Рейтинг
Редакционный рейтинг ресторанов, кафе и баров: оценка от A+ до F, ценовая категория и балл Tabelog там, где он есть.
Заведений в рейтинге: 1 522
Токио · Casual Dining
Небольшое заведение в районе Сосигая (Soshigaya), где пожилая пара готовит на вынос уникальные блюда малазийской кухни в японской интерпретации. Место славится щедрыми порциями и выверенным балансом специй.
Бронь за дниПодробнее
Токио · Fine Dining
В историческом районе Асакуса в Токио ресторан Bona Festa предлагает уникальную японскую интерпретацию русской кухни. Он славится своими тщательно приготовленными фирменными блюдами, такими как шелковистые голубцы и эффектный крем-суп, запечённый…
Бронь за дниПодробнее
Хёго · Casual Dining
Этот популярный корейский ресторан в городе Нисиномия специализируется на сундубу-ччигэ. Здесь подают домашний мягкий тофу в наваристых, кипящих бульонах, а фирменное блюдо — это ритуал с рисом из каменного горшка, который заливают кукурузным чаем.
Без брониПодробнее
Хёго · Десертная
Знаменитая кондитерская вагаси в городе Такарадзука. Славится фирменным десертом «кинпукурин» с каштаном и уникальным выбором гибридных японско-европейских сладостей. Отличное место для покупки изысканных подарков.
Без брониПодробнее
Хоккайдо · Стейк-хаус
Небольшой ресторан в районе Сусукино в Саппоро всего на восемь мест за стойкой. Знаменит своими фирменными гамбург-стейками из ягненка, которые подают на шипящей чугунной сковороде, часто под расплавленным сыром.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Осака · Casual Dining
Легендарный ресторан в городе Тоёнака (Осака), где подают только одно блюдо — театрально сервированный тянко-набэ. Персонал готовит хот-пот прямо перед гостями, превращая ужин в уникальное представление со строгими правилами.
Бронь за дниПодробнее
Нара · Casual Dining
Очень популярная идзакая в городе Касихара, рядом со станцией Yamato-Yagi. Заведение славится своими исключительно щедрыми порциями сасими и богатой, тщательно подобранной картой саке, которое можно заказывать по полбокала для дегустации.
Бронь за дниПодробнее
Осака · Casual Dining
Крошечный эксклюзивный суши-бар, спрятанный в кампусе Университета Кинки в городе Хигасиосака. Гостям предлагают приватный ужин в формате «одна компания за вечер» и премиальные морепродукты, многие из которых выращены на университетских фермах.
Бронь за месяцыПодробнее
Хиросима · Fine Dining
Специализированный ресторан фугу в городе Хигасихиросима, недалеко от станции Saijō, где из дикой рыбы-собаки готовят дегустационные сеты. Заведение славится мастерством поваров, от толсто нарезанного сасими до редких деликатесов вроде икры фугу…
Бронь за дниПодробнее
Хёго · Джелатерия
Титулованная джелатерия в курортном городе Арима, Кобе. Stagione славится креативными вкусами из местных ингредиентов, в частности, своим фирменным джелато «солёный маскарпоне с кумкватом и амазаке».
Без брониПодробнее
Токио · Кондитерская
Единственная в мире кондитерская с официальной лицензией Studio Ghibli на пирожные в виде Тоторо. Находится в тихом жилом квартале района Сэтагая и обязательна к посещению для всех поклонников Ghibli.
Без брониПодробнее
Осака · Casual Dining
Небольшая раменная в районе Кита в Осаке, которая специализируется на тантамэне с насыщенным кунжутным бульоном. Сюда приходят за глубоким ореховым бульоном из черного кунжута или его сливочной версией из белого, а также за возможностью превратить…
Без брониПодробнее
