Рейтинг TabelogChimoto Ekimae doori ten (ちもと 駅前通り店) — это старинная кондитерская в Хаконе, чья репутация построена на одном культовом десерте: юмоти (Yumochi). Это не обычный моти. Гости в отзывах постоянно описывают его уникальную, почти зефирную мягкость, которая достигается за счёт использования теста из белого моти с добавлением меренги. Внутри — маленькие кубики сладкой бобовой пасты ёкан и лёгкий аромат цитруса юдзу. Такое сочетание вкуса и текстуры многие посетители находят незабываемым.
Юмоти — бесспорная звезда заведения, которую хвалят за тонкий баланс и воздушную нежность. Гостям также нравится сочетать его с зелёным чаем в небольшом кафе при магазине. Летом популярен сезонный десерт из ледяной стружки с чаем маття. Хотя юмоти привлекает основное внимание, здесь можно купить и другие традиционные сладости, такие как монака «Хатири» и вараби-моти, которые станут отличными местными сувенирами.
В отзывах встречаются и незначительные замечания. Некоторым юмоти кажется слишком сладким. Его также может быть неудобно есть на ходу из-за мягкой текстуры и сахарной пудры. Самое важное, что нужно учесть при покупке в подарок, — это короткий срок хранения. Десерт годен всего четыре дня, и его нельзя хранить в холодильнике, что затрудняет его перевозку на дальние расстояния.
Цены очень умеренные для такого качественного и уникального продукта. По отзывам последних лет, один юмоти стоил около 290 иен, набор из трёх штук — примерно 940 иен, а коробка из пяти — около 1550 иен. Сет из юмоти и зелёного чая в кафе обойдётся примерно в 650 иен, а сезонный десерт из ледяной стружки — в 750–850 иен. Большинство сходится во мнении, что это отличное соотношение цены и качества для уникального местного лакомства.
- Расположение: В 5 минутах ходьбы от станции Hakone Yumoto.
- Бронирование: Можно приходить без брони, но будьте готовы к очередям, особенно в выходные и праздничные дни, когда десерты могут закончиться. Также возможно бронирование по телефону.
- Оплата: Принимаются кредитные карты (Visa, Master, JCB, AMEX, Diners, UnionPay), электронные деньги (транспортные карты IC, iD, QUICPay) и QR-платежи (PayPay, Alipay, WeChat Pay и другие).
- Места: Есть небольшое кафе и терраса, где можно съесть десерт на месте.
- Для детей: Посещение с детьми и колясками разрешено.
- На вынос и в подарок: Десерты продаются поштучно. Учитывайте короткий срок хранения (4 дня) и правило «не хранить в холодильнике», если покупаете юмоти в подарок.
- Парковка: Есть ограниченная парковка на два автомобиля; если она занята, можно воспользоваться ближайшими платными парковками.
- Курение: Курение на всей территории заведения запрещено.
