Рейтинг
Высокая кухня: Айти
48 заведений в подборке «Высокая кухня»: редакционные оценки от A+ до F, цены, балл Tabelog и карта.
Заведений в рейтинге: 48
31
Nagoya Cochin Kappo Torifuku: каппо-кухня из цыпленка нагоя котин
Айти · Fine Dining
Этот каппо-ресторан в районе Идзуми в Нагое специализируется на цыплятах породы нагоя котин. Гости наблюдают, как шеф-повар разделывает целую птицу прямо за стойкой, подавая блюда от сасими до якитори.
Бронь за дниПодробнее
32
Hana Ichi: тэммусу и японская кухня по меню за стойкой
Айти · Fine Dining
Hana Ichi (花いち) — семейная стойка на шесть мест в старом доме без вывески в районе Kodama в Нагое. Супруги работают здесь с 1983 года и готовят всё под заказ. Местные тэммусу многие считают лучшими в Японии.
По рекомендацииПодробнее
36
Sushi Dokoro Mutsuki: суши эдомаэ из местной рыбы, омакасэ
Айти · Fine Dining
Sushi Dokoro Mutsuki (すし処 睦月) — суши-бар эдомаэ на восемь мест за стойкой в районе Ikeda городка Taketoyo (префектура Айти), к югу от Нагои. Сет омакасэ здесь строят на рыбе из заливов Микава и Исэ.
Бронь за месяцыПодробнее
39
Japanese cuisine Takamitsu: киотский кайсэки за стойкой
Айти · Fine Dining
Киотский кайсэки за стойкой на шесть мест с видом на дворик с каменным фонарём, в квартале Izumi в Нагое. Сюда едут ради тонкого даси, храмового унпэна и какигори, которое строгают ножом.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
41
hape: французский сет с собственного огорода шефа
Айти · Fine Dining
hape — ресторан современной французской кухни в деревянном фермерском доме среди рисовых полей, в районе Hazamacho города Касугай (префектура Айти). Шеф сам выращивает овощи, готовит и обслуживает гостей, а цены на сеты удивительно скромные.
Бронь за месяцыПодробнее
43
Chambre d'enfants: французское дегустационное меню за стойкой
Айти · Fine Dining
Французский ресторан на десять мест за стойкой в квартале Hananoki на западе Нагои, здание Tenjinyama Building, 1-й этаж. Супружеская пара подаёт сезонный сет из 11–13 блюд с пирогом-сюрпризом и сильными десертами.
Бронь за месяцыПодробнее
44
Tempura Yokoi: первоклассная тэмпура по доступной цене в обед
Айти · Fine Dining
Знаменитый ресторан тэмпуры в районе Морияма города Нагоя, прославившийся своим исключительным обеденным курсом. Примерно за 2500 иен гостям подают сет из нескольких позиций тэмпуры, приготовленных на заказ, что является редким соотношением цены и…
Бронь за дниПодробнее
48
HAKUGA: французская кухня на теппане, семейная стойка
Айти · Fine Dining
HAKUGA (ハクガ) — семейный ресторан французской кухни на теппане на 16 мест у стойки. Он находится в районе Сакаэ в Нагое, в здании Emutekku Enika Building, на 5-м этаже. Сюда идут ради щедрого омакасе и пяти финальных блюд симэ.
По рекомендацииПодробнее