Рейтинг
Демократичные рестораны: Токио
120 заведений в подборке «Демократичные рестораны»: редакционные оценки от A+ до F, цены, балл Tabelog и карта.
Заведений в рейтинге: 120
27
Motenashi Kuroki: авторский сезонный рамен
Токио · Casual Dining
Ресторан Motenashi Kuroki (饗 くろ喜) в районе Асакусабаси поднимает рамен на уровень высокого искусства. Шеф Наохито Куроки славится кристально чистыми, многослойными бульонами и изобретательными сезонными блюдами, которые привлекают ценителей со всего…
Без брониПодробнее
30
Kalpasi: авторские еженедельные сеты-тхали
Токио · Casual Dining
Ресторан карри в районе Kyodo, работающий только по брони. Здесь подают единственный, меняющийся каждую неделю сет-тхали. Место славится изобретательными региональными темами, выверенным балансом специй и сложной системой бронирования, что делает…
Бронь за месяцыПодробнее
31
Nakiryu: образцовый тантанмен-рамен
Токио · Casual Dining
Знаменитая раменная в районе Минами-Оцука, Nakiryu (創作麺工房 鳴龍), привлекает ценителей своим исключительно многослойным тантанменом. Это место для знатоков рамена, готовых разобраться в системе дневных билетов ради первоклассного блюда.
Бронь за дниПодробнее
34
Ramen Break Beats: авторский рамен на курином бульоне
Токио · Casual Dining
Рамен-бар в районе Мэгуро, работающий только по брони. Славится своим тщательно приготовленным куриным бульоном и первоклассными топпингами. Место для ценителей рамена, ищущих изысканную современную версию блюда.
Бронь за месяцыПодробнее
35
SOBA-Shiro Kuro: рамен на бульоне из моллюсков
Токио · Casual Dining
Крошечная раменная на шесть мест в районе Камитакайдо, прославившаяся своим чистым и концентрированным бульоном из моллюсков. Место для ценителей, ищущих уникальный рамен с фирменным рисом с чесночным маслом на финал.
Без брониПодробнее
36
BLOCK HOUSE Suiyou Curry: авторское карри по средам
Токио · Casual Dining
Уникальное карри-бистро в районе Дзингумаэ, открытое только по средам. Каждую неделю здесь подают новый сет из трёх авторских карри, часто с сезонными морепродуктами. Место для ценителей нетривиальных специй и гастрономических экспериментов.
Бронь за дниПодробнее
39
Murayama Mangetsu Udon: эталонный удон в стиле Мусасино
Токио · Casual Dining
Культовое место для ценителей удона в городе Мусасимураяма. Здесь подают выдающуюся версию местного стиля Мусасино: очень плотную, жевательную лапшу из цельнозерновой муки с насыщенными соусами для обмакивания.
Без брониПодробнее
42
Koi Nobori: мастерски приготовленный омакасэ с хорумон
Токио · Casual Dining
В районе Синдзюку, в квартале Хякунинтё, расположен этот камерный ресторан на 10 мест за стойкой. Здесь владелец лично готовит для каждого гостя омакасэ-сет из редких отрубов и первоклассных субпродуктов-хорумон.
Бронь за месяцыПодробнее
43
Udon Maruka: аутентичный сануки-удон
Токио · Casual Dining
Первоклассная удочная в районе Дзимботё, знаменитая своей лапшой сануки-удон ручной работы и прозрачным бульоном на основе сардин. Будьте готовы к очереди — она стоит того ради исключительного качества и цен, где счёт редко превышает ¥1000.
Без брониПодробнее
44
Yakiniku Kosen: авторское якинику от мастера
Токио · Casual Dining
Культовое якинику в районе Татэиси, где владелец сам нарезает и приправляет каждый кусок мяса за стойкой. Ресторан славится индивидуально подобранными соусами и исключительным качеством, но попасть сюда крайне сложно.
По рекомендацииПодробнее
45
Sumiyaki Kinryusan: легендарное якинику на углях
Токио · Casual Dining
Почти мифический ресторан якинику в районе Сироканэ, почитаемый за огромные куски мяса высшего качества, которые готовят на углях. Главная сложность — попасть внутрь: для новых гостей бронирование практически недоступно.
По рекомендацииПодробнее
49
ALDEBARAN: вагю-бургеры с подачей по расписанию
Токио · Casual Dining
Ресторан в районе Адзабу-Дзюбан, специализирующийся на бургерах высшего класса. Особенность ALDEBARAN (アルデバラン) — система предзаказа, благодаря которой ваш бургер из вагю подают идеально горячим в момент вашей посадки.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
50
USHIGORO S. GINZA: якинику с вагю в отдельных кабинетах
Токио · Casual Dining
Элитный ресторан якинику в Гинзе, где каждая компания ужинает в отдельном кабинете с персональным поваром. Заведение славится своими театрализованными дегустационными сетами из первоклассной говядины вагю A5.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее