Рейтинг
Высокая кухня: Хоккайдо
7 заведений в подборке «Высокая кухня»: редакционные оценки от A+ до F, цены, балл Tabelog и карта.
Заведений в рейтинге: 7
03
Enoteca La Ricolma: итальянское омакасе из морепродуктов Хоккайдо
Хоккайдо · Fine Dining
Интимный итальянский ресторан всего на четыре места в тихом пригороде Хакодате, где подают единый сет-омакасе. Сюда едут ради мастерского превращения первоклассных морепродуктов Хоккайдо, таких как морское ушко эдзо, в изысканные итальянские блюда.
Бронь за месяцыПодробнее
04
Yakitori Higebozu: якитори из редкой курицы Косака
Хоккайдо · Fine Dining
Элитный якитори-ресторан в районе Сусукино в Саппоро, известный мастерской жаркой редкой курицы Косака-дори. Гости приезжают сюда ради безупречной работы с огнём и фирменных блюд, таких как шелковистая белая печень.
Бронь за месяцыПодробнее
05
Fenetre: французская кухня из локальных продуктов Хоккайдо
Хоккайдо · Fine Dining
Уединенный французский ресторан в Накасибэцу на Хоккайдо, работающий в формате омакасэ. Fenetre — это место, куда едут специально ради изобретательных блюд из редких местных продуктов и богатой карты вин Хоккайдо в атмосфере лесного пейзажа.
Бронь за месяцыПодробнее
