Рейтинг
87 заведений в подборке «Труднодоступные места»: редакционные оценки от A+ до F, цены, балл Tabelog и карта.
Заведений в рейтинге: 87
Осака · Fine Dining
Знаменитый суши-бар в районе Абэно в Осаке, который славится исключительными закусками «атэ», особенно из моллюсков, и изысканными нигири, сочетающими традиции Эдо и Кансая. Бронирование обязательно и требует нескольких месяцев ожидания.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Осака · Fine Dining
Ресторан на восемь мест в районе Миякодзима в Осаке, где шеф-повар Танака Ёсихидэ готовит авторские китайские сеты. Заведение славится своими сложными соусами, театральной работой с воком и уникальным финалом, где гости выбирают из четырех фирменных…
Бронь за месяцыПодробнее
Осака · Casual Dining
Эксклюзивный ресторан на 8 мест в городе Сакаи (Осака), где театрализованная подача от владельца — такая же часть ужина, как и свежайшие субпродукты («хорумон») и первоклассная говядина. Попасть можно только по приглашению постоянного гостя.
По рекомендацииПодробнее
Осака · Fine Dining
Крошечный суши-бар в районе Додзима в Осаке, известный своим уникальным подходом: шеф использует несколько видов риса с разным уксусом, подбирая его к каждой рыбе. Место для ценителей, которым удастся получить крайне труднодоступное бронирование.
По рекомендацииПодробнее
Осака · Casual Dining
Эксклюзивный якинику-ресторан только для членов клуба в районе Ниситэмма в Осаке. Владелец лично отбирает, выдерживает и жарит редчайшие отрубы говядины для гостей за стойкой, превращая ужин в многочасовую познавательную дегустацию.
По рекомендацииПодробнее
Осака · Винный бар
Испанский ресторан в районе Тэннодзи в Осаке, специализирующийся на паэлье. Сюда приходят за ее многочисленными сезонными вариациями, которые подают на маленьких сковородках, и исключительной винной картой.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Осака · Fine Dining
Один из самых креативных французских ресторанов Осаки, расположенный в районе Каварамачи. La Cime предлагает единый дегустационный сет, в котором сезонные японские продукты преображаются благодаря отточенной технике. Место для ценителей…
Бронь за месяцыПодробнее
Осака · Fine Dining
Китайский омакасе-ресторан в Осаке, в районе Сонэдзаки-Синти, где все места расположены за стойкой. Сюда приходят ради театральной подачи, в которой шеф-повар сочетает высокую китайскую кухню с японскими и французскими ингредиентами.
Бронь за месяцыПодробнее
Осака · Стейк-хаус
Элитный стейк-хаус в районе Сонэдзаки-Синти в Осаке. Знаменит своей уникальной печью для медленного запекания говядины вагю и дегустационными сетами, которые выстраиваются вокруг неё.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
Осака · Fine Dining
Популярный суши-бар в районе Кита в Осаке, известный театрализованным обслуживанием от двух шефов и уникальным рисом. Сюда приходят за первоклассным тунцом и идеально срежиссированным омакасе-сетом, который нужно бронировать за несколько месяцев.
Бронь за месяцыПодробнее
Осака · Fine Dining
Семейный ресторан со стойкой в районе Hiranomachi в Осаке, на первом этаже здания Atore Sankyu Hiranomachi: баскский сет на углях и дровах, меняющийся каждый месяц, с испанским винным сопровождением.
Бронь за месяцыПодробнее
Осака · Fine Dining
Genji (源氏) — авторский ресторан в Tamadehigashi на юге Осаки, на первом этаже здания GRACE Tezukayama. Сюда едут ради блюд на стыке японской, европейской и китайской кухонь и обеденного бэнто, которое стоит куда меньше, чем того заслуживает.
Бронь за месяцыПодробнее
Осака · Fine Dining
Этот камерный ресторан в районе Фукусима в Осаке предлагает уникальное дегустационное меню, которое меняется каждый месяц и посвящено кухне одной страны. Место для искушенных гурманов, ценящих креативную кухню и искусный подбор редких вин, саке и…
Бронь за месяцыПодробнее
Осака · Fine Dining
Сезонный ресторан в тихом жилом районе Тоёнака, Осака, специализирующийся на рыбе фугу. Isshin (一眞) привлекает ценителей своим пуристическим омакасе из дикой тигровой фугу, но попасть сюда можно только по рекомендации.
По рекомендацииПодробнее
Осака · Casual Dining
Ресторан Yasuda в районе Миякодзима в Осаке специализируется на сябу-сябу и славится мастерской ручной нарезкой мраморной говядины, которую исполняет сам владелец. Место предлагает исключительное качество и соотношение цены, но требует бронирования…
Бронь за месяцыПодробнее
Осака · Fine Dining
Крошечный ресторан в районе Китахама в Осаке, где всё меню построено вокруг морского угря анаго. Шеф готовит дегустационные сеты за стойкой всего на шесть мест. Идеально для знакомства с одним продуктом в десятке разных техник.
Бронь за месяцыПодробнее