Рейтинг
Итальянская кухня: Токио
26 заведений в подборке «Итальянская кухня»: редакционные оценки от A+ до F, цены, балл Tabelog и карта.
Заведений в рейтинге: 26
05
megriva: итальянская кухня по приглашениям
Токио · Fine Dining
Эксклюзивный ресторан megriva в районе Нака-Мэгуро, рассчитанный всего на десять мест за стойкой. Шеф-повар в одиночку готовит креативные итальянские блюда из сезонных японских продуктов. Место для ценителей, которым удалось получить приглашение…
По рекомендацииПодробнее
06
malca: авторская итальянская кухня и паста
Токио · Fine Dining
Популярный итальянский ресторан в районе Минами-Аояма, где всё внимание приковано к открытой кухне и шефскому каунтеру на восемь мест. Гости приходят сюда ради фирменной брускетты с тунцом и необычно широкого выбора авторской пасты.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
07
Kaoru HIROO: авторское омакасе в европейском стиле
Токио · Fine Dining
Эксклюзивный ресторан всего на четыре места в районе Минами-Адзабу. Здесь подают авторское омакасе-меню, в котором шеф Каору сочетает современные европейские техники с первоклассными японскими ингредиентами.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
09
commedia: итальянская кухня и паста ручной работы
Токио · Fine Dining
Шестиместный ресторан-театр commedia в районе Тоё, которым управляет семейная пара. Гостям предлагают омакасе-сет, где почти каждое блюдо — это паста ручной работы, подчёркивающая вкус одного выдающегося японского ингредиента.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
11
PRIMO PASSO: омакасе с акцентом на пасту
Токио · Fine Dining
Интимный ресторан в Цукидзи, где шеф Фудзиока объединяет итальянские техники с японскими ингредиентами в уникальном омакасе, где главная роль отведена пасте. Гостей ждёт театрализованный сет из нескольких оригинальных курсов пасты.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
13
ess: авторская итальянская кухня за стойкой
Токио · Fine Dining
Современный итальянский ресторан в районе Синсэн-тё на Сибуе, где два шеф-повара готовят серию креативных паст на открытой кухне. Сюда приходят ради кулинарного шоу и дегустационного сета по отличной цене.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
15
Don Bravo: авторская итальянская кухня и пицца на дровах
Токио · Пиццерия
В пригороде Токио, Тёфу, ресторан Don Bravo (ドンブラボー) переосмысливает итальянскую кухню с японской сезонностью. Сюда едут за изобретательным дегустационным сетом и фирменной пиццей из дровяной печи — культовым блюдом для гурманов.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
17
The Pizza Bar on 38th: пицца-омакасе за стойкой
Токио · Пиццерия
Камерный ресторан на восемь мест на 38-м этаже отеля Mandarin Oriental в Нихомбаси, где подают уникальное пицца-омакасе. Сюда идут ради гастрономического театра и исключительного римского теста 48-часовой ферментации.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
18
luogo: сезонная итальянская кухня за стойкой
Токио · Casual Dining
Интимный ресторан на восемь мест в Дзиюгаоке, где шеф-повар в одиночку готовит блюда итальянской кухни из сезонных японских продуктов. Место знаменито своей пастой с рыбой аю, которую подают летом, и блюдами на углях.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
19
400℃ Pizza TOKYO: неаполитанская пицца с высоким содержанием влаги
Токио · Пиццерия
Популярная пиццерия в районе Синдзюку, знаменитая своим уникальным тестом с высоким содержанием влаги, которое выпекается при 400°C и описывается как «питьевое». Место для ценителей пиццы, ищущих необычную, эластичную корочку.
Бронь за месяцыПодробнее
20
DK: театральное итальянское омакасе на дровах
Токио · Fine Dining
Интимный ресторан на шесть мест в районе Минами-Аояма, где шеф-повар Кобаякава представляет театральное итальянское омакасе. В основе меню — блюда, приготовленные на дровах, известные изобретательными сочетаниями и щедрыми порциями.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
21
BURGAZ ADA: османская дворцовая кухня
Токио · Fine Dining
Ресторан BURGAZ ADA в районе Адзабу-Дзюбан предлагает редкую возможность познакомиться с дворцовой кухней Османской империи. Гостей ждет театрализованный дегустационный сет с роскошной платой мезе и фирменными бараньими ребрышками.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
22
Ijokotasu: итальянская кухня и морепродукты допоздна
Токио · Бар
Итальянский ресторан в районе Синбаси с местами только за стойкой, открытый до раннего утра. Сюда приходят ради роскошного ассорти закусок из морепродуктов от того же поставщика, что и у суши-ресторана этажом выше.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
23
SPRING VALLEY BREWERY TOKYO: крафтовое пиво из своей пивоварни
Токио · Бар
Ресторан-пивоварня в комплексе Log Road в Дайканьяме. Сюда приходят за широким выбором свежесваренного пива, которое можно попробовать в дегустационных сетах, и закусками, идеально подходящими к пиву.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
25
BOTTEGA: домашняя паста за стойкой шефа
Токио · Винный бар
Интимный итальянский ресторан в районе Хироо, где всё внимание приковано к шефскому каунтеру и домашней пасте. Гости приходят сюда ради живого кулинарного шоу и фирменного таярина с щедрой порцией трюфеля.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее