Japan Travel MapJapan Travel Map
КартаЗаведения Токио
Japan Travel MapJapan Travel Map

Префектуры Японии

АйтиАйтиАкитаАомориВакаямаГифуГифуГунмаИбаракиИватэИсикаваИсикаваКагаваКагосимаКанагаваКанагаваКиотоКотиКумамотоМиэМиягиМиядзакиНаганоНагасакиНараНиигатаОитаОкаямаОкинаваОсакаСагаСайтамаСигаСидзуокаСидзуокаСиманэТокиоТокусимаТотигиТотториТоямаФукуиФукуокаФукусимаХёгоХиросимаХоккайдоЧибаЭхимэЯмагатаЯмагучиЯманаси
© 2025-2026 japantravelmap.ru
Все заведения/Хиросима/Труднодоступные места

Рейтинг

Труднодоступные места: Хиросима

20 заведений в подборке «Труднодоступные места»: редакционные оценки от A+ до F, цены, балл Tabelog и карта.

Заведений в рейтинге: 20

Chisousottakuito: омакасе с акцентом на даси
01

Chisousottakuito: омакасе с акцентом на даси

Хиросима · Fine Dining

Ресторан на девять мест за стойкой в районе Фудзимитё в Хиросиме. Chisousottakuito (馳走 啐啄一十) предлагает сет омакасе, построенный вокруг виртуозной работы с бульоном даси. Иностранные гости приезжают сюда ради уникальных многослойных бульонов и…

$$$$$

·Нет столиков в ближ. 2 месяца
Подробнее
AKAI: авторское омакасе-меню
02

AKAI: авторское омакасе-меню

Хиросима · Fine Dining

Крошечный ресторан в Миядзимагути со стойкой на 8 мест в отреставрированном доме. Здесь подают единый сезонный сет-омакасе, в центре которого — безупречные местные продукты и мастерская работа с огнём.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Eizan: изысканная кухня каппо в Хиросиме
03

Eizan: изысканная кухня каппо в Хиросиме

Хиросима · Fine Dining

Ресторан в районе Ноборитё в Хиросиме с камерной атмосферой и стойкой на несколько мест. Шеф, прошедший стажировку в Токио, готовит сет-меню омакасе из лучших продуктов Внутреннего Японского моря.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Soshi: суши-омакасе в стиле Сэтоути
04

Soshi: суши-омакасе в стиле Сэтоути

Хиросима · Fine Dining

Первоклассный суши-бар в районе Татэмати в Хиросиме. Шеф-повар Сата, бывший оптовый торговец рыбой, составляет омакасе из редких местных морепродуктов Внутреннего Японского моря Сэто.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Kisetsu Ryori Nakashima: сезонная кухня кайсэки
05

Kisetsu Ryori Nakashima: сезонная кухня кайсэки

Хиросима · Fine Dining

Интимный ресторан кайсэки в Хиросиме, где шеф-повар Накасима готовит изысканные сезонные блюда из морепродуктов Сэтоути и местных продуктов прямо перед гостями. Место для ценителей высокого кулинарного мастерства, исключительных ингредиентов и…

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Wagyu Lab K: говядина сакакияма от шефа
06

Wagyu Lab K: говядина сакакияма от шефа

Хиросима · Casual Dining

Ресторан якинику в Хиросиме, где шеф-повар лично готовит для вас за стойкой каждый кусок редкой местной говядины Сакакияма. Театральное представление для ценителей мяса.

$$$$$

·Нет столиков в ближ. 2 месяца
Подробнее
Ryoriya Soubiki: изысканное омакасэ с морепродуктами Сето
07

Ryoriya Soubiki: изысканное омакасэ с морепродуктами Сето

Хиросима · Fine Dining

Этот известный ресторан в Хигасихиросиме предлагает единый сет-омакасэ, построенный вокруг морепродуктов Внутреннего Японского моря. Сюда едут ради фирменной домашней лапши с карасуми и блюд, приготовленных с ювелирной точностью на основе…

$$$$$

·
Подробнее
Tori Yamamoto: якитори-сеты из редких пород кур
08

Tori Yamamoto: якитори-сеты из редких пород кур

Хиросима · Идзакая

Ресторан в районе Эбисутё в Хиросиме, обязательный к посещению для ценителей якитори. Tori Yamamoto (とり やまもと) работает только в формате сетов, в которых раскрывается вкус редких пород кур, приготовленных на углях бинчотан.

$$$$$

·
Подробнее
NAKADO: современная французская кухня Хиросимы
09

NAKADO: современная французская кухня Хиросимы

Хиросима · Fine Dining

Крошечный французский ресторан в районе Хорикава-тё в Хиросиме. Здесь подают только омакасе-сеты из продуктов региона Сэтоути. Стоит посетить ради театральной подачи от шефа за стойкой и его фирменной «пасты» из кальмара.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
MASUKI: современная китайская кухня в стиле омакасе
10

