Рейтинг
Лучшие заведения Японии
Редакционный рейтинг ресторанов, кафе и баров: оценка от A+ до F, ценовая категория и балл Tabelog там, где он есть.
Заведений в рейтинге: 2 446
Tsumagari Daimaru Umeda: классическая выпечка на сливочном масле
Осака · Кондитерская
Знаменитая кондитерская на цокольном этаже универмага Daimaru в районе Умеда в Осаке. Сюда приходят за огромным выбором печенья и кексов на сливочном масле, которые продаются поштучно и красиво упаковываются в подарок.
Без брониПодробнее
hectopascal: авторская пицца на дровах
Канагава · Пиццерия
Пиццерия в районе Asahi города Иокогама, куда едут за авторской пиццей из дровяной печи. hectopascal славится своим исключительным тестом — эластичным, лёгким, с дымными нотками — и широким выбором классических и оригинальных пицц.
Бронь за дниПодробнее
Shabushabu Kin Honten: сябу-сябу из чистокровной свинины агу
Окинава · Fine Dining
Ресторан в Нахе, где подают сябу-сябу из редкой чистокровной свинины агу. Персонал покажет, как правильно готовить мясо и сочетать его с окинавскими овощами и «морским виноградом».
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
BAR JUNIPER: авторские коктейли на джине
Осака · Бар
Специализированный джин-бар в районе Додзима в Осаке, где бармены создают авторские коктейли из коллекции, насчитывающей около 600 бутылок. Здесь нет меню — напитки готовят по вашим предпочтениям, что делает это место обязательным для посещения…
Без брониПодробнее
kamoshiya Kusumoto: мировое турне в дегустационных сетах
Осака · Fine Dining
Этот камерный ресторан в районе Фукусима в Осаке предлагает уникальное дегустационное меню, которое меняется каждый месяц и посвящено кухне одной страны. Место для искушенных гурманов, ценящих креативную кухню и искусный подбор редких вин, саке и…
Бронь за месяцыПодробнее
Tori Ryori Seto: куриный курс на углях
Киото · Fine Dining
Уникальный ресторан в северной части Киото, специализирующийся на блюдах из курицы. Гости ужинают в отдельных комнатах отреставрированного старинного дома (коминка), где шеф-повар готовит на углях свежайшую птицу, забитую по заказу, а затем подает…
Бронь за месяцыПодробнее
Volta: семейный ресторан тэппанъяки
Киото · Стейк-хаус
Семейный ресторан тэппанъяки в районе Арасияма в Киото, известный своими идеально прожаренными стейками и тщательно продуманными овощными блюдами. Мастерство шеф-повара делает это место обязательным для посещения ценителями тэппана.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Isshin: сезонный омакасе из рыбы фугу
Осака · Fine Dining
Сезонный ресторан в тихом жилом районе Тоёнака, Осака, специализирующийся на рыбе фугу. Isshin (一眞) привлекает ценителей своим пуристическим омакасе из дикой тигровой фугу, но попасть сюда можно только по рекомендации.
По рекомендацииПодробнее
























