Japan Travel MapJapan Travel Map
КартаЗаведения Токио
Japan Travel MapJapan Travel Map

Префектуры Японии

АйтиАйтиАкитаАомориВакаямаГифуГифуГунмаИбаракиИватэИсикаваИсикаваКагаваКагосимаКанагаваКанагаваКиотоКотиКумамотоМиэМиягиМиядзакиНаганоНагасакиНараНиигатаОитаОкаямаОкинаваОсакаСагаСайтамаСигаСидзуокаСидзуокаСиманэТокиоТокусимаТотигиТотториТоямаФукуиФукуокаФукусимаХёгоХиросимаХоккайдоЧибаЭхимэЯмагатаЯмагучиЯманаси
© 2025-2026 japantravelmap.ru
Все заведения/Токио/Высокая кухня

Рейтинг

Высокая кухня: Токио

326 заведений в подборке «Высокая кухня»: редакционные оценки от A+ до F, цены, балл Tabelog и карта.

Заведений в рейтинге: 326

ADI: непальско-японский фьюжн
301

ADI: непальско-японский фьюжн

Токио · Fine Dining

Ресторан ADI в районе Камимэгуро предлагает уникальное сочетание непальских специй и японской кулинарной точности. Гости собираются за одним общим столом, чтобы насладиться креативными рыбными блюдами и фирменным карри с тунцом с открытой кухни.

$$$$$

·Нет столиков в ближ. 2 месяца
Подробнее
Matsusaka Ushi Yoshida: первоклассная говядина вагю с панорамным видом
302

Matsusaka Ushi Yoshida: первоклассная говядина вагю с панорамным видом

Токио · Fine Dining

Ресторан на 53-м этаже башни Tokyo Opera City Tower в районе Ниси-Синдзюку, где подают первоклассную говядину мацусака. Он славится панорамными видами на город и особенно выгодными ланч-сетами с сукияки и стейком.

$$$$$

·
Подробнее
Ginza Habsburg Feilchen: настоящая австрийская кухня
303

Ginza Habsburg Feilchen: настоящая австрийская кухня

Токио · Fine Dining

Редкая возможность попробовать настоящую австрийскую кухню в Гинзе. Шеф-повар, обладатель австрийской государственной квалификации Küchenmeister, предлагает венскую классику в зале, оформленном как салон.

$$$$$

·
Подробнее
Sukiyaki-Botan: историческое куриное сукияки
304

Sukiyaki-Botan: историческое куриное сукияки

Токио · Fine Dining

Попробуйте куриное сукияки в историческом доме эпохи Мэйдзи в районе Канда. Персонал готовит блюдо на углях прямо у вашего стола с татами, предлагая уникальный опыт старого Токио в здании, признанном историческим памятником.

$$$$$

·
Подробнее
Ise Gen: исторический ресторан анко-набэ
305

Ise Gen: исторический ресторан анко-набэ

Токио · Fine Dining

Попробуйте традиционные блюда из рыбы-черта (анко) в старейшем специализированном ресторане Токио. Ise Gen расположен в историческом здании 1930-х годов в районе Канда и славится своим хот-потом анко-набэ.

$$$$$

·
Подробнее
Bona Festa: изысканная русско-японская кухня
306

Bona Festa: изысканная русско-японская кухня

Токио · Fine Dining

В историческом районе Асакуса в Токио ресторан Bona Festa предлагает уникальную японскую интерпретацию русской кухни. Он славится своими тщательно приготовленными фирменными блюдами, такими как шелковистые голубцы и эффектный крем-суп, запечённый…

$$$$$

·Бронь за дни
Подробнее
Takajo Kotobuki: дикая утка, приготовленная на стали тамахаганэ
307

Takajo Kotobuki: дикая утка, приготовленная на стали тамахаганэ

Токио · Fine Dining

Takajo Kotobuki — редкий ресторан в 300-летнем доме недалеко от Асакусы, где дикую утку готовят на специальной стальной плите прямо перед гостями. Попасть сюда можно только по приглашению, что делает его одним из самых эксклюзивных в Токио.

