Рейтинг
Лучшие заведения: Хёго
Редакционный рейтинг: оценка от A+ до F, ценовая категория и балл Tabelog там, где он есть.
Заведений в рейтинге: 112
77
Daiei: тэппанъяки с говядиной кобе в неформальной обстановке
Хёго · Стейк-хаус
Неформальный семейный ресторан тэппанъяки в районе Нада города Кобе. Здесь подают первоклассную говядину кобе и вагю A5 без формальностей и высоких цен элитных стейк-хаусов. Славится отличным соотношением цены и качества.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
78
Unagi Kappou Kitahachi: угорь в кансайском стиле
Хёго · Fine Dining
Ресторан в городе Нисиномия, специализирующийся на приготовлении угря в кансайском стиле. Знаменит уникальным методом обжарки сверху, придающим угрю фирменную текстуру, и ритуалом подачи хицумабуси.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
80
O'KINY: корейское рагу с нежным тофу
Хёго · Casual Dining
Этот популярный корейский ресторан в городе Нисиномия специализируется на сундубу-ччигэ. Здесь подают домашний мягкий тофу в наваристых, кипящих бульонах, а фирменное блюдо — это ритуал с рисом из каменного горшка, который заливают кукурузным чаем.
Без брониПодробнее
82
Takara Kasho Sugaya Yamamoto ten: знаменитые вагаси и десерты
Хёго · Десертная
Знаменитая кондитерская вагаси в городе Такарадзука. Славится фирменным десертом «кинпукурин» с каштаном и уникальным выбором гибридных японско-европейских сладостей. Отличное место для покупки изысканных подарков.
Без брониПодробнее
84
arima gelateria Stagione: титулованное джелато из местных продуктов
Хёго · Джелатерия
Титулованная джелатерия в курортном городе Арима, Кобе. Stagione славится креативными вкусами из местных ингредиентов, в частности, своим фирменным джелато «солёный маскарпоне с кумкватом и амазаке».
Без брониПодробнее
86
Botan Nabe Dokoro Kisaragi An: хого из дикого кабана с каштановым мисо
Хёго · Fine Dining
Традиционный ресторан в старинном доме в Тамба-Сасаяме, знаменитый своим уникальным хого из дикого кабана (ботан-набэ) на бульоне из мисо с каштанами. Местный специалитет, ради которого стоит приехать.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
89
Kanmidokoro Akachaya: классические японские десерты
Хёго · Десертная
Традиционная чайная в районе Суйдосудзи города Кобе, известная своими анмицу, варабимоти и сезонным десертом какигори ручной работы. Тихое место в ретро-стиле, чтобы насладиться классическими японскими сладостями.
Без брониПодробнее
90
Akari: авторская японо-европейская кухня
Хёго · Бар
Стильный ресторан в районе Тюо города Кобе с авторским меню из японских и европейских блюд, которые готовят на открытой кухне. Сюда приходят ради отличного винного сопровождения и фирменных блюд, таких как сэндвич с говяжьей котлетой кацу.
Бронь за дниПодробнее
91
Yamagaki Chikusan Honten: фермерская мясная лавка вагю
Хёго · Кулинария
Фермерская мясная лавка в районе Кита города Кобе, известная своей высококачественной говядиной вагю «курогэ» по удивительно разумным ценам. Посетители приезжают сюда за отличным мясом и знаменитыми крокетами и «мэнти кацу».
Без брониПодробнее
92
Maman et Fille: знаменитое французское печенье и мадлены
Хёго · Кондитерская
Знаменитая кондитерская в районе Микагэ города Кобе, прославившаяся своими плотно набитыми жестяными коробками с французским печеньем и свежеиспеченными мадленами, которые можно купить только здесь. Будьте готовы к длинным очередям.
Без брониПодробнее
93
Akash: региональная индийская и непальская кухня
Хёго · Casual Dining
Знаменитый индийский ресторан в городе Нисиномия, известный своим постоянно меняющимся меню с редкими региональными блюдами. Приходите ради дневного сета с огромным воздушным нааном и возможностью попробовать необычные карри.
Без брониПодробнее
94
marzi-pan: увесистые бейглы из Кобе
Хёго · Пекарня
Крошечная пекарня одного мастера в районе Таруми города Кобе, известная своими огромными, плотными бейглами. Уникальная текстура, напоминающая моти, и отличное соотношение цены и качества привлекают длинные очереди — приходите пораньше.
Без брониПодробнее
95
Botan Nabe Senmon Ten Botan Tei: специалист по ботан-набэ
Хёго · Casual Dining
Сезонный ресторан в Тамба-Сасаяме, специализирующийся на ботан-набэ (хого с мясом дикого кабана). Гостей привлекает уникальный бульон на основе мисо с каштанами и высококачественное мясо без специфического запаха дичи.
Нет столиков в ближ. 2 месяцаПодробнее
98
Pizzeria Azzurri: настоящая неаполитанская пицца
Хёго · Пиццерия
Знаменитая пиццерия в районе Ямамотодори в Кобе, где готовят настоящую неаполитанскую пиццу в дровяной печи. Сюда приезжают ради исключительного теста и качественных ингредиентов; многие считают эту пиццу одной из лучших за пределами Италии.
Бронь за дниПодробнее
