Akari (アカリ) — это стильный, «спрятанный от посторонних глаз» ресторан в Кобе, заслуживший репутацию благодаря своей изобретательной и неизменно качественной японо-европейской фьюжн-кухне. Сердце заведения — оживлённая стойка на первом этаже, где гости могут наблюдать за работой поваров на открытой кухне. Меню обширно и предлагает составить ужин из нескольких малых и средних блюд в сочетании с винами из продуманной карты.
Гости хвалят общее качество, отмечая, что практически любое заказанное блюдо будет вкусным. Среди часто упоминаемых фаворитов — насыщенный луковый суп-гратен, различные гратены и тартар из говядины Сага. Однако два блюда, которые для многих определяют впечатления от Akari, — это фирменный сэндвич с говяжьей котлетой кацу (биф-кацу сандо) и сытный рис, приготовленный в глиняном горшочке донабэ, особенно с чесноком или морским угрём. Дружелюбного владельца и персонал также часто хвалят за внимательное обслуживание и полезные винные рекомендации.
Некоторые посетители отмечают и недостатки. В загруженные вечера обслуживание может быть медленным, блюда приносят по мере готовности, а иногда заказы забывают. На первом этаже у стойки бывает прохладно, когда открывается входная дверь, а порции могут быть небольшими, из-за чего итоговый счёт растёт по мере заказа новых блюд. Ужин обычно обходится в 8 000–9 999 ¥ на человека. Недавно гости платили около 500 ¥ за луковый суп-гратен, 1 400 ¥ за рис с угрём в донабэ и 2 000 ¥ за тартар из говядины Сага. Несмотря на это, большинство считает, что соотношение цены и качества здесь отличное.
- Бронирование: Рекомендуется бронировать столик заранее, особенно на ужин в оживлённые дни.
- Места: На первом этаже — места за стойкой у открытой кухни. На втором этаже — около шести столиков, которые лучше подходят для компаний и семей.
- Как добраться: Akari находится в 3 минутах ходьбы от западного выхода станции JR/Hanshin Motomachi, выхода 4 станции метро Kenchomae или восточного выхода станции Hankyu Hanakuma.
- Оплата: Принимаются кредитные карты (Visa, Master, JCB, Amex, Diners) и электронные деньги. Оплата по QR-коду не принимается.
- Дети: Дети приветствуются, их обычно размещают за столиками на втором этаже. Предоставляются детские стульчики.
- Язык: Меню на японском языке. Персонал может не говорить по-английски, но в целом дружелюбен и готов помочь.
- Курение: В залах для гостей курить запрещено. На втором этаже есть специально отведённое место для курения.
- Парковка: У ресторана нет собственной парковки, но поблизости есть платные общественные паркинги.