$$$$$

·По рекомендации
Подробнее
Kizaki: суши эдомаэ с резким характером
308

Kizaki: суши эдомаэ с резким характером

Токио · Fine Dining

Высококлассный суши-бар в Акасаке, известный своей отточенной техникой и рисом с ярким вкусом красного уксуса. Kizaki предлагает опыт для ценителей традиционных суши эдомаэ, но иностранным гостям стоит быть готовыми к возможным проблемам со счетами.

$$$$$

·
Подробнее
Sushi Oku: эталонные суши в стиле эдомаэ
309

Sushi Oku: эталонные суши в стиле эдомаэ

Токио · Fine Dining

Девятиместный суши-бар в районе Асакуса, известный своим омакасе-сетом. Гости ценят рис на красном уксусе и мастерство шефа, но бронирование крайне затруднено.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Ginza Sushi Kanesaka Honten: классические суши эдомаэ
310

Ginza Sushi Kanesaka Honten: классические суши эдомаэ

Токио · Fine Dining

Флагманский ресторан шефа Синдзи Канэсаки в Гинзе. Здесь за 8-местной стойкой в подвальном помещении подают эталонные суши эдомаэ. Сюда идут за рисом идеальной температуры и образцовым тунцом.

$$$$$

·Нет столиков в ближ. 2 месяца
Подробнее
Tamawarai: авторская соба из гречихи собственного урожая
311

Tamawarai: авторская соба из гречихи собственного урожая

Токио · Fine Dining

Знаменитая соба-я в районе Дзингумаэ, где гречиху для лапши выращивают и перемалывают на каменных жерновах сами владельцы. Славится невероятно ароматной лапшой, но гостям стоит быть готовыми к очень длинным очередям и оплате только наличными.

$$$$$

·Бронь за дни
Подробнее
Ginza Kitafuku: театрализованные крабовые сеты
312

Ginza Kitafuku: театрализованные крабовые сеты

Токио · Fine Dining

Элитный крабовый ресторан в Гинзе, известный театрализованной подачей. В отдельных кабинетах персональный повар готовит при вас большого живого краба, подавая его в несколько курсов — от сашими до гриля.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Katsu Pulipo: тонкацу из редких пород свинины
313

Katsu Pulipo: тонкацу из редких пород свинины

Токио · Fine Dining

Ресторан премиального тонкацу в квартале Кабуки-тё, Синдзюку, известный своим постоянно меняющимся выбором редких пород свинины. Сюда приходят, чтобы сравнить уникальные вкусы таких сортов, как Tokyo X и Diamond Pork.

$$$$$

·
Подробнее
amphis: авторская франко-японская кухня за стойкой
314

amphis: авторская франко-японская кухня за стойкой

Токио · Fine Dining

Камерный ресторан на шесть мест в районе Ниси-Адзабу, где классические французские техники сочетаются с японской кухней «ёсёку». Гости приходят сюда за театральным сет-меню с такими хитами, как крокет-буйабес и изысканный омурайсу на финал.

$$$$$

·Нет столиков в ближ. 2 месяца
Подробнее
Indian Omoi no Ki: индийские дегустационные сеты на углях
315

Indian Omoi no Ki: индийские дегустационные сеты на углях

Токио · Fine Dining

Indian Omoi no Ki (インド料理 想いの木) — индийская кухня в формате сетов от японской команды. Ресторан находится в районе Кагурадзака, в здании KS Kagurazaka, на 2-м этаже. Сюда идут ради японских овощей с углей и фирменного сырного наана.

$$$$$

·
Подробнее
Pretty Pork Factory: первоклассная свинина сябу-сябу и тонкацу
316

Pretty Pork Factory: первоклассная свинина сябу-сябу и тонкацу

Токио · Fine Dining

Ресторан в районе Кабуки-тё в Синдзюку, специализирующийся на свинине. Здесь подают сябу-сябу и тонкацу из мяса редких пород. Место для тех, кто хочет попробовать и сравнить вкус высококачественной японской свинины.

$$$$$

·
Подробнее
Hinabe Mita: изысканный хого с двумя бульонами
317

Hinabe Mita: изысканный хого с двумя бульонами

Токио · Fine Dining

Ресторан Hinabe Mita в районе Мита специализируется на изысканном хого в формате курсов. Гости сами смешивают насыщенный куриный бульон «пайтан» и аутентичный сычуаньский «мала», создавая вкус по своему усмотрению.

