Рейтинг
Труднодоступные места: Токио
193 заведения в подборке «Труднодоступные места»: редакционные оценки от A+ до F, цены, балл Tabelog и карта.
Заведений в рейтинге: 193
53
Sushi Nishizaki: первоклассные суши эдомаэ
Токио · Fine Dining
Знаменитый суши-бар в районе Китадзава, Сэтагая, известный своей безупречной техникой и фирменными блюдами, такими как шелковистая печень морского черта и многослойные нигири с кальмаром. Исключительное качество по разумной цене.
Бронь за месяцыПодробнее
55
WASA: авторская китайская кухня за стойкой шефа
Токио · Fine Dining
В камерном зале на восемь мест в районе Хигаси-Сибуя шеф Ямасита представляет театрализованный омакасе-сет, переосмысляющий классику китайской кухни. Место для ценителей отточенной техники и знаковых блюд, таких как тёплая икра с холодной рисовой…
Бронь за месяцыПодробнее
56
Sushi Matsuura: омакасе-суши с щедрыми порциями
Токио · Fine Dining
Знаменитый суши-бар в районе Сироканэ, известный своими щедрыми порциями и фирменными блюдами. Гости называют омакасе в Sushi Matsuura исключительно выгодным для своего уровня, хотя забронировать место здесь крайне сложно.
Бронь за месяцыПодробнее
59
Yakiniku Jumbo Hanare: первоклассное якинику с вагю
Токио · Casual Dining
Элитный ресторан якинику в районе Хонго, Токио, известный своим подходом к говядине вагю класса А5. Персонал сам готовит для вас премиальные отрубы, включая фирменный стейк «Нохара-яки», что делает это место идеальным для знакомства с высокой кухней…
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
62
Yakiniku Seiryuuen: легендарный солёный говяжий язык и юкхэ
Токио · Casual Dining
Легендарный ресторан якинику в токийском районе Токива, который ценители прославили за фирменный солёный говяжий язык (гютан) и исключительное сырое мясо юкхэ. Место для настоящих знатоков мяса.
Бронь за месяцыПодробнее
63
Sushi Shunsuke Asagaya: эталонные суши в стиле эдомаэ
Токио · Fine Dining
Высококлассный суши-бар в районе Асагая, известный своей длинной серией креативных закусок и безупречно приготовленными нигири. Отличное соотношение цены и качества для токийских суши премиум-класса, но бронирование крайне затруднено.
Бронь за месяцыПодробнее
64
Den: креативная кухня кайсэки и радушное гостеприимство
Токио · Fine Dining
Откройте для себя Den (傳) в районе Дзингумаэ — ресторан, где шеф-повар Дзайю Хасэгава превращает ужин в стиле модерн-кайсэки в тёплый и увлекательный вечер. Место славится креативным меню и семейной атмосферой.
Бронь за месяцыПодробнее
65
Shokudou aca: испанский омакасе-сет у стойки
Токио · Fine Dining
Театральное гастрономическое представление в формате испанского омакасе в комплексе Azabudai Hills в районе Торамон. Shokudou aca славится блюдами, которые готовят на открытом огне прямо перед гостями, и двумя финальными блюдами из риса, включая…
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
66
megriva: итальянская кухня по приглашениям
Токио · Fine Dining
Эксклюзивный ресторан megriva в районе Нака-Мэгуро, рассчитанный всего на десять мест за стойкой. Шеф-повар в одиночку готовит креативные итальянские блюда из сезонных японских продуктов. Место для ценителей, которым удалось получить приглашение…
По рекомендацииПодробнее
67
Ura Matsu: якинику-омакасе за стойкой
Токио · Casual Dining
Эксклюзивный ресторан на 7 мест в районе Ниси-Адзабу, скрытый внутри ресторана Ushimatsu. Ura Matsu предлагает театрализованный ужин якинику в формате омакасе, где шеф готовит для вас каждый кусок первоклассной говядины вагю.
Бронь за месяцыПодробнее
68
Sushi Dokoro Yamato: образцовые суши в стиле эдомаэ
Токио · Fine Dining
Ресторан в Цукидзи от прямого ученика легендарного Сугиты. Sushi Dokoro Yamato предлагает суши эдомаэ, приготовленные с безупречной техникой, и омакасе из двух частей в строгой атмосфере за стойкой.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
69
malca: авторская итальянская кухня и паста
Токио · Fine Dining
Популярный итальянский ресторан в районе Минами-Аояма, где всё внимание приковано к открытой кухне и шефскому каунтеру на восемь мест. Гости приходят сюда ради фирменной брускетты с тунцом и необычно широкого выбора авторской пасты.
Бронь за месяцыПодробнее
70
Kurogi: театральный кайсэки с акцентом на ингредиенты
Токио · Fine Dining
Первоклассный ресторан кайсэки в районе Сибакоэн, известный своей театральной подачей и бескомпромиссным подходом к выбору лучших сезонных продуктов. Место для особого случая и незабываемых гастрономических впечатлений.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
71
Sushi Yuuki: суши эдомаэ с ярким рисовым уксусом
Токио · Fine Dining
Элитный суши-бар в районе Хироо, следующий традициям Sukiyabashi Jiro с их характерным рисом с сильным уксусным вкусом. Место для ценителей, ищущих первоклассные сезонные морепродукты в сочетании с ярким, напористым рисом.
Бронь за месяцыПодробнее
73
Furuta: элитная китайская кухня за стойкой шефа
Токио · Fine Dining
Эксклюзивный ресторан в Гинзе на восемь мест, где шеф Хитоси Фурута лично готовит авторские блюда элитной китайской кухни. Место знаменито роскошными ингредиентами и такими блюдами, как стейк из акульего плавника и холодная лапша с икрой белуги.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
74
Kaoru HIROO: авторское омакасе в европейском стиле
Токио · Fine Dining
Эксклюзивный ресторан всего на четыре места в районе Минами-Адзабу. Здесь подают авторское омакасе-меню, в котором шеф Каору сочетает современные европейские техники с первоклассными японскими ингредиентами.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
