Рейтинг TabelogSWEETS garden YUJI AJIKI (スイーツガーデン ユウジアジキ) — кондитерская навынос Юдзи Адзики, победителя чемпионата мира Mandarine Napoléon 1996 года. Магазин работает в районе Kitayamata в Иокогаме с 2010 года. Пять лет подряд (2017–2021) он получал бронзу Tabelog Award и регулярно входит в список Tabelog 100 по сладостям. Репутация держится на двух десертах:
- рулет Ajiki Roll (安食ロール) с очень тонким, шелковистым яичным бисквитом
- клубничный шорткейк «фрез» (フレーズ), который несколько постоянных покупателей называют лучшим в своей жизни
Почти в каждом отзыве хвалят лёгкий, не приторный крем и продуманную многослойную сборку. Кроме рулета, чаще всего упоминают:
- блинный торт милькрёп с заварным кремом и сливками
- шоколадно-малиновое пирожное Anémone de Mer: его фисташковый ганаш внутри становится жидким после 20 секунд в микроволновке
- монблан из японского каштана на меренге
- тарт с виноградом шайн-мускат и сливочным сыром
Порции заметно крупные.
Главная претензия касается очереди. Она движется медленно, порой обслуживает один сотрудник, а отдельной очереди за выпечкой нет. Выдачу рождественских заказов описывают как хаотичную, цены выросли. Часть гостей разочаровали отдельные пирожные: водянистый грушевый шибуст, размокший тирамису, подгоревший манговый шибуст и пресные десерты с белым персиком. Одному рецензенту некоторые десерты показались перегруженными.
Пирожные стоят примерно ¥720–1 500. В 2024–2026 годах гости платили:
- ¥860 за Anémone de Mer
- по ¥880 за «фрез» и Saint-Honoré Tonka Vanille
- ¥1 250–1 500 за тарт с шайн-мускатом
- ¥2 500 за целый Ajiki Roll
- ¥500 за обрезки рулета (ミーミのミミ)
- ¥3 240 за жестяную коробку печенья
По данным заведения, средний чек и днём, и вечером составляет до ¥999, по отзывам — ¥1 000–1 999. Цены нередко на ¥100–200 выше, чем у соседей, но большинство считает, что размер и качество это оправдывают. Немногие сочли, что ожидание того не стоит.
- Как добраться: 1 минута (78 м) от станции Kitayamata, выход 1, линия Green Line метро Иокогамы, за магазином FamilyMart. Кондитерская на первом этаже здания Benishia.
- Бронирование: не обязательно, можно просто встать в очередь. Ajiki Roll и целые торты можно заказать заранее, но только в онлайн-магазине (в самом магазине заказы не принимают). Владельцы предзаказа проходят без очереди.
- Очереди: в выходные и праздники 1–2 часа. Лучше прийти до открытия в 10:00. Торты раскупают к началу второй половины дня, сотрудники советуют приходить до 13:00.
- Выходные: понедельник и вторник. Некоторые гости сообщают, что магазин бывает закрыт и по средам, поэтому сверьтесь с сайтом или Instagram.
- Оплата: принимаются карты (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners), электронные деньги и оплата по QR-коду (PayPay, d Barai, au PAY, Merpay, LINE Pay, Hama Pay).
- Места: только навынос, зала и отдельных комнат нет.
- Дети: приветствуются, возрастных ограничений нет.
- Курение: запрещено.
- Парковка: нет.
