постоянных гостей и ценителей…
Без брониПодробнее
Ocha no Ko: авторский лед какигори
Нара · Кафе
Крошечное кафе в Наре, специализирующееся на чае и знаменитое своим какигори (бритым льдом). Гости выстраиваются в очередь за фирменным льдом «рэй-тя», приготовленным из 20 с лишним видов зерен и чая, и его исключительно нежной, воздушной текстурой.
Без брониПодробнее
RESTAURANT maccarina: французская кухня из локальных продуктов Хоккайдо
Хоккайдо · Casual Dining
Этот оберж у подножия горы Ётэй на Хоккайдо специализируется на французской кухне, в центре которой — исключительные местные овощи. Панорамные виды на горы и возможность остаться на ночь создают идеальные условия для загородного отдыха.
Бронь за месяцыПодробнее
nikuryouri chixichan: мясной омакасе-сет за стойкой
Хёго · Fine Dining
Интимный ресторан на 8 мест в районе Санномия в Кобе, где владелица-шеф готовит мясной омакасе-сет прямо перед гостями. Заведение славится отличным соотношением цены и качества и театральной подачей, но забронировать столик крайне сложно.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Gion Karoku: элитное якинику в старинном доме в Киото
Киото · Casual Dining
Попробуйте якинику высшего класса в столетнем доме в районе Гион в Киото. Gion Karoku (祇園 鹿六) славится дегустационными сетами вагю (A4/A5), внимательным обслуживанием и десертом, который подают в отдельной чайной комнате.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Grill Sen: классическая кухня ёсёку эпохи Сёва
Фукуока · Стейк-хаус
Grill Sen — популярный ресторан в районе Сасаока города Фукуока, где подают классические блюда ёсёку (японской кухни в европейском стиле). Заведение славится своим шипящим стейком «Шаляпин» и отличным соотношением цены и качества, особенно на ланчи.
Без брониПодробнее
Agu Buta Shabushabu Senmon Ten Toriou Bettei: сябу-сябу в окинавском стиле
Осака · Fine Dining
Попробуйте знаменитый окинавский сябу-сябу от «Мацумото» в районе Фукусима в Осаке. Ресторан специализируется на исключительно сладкой свинине агу и уникальном домашнем соусе понзу.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Teppanyaki Hiyori: теппаньяки с вагю с острова Кюсю
Фукуока · Стейк-хаус
Ресторан теппаньяки в районе Muromi города Фукуока, где прямо перед вами готовят первоклассную говядину вагю с Кюсю и морепродукты. Ценится за интерактивную подачу за стойкой и отличное соотношение цены и качества.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Raiz: современная испанская кухня за стойкой
Киото · Fine Dining
Ресторан в районе Кита в Киото, где шеф-повар в одиночку готовит и подает современные испанские дегустационные сеты из местных продуктов. Место для ценителей изобретательной кухни и исключительного домашнего хлеба в камерной обстановке.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
























