Рейтинг
Высокая кухня: Токио
242 заведения в подборке «Высокая кухня»: редакционные оценки от A+ до F, цены, балл Tabelog и карта.
Заведений в рейтинге: 242
204
Tempura Kondo: эталонная темпура в авторском исполнении
Токио · Fine Dining
Знаменитый ресторан в Гинзе, где шеф Фумио Кондо готовит темпуру в своём фирменном стиле — с невесомым кляром. Сюда приходят ради уникальной овощной темпуры, особенно ради батата, который томят в масле до получаса.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
207
BURGAZ ADA: османская дворцовая кухня
Токио · Fine Dining
Ресторан BURGAZ ADA в районе Адзабу-Дзюбан предлагает редкую возможность познакомиться с дворцовой кухней Османской империи. Гостей ждет театрализованный дегустационный сет с роскошной платой мезе и фирменными бараньими ребрышками.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
209
Unagi Obana: классический угорь в стиле Канто
Токио · Fine Dining
Вековое заведение в районе Минами-Сэндзю, Unagi Obana специализируется на классическом угре в стиле Канто. Гости выстраиваются в очередь ещё до открытия, чтобы попробовать знаменитого, приготовленного на пару и обжаренного на гриле угря в обстановке…
Без брониПодробнее
211
Tokyo Chinese Ichirin: изысканная сычуаньская кухня в токийском стиле
Токио · Fine Dining
Знаменитый ресторан в районе Цукидзи, превращающий классические сычуаньские блюда в элегантные сеты в токийском стиле. Особенно известен фирменным цыплёнком «ёдарэ-дори». Ланчи здесь — исключительное предложение, но на ужин требуется бронь.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
212
Yaumay: современные димсамы в лондонском стиле
Токио · Fine Dining
Стильный ресторан современных димсамов в здании Nijubashi Square в районе Маруноути от лондонского продюсера Алена Яу. Заведение известно авторским взглядом на кантонскую классику, открытой кухней и популярной террасой.
Бронь за дниПодробнее
213
HOPPERS: современная шри-ланкийская кухня
Токио · Fine Dining
Ресторан современной шри-ланкийской кухни HOPPERS в районе Нихомбаси Кабутотё, на первом этаже здания KABUTO ONE. Заведение славится своим обеденным сетом «Райс энд карри» и изысканным дегустационным меню с винным сопровождением на ужин.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
214
Peruvian Bepoca: изысканная перуанская кухня
Токио · Fine Dining
Стильный ресторан в районе Дзингумаэ, где подают изысканные дегустационные сеты перуанской кухни. Классические блюда, такие как севиче и антикучос, здесь готовят с японской точностью, что делает его одним из лучших мест в Токио для знакомства с…
Бронь за дниПодробнее
219
Spice Cafe: авторская кухня на основе специй
Токио · Fine Dining
Знаменитое карри-кафе в отреставрированном старом доме в районе Сумида. Заведение известно своими ежедневно меняющимися карри с глубоким вкусом и сезонными сетами, где акцент сделан на сложности специй, а не на остроте.
Бронь за дниПодробнее
222
ADI: непальско-японский фьюжн
Токио · Fine Dining
Ресторан ADI в районе Камимэгуро предлагает уникальное сочетание непальских специй и японской кулинарной точности. Гости собираются за одним общим столом, чтобы насладиться креативными рыбными блюдами и фирменным карри с тунцом с открытой кухни.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
