Japan Travel MapJapan Travel Map
КартаЗаведения ТокиоНовая ссылкаeSIM
Japan Travel MapJapan Travel Map

Префектуры Японии

АйтиАйтиАкитаАомориВакаямаГифуГифуГунмаИбаракиИватэИсикаваИсикаваКагаваКагосимаКанагаваКанагаваКиотоКотиКумамотоМиэМиягиМиядзакиНаганоНагасакиНараНиигатаОитаОкаямаОкинаваОсакаСагаСайтамаСигаСидзуокаСидзуокаСиманэТокиоТокусимаТотигиТотториТоямаФукуиФукуокаФукусимаХёгоХиросимаХоккайдоЧибаЭхимэЯмагатаЯмагучиЯманаси
© 2025-2026 japantravelmap.ru
Все заведения/Хоккайдо/Труднодоступные места

Рейтинг

Труднодоступные места: Хоккайдо

48 заведений в подборке «Труднодоступные места»: редакционные оценки от A+ до F, цены, балл Tabelog и карта.

Заведений в рейтинге: 48

Sushi Hidetaka: суши эдомаэ из морепродуктов Хоккайдо
26

Sushi Hidetaka: суши эдомаэ из морепродуктов Хоккайдо

Хоккайдо · Fine Dining

8-местный суши-бар в районе Сусукино в Саппоро, где шеф Хидэтака Сато готовит омакасе из лучших морепродуктов Хоккайдо в стиле эдомаэ. Идеальное место для знакомства с местными деликатесами.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Yakiniku Gourmands Itou: первоклассное вагю в Саппоро
27

Yakiniku Gourmands Itou: первоклассное вагю в Саппоро

Хоккайдо · Casual Dining

Элитный ресторан якинику в районе Сусукино в Саппоро, известный своим пристальным вниманием к редким отрубам вагю и точности разделки. Сюда приходят за первоклассной говядиной и креативными закусками в элегантной обстановке.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
CUCINA ITALIANA MAGARI: авторская итальянская кухня на Хоккайдо
28

CUCINA ITALIANA MAGARI: авторская итальянская кухня на Хоккайдо

Хоккайдо · Fine Dining

Итальянский ресторан в районе Одориниси в Саппоро, где подают дегустационные сеты из лучших продуктов Хоккайдо. Место известно своими оригинальными блюдами и одним из самых богатых винных погребов в регионе.

$$$$$

·
Подробнее
Shinonome: суши эдомаэ с ингредиентами с Хоккайдо
29

Shinonome: суши эдомаэ с ингредиентами с Хоккайдо

Хоккайдо · Fine Dining

Shinonome — это камерный суши-бар на восемь мест в Саппоро, где подают суши в стиле эдомаэ. Ресторан известен своим креативным омакасе-сетом, в котором рис на красном уксусе сочетается с изобретательными сезонными ингредиентами с Хоккайдо.

$$$$$

·
Подробнее
TAKAO: современная итальянская кухня Хоккайдо
30

TAKAO: современная итальянская кухня Хоккайдо

Хоккайдо · Fine Dining

Современный итальянский ресторан в Саппоро. Шеф Такао представляет уникальное дегустационное меню, основанное на диких травах, орехах и ферментированных продуктах Хоккайдо и народа айну.

$$$$$

·Нет столиков в ближ. 2 месяца
Подробнее
Maru Zushi: суши эдомаэ высшего класса в Саппоро
31

Maru Zushi: суши эдомаэ высшего класса в Саппоро

Хоккайдо · Fine Dining

Знаменитый суши-бар на 10 мест в районе Сусукино в Саппоро, известный применением техник эдомаэ к первоклассным морепродуктам Хоккайдо. Сюда приходят за фирменными блюдами, такими как эффектный первый нигири из ставриды (адзи).

$$$$$

·
Подробнее
Kita no Hana Hayashi: авторское омакасе с Хоккайдо
32

Kita no Hana Hayashi: авторское омакасе с Хоккайдо

Хоккайдо · Fine Dining

Интимный 8-местный суши-бар в городе Титосе. Здесь подают авторский сет-омакасе из сезонных морепродуктов Хоккайдо. Место знаменито креативными блюдами, продуманным сопровождением саке и отточенным сервисом.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Ni no Kura: авторские суши-омакасе
33

Ni no Kura: авторские суши-омакасе

Хоккайдо · Fine Dining

Крошечный суши-бар на шесть мест в Саппоро, где представление начинается задолго до нигири. Ni no Kura (弐ノ蔵) славится изобретательными закусками «цумами» и театральной подачей, за которыми следует длинный и разнообразный суши-сет.

$$$$$

·
Подробнее
Yoichi Loop: современная европейская кухня на Хоккайдо
34

Yoichi Loop: современная европейская кухня на Хоккайдо

Хоккайдо · Fine Dining

Ресторан-гостиница в Йоити на Хоккайдо, посвященный местному терруару. Попробуйте сезонное дегустационное меню с эксклюзивным сопровождением из редких вин Хоккайдо и Йоити.

$$$$$

·Нет столиков в ближ. 2 месяца
Подробнее
masa: тэмпура-омакасэ с Хоккайдо
35

masa: тэмпура-омакасэ с Хоккайдо

Хоккайдо · Fine Dining

В этом камерном ресторане на восемь мест в районе Сусукино в Саппоро шеф-повар Маса предлагает тэмпура-омакасэ из сезонных продуктов Хоккайдо. Гости отмечают исключительно лёгкий, нежирный кляр и мастерскую работу с огнём.