$$$$$

·
Подробнее
Mizutaki Genkai Honten: традиционный ход-пот с курицей
318

Mizutaki Genkai Honten: традиционный ход-пот с курицей

Токио · Fine Dining

Почти столетний ресторан Mizutaki Genkai Honten (水たき玄海 本店) в Синдзюку специализируется на мидзутаки — ход-поте с курицей. Гостей привлекает исключительно насыщенный куриный бульон и ужин в традиционной обстановке в отдельных кабинетах.

$$$$$

·
Подробнее
Motsu-nabe Yamashou Ningyouchou ten: аутентичный хот-пот из Хакаты
319

Motsu-nabe Yamashou Ningyouchou ten: аутентичный хот-пот из Хакаты

Токио · Fine Dining

Ресторан в районе Нингётё, специализирующийся на моцунабэ (хот-пот с субпродуктами) в стиле Хаката. Заведение славится насыщенными бульонами и крупными кусками качественных субпродуктов, предлагая гостям аутентичный ужин в традициях Кюсю.

$$$$$

·Нет столиков в ближ. 2 месяца
Подробнее
Tori Aroma: элитное якитори-омакасе
320

Tori Aroma: элитное якитори-омакасе

Токио · Fine Dining

Tori Aroma был знаменитым якитори-рестораном в районе Дзимботё, известным своим изысканным сет-меню омакасе. Обратите внимание, что ресторан окончательно закрылся в июне 2026 года и больше не работает.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Dar Roiseau: аутентичная марокканская кухня
321

Dar Roiseau: аутентичная марокканская кухня

Токио · Fine Dining

Небольшой авторский ресторан в районе Сангэндзая, где подают аутентичные блюда марокканской кухни. Заведение известно своими продуманными сетами с тажином из ягненка и кускусом в уютной, почти домашней атмосфере.

$$$$$

·
Подробнее
Pretty Pork Factory & Katsu Puripo: дегустация редких пород свинины
322

Pretty Pork Factory & Katsu Puripo: дегустация редких пород свинины

Токио · Fine Dining

Ресторан в комплексе Tokyu Plaza в Харадзюку, специализирующийся на свинине. Здесь можно попробовать дегустационные сеты из редких пород (TOKYO X, мангалица) в виде тонкацу, сябу-сябу или самгёпсаля.

$$$$$

·
Подробнее
Tori Jaya Bettei: классический оякодон и удон-суки
323

Tori Jaya Bettei: классический оякодон и удон-суки

Токио · Fine Dining

Этот традиционный ресторан в живописном переулке района Кагурадзака известен двумя фирменными блюдами: насыщенным и нежным оякодоном с полужидким яйцом и сытным хот-потом удон-суки с толстой лапшой.

$$$$$

·Без брони
Подробнее
Fukagawa Yoshinoya: ужин-круиз на лодке якатабунэ
324

Fukagawa Yoshinoya: ужин-круиз на лодке якатабунэ

Токио · Fine Dining

Традиционный ужин-круиз на крытой лодке «якатабунэ» в районе Киба. На борту готовят свежую тэмпуру и сасими, а из окон открывается вид на ночной Токио. Отличный вариант для компаний.

$$$$$

·Нет столиков в ближ. 2 месяца
Подробнее
Ryotei Mikado: классические обеды в рёкане
325

Ryotei Mikado: классические обеды в рёкане

Токио · Fine Dining

Ресторан при 75-летнем рёкане в районе Адзусава (Итабаси), где подают сытные японские комплексные обеды и недорогие ужины кайсэки. Заведение ценят за отличное соотношение цены и качества, особенно за жареную курицу и сасими.

$$$$$

·Нет столиков в ближ. 2 месяца
Подробнее
Назад1234567891011121314Вперёд

Подборки

Высокая кухня 326Демократичные рестораны 126Суши-бары 73Спешелти-кофе 24Кафе и кофейни 22Рамен 30Идзакая 32Французская кухня 70Итальянская кухня 33Бары 49Десерты и выпечка 53Без брони 186Труднодоступные места
298