MASUKI: современная китайская кухня в стиле омакасе

Хиросима · Fine Dining

Крошечный китайский ресторан в районе Кёбаси в Хиросиме, работающий только по предварительному бронированию. MASUKI — это место назначения для ценителей точной кулинарной техники и дегустационного меню из местных ингредиентов Сэтоути.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
NICON: итальянский гастрономический театр
11

NICON: итальянский гастрономический театр

Хиросима · Fine Dining

Итальянский ресторан в районе Хаттёбори в Хиросиме, NICON предлагает гостям гастрономический спектакль за стойкой на шесть мест. Представление от одного шеф-повара длится около четырёх часов и славится первоклассными ингредиентами и пастой ручной…

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
EPURE: современная французская кухня
12

EPURE: современная французская кухня

Хиросима · Fine Dining

Современный французский ресторан в районе Kyobashicho в Хиросиме. Шеф, прошедший стажировку в Domaine Les Crayères, предлагает сезонное омакасе-меню из местных продуктов. Место для ценителей точной, авторской кухни.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Sushi Matsubara: суши эдомаэ в стиле Хиросимы
13

Sushi Matsubara: суши эдомаэ в стиле Хиросимы

Хиросима · Fine Dining

Интимный суши-бар на 8 мест в Хиросиме, где подают омакасе в стиле эдомаэ с акцентом на выдержанную местную рыбу. Ресторан славится щедрыми порциями, особенно фирменным красным морским ежом, и предлагает исключительное соотношение цены и качества.

$$$$$

·
Подробнее
Sushi Matsu: омакасе Сэтоути с красным рисовым уксусом
14

Sushi Matsu: омакасе Сэтоути с красным рисовым уксусом

Хиросима · Fine Dining

Популярный суши-бар в районе Кёбаси в Хиросиме, где подают омакасе-сет из местных морепродуктов региона Сэтоути. Заведение славится своим рисом с красным уксусом и тщательной подготовкой ингредиентов.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
hiroto: современная французская кухня из Хиросимы
15

hiroto: современная французская кухня из Хиросимы

Хиросима · Fine Dining

Современный французский ресторан в районе Фудзимитё в Хиросиме. Знаменит своей открытой кухней и креативным использованием местных продуктов, таких как говядина «сакакияма». Гостей ждёт дегустационный сет из нескольких блюд.

$$$$$

·
Подробнее
Sushi Koushirou: авторское омакасе в Хиросиме
16

Sushi Koushirou: авторское омакасе в Хиросиме

Хиросима · Fine Dining

Суши-бар в районе Оэмати в Хиросиме под управлением семейной пары. Гостей ждёт авторское омакасе, где изобретательные закуски чередуются с искусно приготовленными нигири. Отличный выбор для ужина с высококлассными суши по разумной цене.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
CHILAN: вьетнамская кухня Сетоути в современном прочтении
17

CHILAN: вьетнамская кухня Сетоути в современном прочтении

Хиросима

Интимный ресторан в Хацукаити с авторской вьетнамской кухней. Шеф-повар использует местные продукты региона Сетоути для дегустационного меню, в центре которого — фирменные спринг-роллы по рецепту её матери.

Бронь за месяцыПодробнее
Takanobashi Kiyotan: авторская кухня в стиле каппо
18

Takanobashi Kiyotan: авторская кухня в стиле каппо

Хиросима · Fine Dining

Авторский ресторан в стиле каппо в районе Отэмати в Хиросиме, известный своими изобретательными сетами, в которых выдержанные сасими сочетаются с оригинальными горячими блюдами. Гости хвалят персональный сервис от шефа за стойкой и отличный выбор…

$$$$$

·
Подробнее
Seichan: эталонные гёдза и ничего лишнего
19

Seichan: эталонные гёдза и ничего лишнего

Хиросима · Casual Dining

Крошечный ресторан в районе Канаяматё в Хиросиме, где всё подчинено одному блюду — хрустящим жареным гёдза. Их подают с особым ритуалом: с домашним соусом понзу и отварными ростками фасоли.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее
Kyodoaji Kakehashi: местная кухня кайсэки из Ономити
20

Kyodoaji Kakehashi: местная кухня кайсэки из Ономити

Хиросима · Fine Dining

Ресторан высокой кухни кайсэки в городе Ономити, где подают блюда из редких ингредиентов Внутреннего Японского моря. Сюда приходят ради искусно составленных сетов и превосходных сочетаний с саке. Бронирование обязательно.

$$$$$

·Бронь за месяцы
Подробнее

Подборки

Высокая кухня 20Демократичные рестораны 27Суши-бары 5Рамен 6Идзакая 6Французская кухня 5Бары 5Десерты и выпечка 10Без брони 36Труднодоступные места 20