Рейтинг
Лучшие заведения: Исикава
Редакционный рейтинг: оценка от A+ до F, ценовая категория и балл Tabelog там, где он есть.
Заведений в рейтинге: 54
27
Amanatto Kawamura: авторские бобы в сладком сиропе
Исикава · Десертная
Специализированный магазин в районе Номати города Канадзава, посвящённый амана́тто (засахаренным бобам). Заведение славится редкими сортами бобов, элегантной упаковкой и кафе на втором этаже, где подают оригинальные десерты, включая парфе и какигори.
Без брониПодробнее
29
Tsuba Jin: исторический рётей в Канадзаве
Исикава · Fine Dining
Поужинайте в старейшем рётее Канадзавы (основан в 1752 г.), живом доме-музее в районе Тэрамати. Tsuba Jin славится своим театрализованным завтраком кани-гаю (крабовая каша) и ужинами кайсэки в исторических залах.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
30
Uogashi Shokudo Chuo Ichiba Ten: свежие морепродукты от рынка
Исикава · Casual Dining
Эта оживленная закусочная у центрального рынка Канадзавы славится огромными порциями сасими и сетов из морепродуктов. Сочетание свежей рыбы и почти оптовых цен привлекает сюда и местных жителей, и туристов.
Без брониПодробнее
33
FIL D'OR: французская кухня на дровах
Исикава · Бистро
Стильный французский ресторан в районе Кигурамати в Канадзаве, известный своими блюдами, приготовленными на дровах, и винным погребом с натуральными винами, куда можно зайти самостоятельно. Интерьер украшает инсталляция из золотых нитей.
Бронь за дниПодробнее
36
Mifuku: сезонное хого с устрицами
Исикава · Fine Dining
Знаменитый сезонный ресторан в районе Оваритё в Канадзаве, открытый только с октября по апрель. Mifuku — это место, ради которого стоит приехать ради уникального хого с устрицами, приготовленными в насыщенном бульоне из белого мисо и имбиря.
Бронь за месяцыПодробнее
37
Le Musee de H Kanazawa ten: кондитерская мирового класса
Исикава · Кондитерская
Знаменитая кондитерская шефа Хиронобу Цудзи в здании Музея искусств префектуры Исикава в Канадзаве. Гостей привлекают искусно приготовленные пирожные во французском стиле с местными ингредиентами, которые подают в тихом зале со стеклянными стенами и…
Без брониПодробнее
39
Hakuichi Higashiyama ten: мороженое с сусальным золотом
Исикава · Кафе-мороженое
Кафе Hakuichi Higashiyama ten в районе Хигасияма в Канадзаве — родина знаменитого мягкого мороженого, полностью покрытого листом сусального золота. Гости приходят сюда ради ритуала: на ваших глазах сливочное мороженое оборачивают целым золотым…
Без брониПодробнее
41
Johnny's Biryani: аутентичный хайдарабадский бирьяни
Исикава · Casual Dining
Специализированное кафе в городе Ноноити (префектура Исикава), где готовят аутентичный хайдарабадский бирьяни. Место славится ароматным рисом, приготовленным на пару с нежным мясом, и привлекает ценителей традиционной индийской кухни.
Без брониПодробнее
43
Sushi Kibatani: омакасэ эдомаэ из рыбы залива Тояма
Исикава · Fine Dining
Sushi Kibatani (鮨 木場谷) — суши-бар на восемь мест в Канадзаве, в районе Hikosomachi, на первом этаже. Сюда едут за суши в эдоской традиции из рыбы Японского моря и за закусками, которые подают перед нигири.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
44
Ryori Komatsu: сезонный японский сет за стойкой на восемь мест
Исикава · Fine Dining
Ryori Komatsu (料理 小松) — авторский ресторан в жилом доме в районе Saiwaimachi в Канадзаве. Сюда едут за кухней уровня трёх звёзд Мишлен: морепродукты Ното на керамике кутани возрастом в несколько веков.
Бронь за месяцыПодробнее
50
HIRAMIPAN: классическая французская пекарня и кафе
Исикава · Пекарня
Популярная пекарня и кафе в старинном, увитом плющом доме в районе Нагамати в Канадзаве. Заведение славится своей превосходной французской выпечкой, такой как канеле и круассаны, а также несладкими завтраками и обедами.
Без брониПодробнее