Рейтинг
14 заведений в подборке «Рамен»: редакционные оценки от A+ до F, цены, балл Tabelog и карта.
Заведений в рейтинге: 14
Токио · Casual Dining
Один из самых желанных раменов Токио, который подают за стойкой на шесть мест в районе Хонмати на Сибуе. Шеф готовит в одиночку, создавая сложный сёю-бульон с первоклассными топпингами. Место для настоящих ценителей рамена.
Токио · Casual Dining
Один из самых титулованных рамен-ресторанов Токио в районе Минамиои, Синагава. Homemade Ramen Muginawa привлекает ценителей исключительно чистыми, многослойными бульонами сёдзю и ирико и лапшой собственного приготовления.
Бронь за дниПодробнее
Токио · Casual Dining
Знаменитая раменная в районе Нисирокуго, прославившаяся своим насыщенным и чистым бульоном из моллюсков сидзими с озера Синдзи. Место для ценителей, ищущих уникальный вкус умами; вход только по брони.
Токио · Casual Dining
Этот крошечный ресторан в Гинзе, рассчитанный всего на шесть мест за стойкой, предлагает уникальный рамэн с прозрачным бульоном, похожим на консоме. Сюда приходят за авторским блюдом с французским акцентом, которое преображается благодаря равиоли с…
Бронь за месяцыПодробнее
Токио · Casual Dining
Ресторан Motenashi Kuroki (饗 くろ喜) в районе Асакусабаси поднимает рамен на уровень высокого искусства. Шеф Наохито Куроки славится кристально чистыми, многослойными бульонами и изобретательными сезонными блюдами, которые привлекают ценителей со всего…
Без брониПодробнее
Токио · Casual Dining
Знаменитая раменная в районе Минами-Оцука, Nakiryu (創作麺工房 鳴龍), привлекает ценителей своим исключительно многослойным тантанменом. Это место для знатоков рамена, готовых разобраться в системе дневных билетов ради первоклассного блюда.
Бронь за дниПодробнее
Токио · Casual Dining
Популярная рамэнная в районе Симомаруко, известная своими большими и упругими вонтонами и сложным бульоном на основе нибоси (сушёных сардин) и мясного бульона. Попасть сюда можно только по брони, которую нужно успеть сделать онлайн в день визита.
Токио · Casual Dining
Знаменитая рамэнная у станции Akihabara, специализирующаяся на цукэмэне с гребешком в воде комбу. Чтобы попасть сюда, нужно рано утром записаться в лист ожидания на определённое время в тот же день.
Бронь за дниПодробнее
Токио · Casual Dining
Легендарное заведение Chin Chin Tei (珍々亭) в районе Мусасино считается одним из мест, где был изобретен абура-соба. Сюда приезжают, чтобы попробовать историю на вкус: простую, но сытную тарелку рамэна без бульона, ради которой стоит отстоять…
Токио · Casual Dining
Популярное место с полностью веганским раменом на Токийском вокзале. T's Tantan славится своим насыщенным сливочным тантамэном на основе кунжута, который ценят даже мясоеды — это удобный и качественный выбор для путешественников.
Без брониПодробнее