$$$$$

·
Подробнее
Ise Zushi: суши с локальными продуктами Хоккайдо
36

Ise Zushi: суши с локальными продуктами Хоккайдо

Хоккайдо · Fine Dining

Знаменитый суши-бар в городе Отару на Хоккайдо, известный мастерским использованием свежайших местных морепродуктов и живой атмосферой за стойкой. Гости отмечают превосходное соотношение цены и качества.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Yakiniku Horumon Fudo.: первоклассное вагю и субпродукты на гриле
37

Yakiniku Horumon Fudo.: первоклассное вагю и субпродукты на гриле

Хоккайдо · Casual Dining

Знаменитый ресторан якинику в районе Сусукино в Саппоро, известный своими фирменными субпродуктами «кариторо хорумон» — хрустящими снаружи и тающими внутри — и рисом, приготовленным на заказ в глиняном горшке.

$$$$$

·
Подробнее
RESTAURANT maccarina: французская кухня из локальных продуктов Хоккайдо
38

RESTAURANT maccarina: французская кухня из локальных продуктов Хоккайдо

Хоккайдо · Casual Dining

Этот оберж у подножия горы Ётэй на Хоккайдо специализируется на французской кухне, в центре которой — исключительные местные овощи. Панорамные виды на горы и возможность остаться на ночь создают идеальные условия для загородного отдыха.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Chagetsusai: китайская кухня в формате омакасе
39

Chagetsusai: китайская кухня в формате омакасе

Хоккайдо · Fine Dining

Интимный китайский ресторан в Саппоро с подачей только за стойкой. Шеф-повар готовит креативные омакасе-сеты из сезонных продуктов с Хоккайдо, уделяя внимание деликатным вкусам и натуральным винам.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Katsu Kani no Hanasaki: ужин с камчатским крабом
40

Katsu Kani no Hanasaki: ужин с камчатским крабом

Хоккайдо · Fine Dining

Театрализованный ужин с крабом в районе Сусукино в Саппоро. Живого камчатского краба разделывают прямо в вашем отдельном кабинете и подают в виде сета из нескольких блюд — от сашими до гриля.

$$$$$

·
Подробнее
Dosan Youniku Kappou Lamb Pirika: каппо-кухня из ягнятины с Хоккайдо
41

Dosan Youniku Kappou Lamb Pirika: каппо-кухня из ягнятины с Хоккайдо

Хоккайдо · Fine Dining

Этот камерный каппо-ресторан в районе Сусукино в Саппоро предлагает уникальное дегустационное меню, полностью посвященное ягнятине с Хоккайдо. Шеф-повар демонстрирует мясо в разнообразных изысканных техниках: от нежного сябу-сябу до татаки на соломе…

$$$$$

·
Подробнее
Canigene Kita no Hanare: приватные ужины с живым крабом
42

Canigene Kita no Hanare: приватные ужины с живым крабом

Хоккайдо · Fine Dining

Ресторан в районе Тюо города Саппоро, работающий только по брони. Гостям предлагают театрализованное представление: шеф-повар готовит целого живого краба прямо в их приватной комнате.

$$$$$

·
Подробнее
Asari Honten: исторический ресторан сукияки
43

Asari Honten: исторический ресторан сукияки

Хоккайдо · Casual Dining

Попробуйте сукияки с вагю высшего качества в историческом здании 1901 года, признанном культурным достоянием. Ресторан в районе Хорайтё города Хакодате предлагает обслуживание в отдельных татами-комнатах и мясо из собственной мясной лавки.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Tempura Araki: тэмпура-омакасе высшего класса
44

Tempura Araki: тэмпура-омакасе высшего класса

Хоккайдо · Fine Dining

Знаменитый ресторан тэмпуры в формате омакасе в районе Сусукино в Саппоро. Славится ультралёгким кляром и сезонными ингредиентами с Хоккайдо, подаваемыми за 9-местной стойкой.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Taku Zushi: суши эдомаэ с морепродуктами Хоккайдо
45

Taku Zushi: суши эдомаэ с морепродуктами Хоккайдо

Хоккайдо · Fine Dining

Известный суши-бар в районе Сусукино в Саппоро, где подают суши в стиле эдомаэ с акцентом на первоклассные морепродукты Хоккайдо. Стоит посетить ради щедрого сета-омакасе и риса с красным уксусом.

$$$$$

·
Подробнее
Kirin: домашние гёдза и китайские закуски
46

Kirin: домашние гёдза и китайские закуски

Хоккайдо · Casual Dining

Популярное место с открытой кухней на рынке Танукикодзи в Саппоро, знаменитое своими гёдза ручной лепки. Сюда приходят ради первоклассных пельменей, но стоит быть готовым к строгим правилам и возможному ожиданию.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Oden Ippei: классический одэн в Саппоро
47

Oden Ippei: классический одэн в Саппоро

Хоккайдо · Идзакая

Традиционный одэн-ресторан со стойкой в районе Сусукино в Саппоро, известный своим прозрачным бульоном даси и сезонными морепродуктами. Важно: ресторан заявляет, что не обслуживает иностранных гостей.

$$$$$

·По рекомендации
Подробнее
Yamasa Wa: якитори-сеты из курицы дзидори
48

Yamasa Wa: якитори-сеты из курицы дзидори

Хоккайдо · Fine Dining

Yamasa Wa (やまさ) — курятня-якитория в центре Саппоро, куда попадают только по брони. Редкую курицу дзидори жарят на углях бинтётан и подают сетами, к ним — погреб из 200 с лишним натуральных вин.

$$$$$

·
Подробнее
Назад12

Подборки

Высокая кухня 50Демократичные рестораны 51Суши-бары 21Рамен 9Идзакая 9Французская кухня 13Итальянская кухня 8Бары 9Десерты и выпечка 11Без брони 64Труднодоступные места 48