Рейтинг TabelogКафе Hakuichi Higashiyama ten (箔一 東山店) знаменито прежде всего тем, что именно здесь придумали мягкое мороженое, полностью покрытое листом сусального золота. Расположенное в историческом районе Канадзавы Хигаси-Тяя, центре золотобойного ремесла, это заведение предлагает уникальный и фотогеничный ритуал. На ваших глазах рожок с нежным сливочным мороженым аккуратно оборачивают цельным мерцающим листом съедобного золота.
Гости неизменно в восторге от этого зрелища, а персонал поощряет фото- и видеосъемку процесса. Помимо визуальной составляющей, само мороженое часто описывают как насыщенное, гладкое и вкусное. В магазине также продается широкий ассортимент изделий из сусального золота и сувениров, а на первом и третьем этажах есть места для сидения.
Однако посетителям стоит знать некоторые нюансы. Золотой лист — это чистое украшение, он не имеет вкуса, из-за чего некоторым цена кажется завышенной, а само угощение — «туристическим аттракционом». В часы пик будьте готовы к очередям и отсутствию свободных мест наверху. Кроме того, с рожком мороженого в руке подниматься по лестнице может быть неудобно.
Большинство считает, что как опыт это стоит своих денег. В 2024–2026 годах гости чаще всего платили 1189 иен за фирменное мороженое «Кинпаку-но-кагаяки софуто-куриму» (金箔のかがやきソフトクリーム). Возможно, это не лучшее предложение с точки зрения вкуса, но уникальный ритуал и возможность сделать эффектное фото делают посещение кафе запоминающейся частью поездки в Канадзаву.
- Бронирование: Только живая очередь, бронирование не принимается. Обслуживают быстро, но в часы пик возможны очереди.
- Как добраться: 5 минут пешком от автобусной остановки «Hashibacho».
- Места: 30 посадочных мест на первом и третьем этажах. Обратите внимание, что есть на ходу в этом районе запрещено.
- Оплата: Принимаются кредитные карты (Visa, Master, JCB, Amex, Diners, UnionPay), электронные деньги (транспортные IC-карты, iD, QUICPay) и QR-платежи (PayPay).
- Для детей: Посещение с детьми приветствуется.
- Доступность: Доступно для посетителей на инвалидных креслах.
- Парковка: Своей парковки нет, но поблизости есть платные туристические парковки.
- Обслуживание: Есть персонал, говорящий на нескольких языках (английский, китайский).
