Сегодня в Москве проходит регулярный бизнес-завтрак «Закупки в HoReCa»

Это проект ПИР Экспо и АРРМ для руководителей функции закупок отелей, ресторанных групп, управляющих компаний, который проходит при поддержке Frontdesk.ru и Big Tree.

Бизнес-завтрак проходит в отеле «Сафмар Палас Москва» и в этот раз освещает тему "Ключевые компетенции закупщика в HORECA. Постановка KPI на 2026 год: лучшие практики".

В аудитории более 30 руководителей отделов закупок отелей и гостиничных сетей, а также ресторанных компаний участвуют в активной дискуссии для формирования подходов к закупкам в этом году.

Модератор завтрака: Ольга Каненкова, Президент Ассоциации Профессионалов по управлению закупками.

Хедлайнеры: Ольга Новикова, Региональный руководитель стратегических закупок Radisson Hotel Group в России и СНГ, выпускник программы Skolkovo Moscow School of Management «Управление проектами», председатель Комитета по закупкам HORECA APPM, Ольга Присада, директор по закупкам AVA team, Екатерина Багрова, директор по закупкам УК AZIMUT Hotels Company, Елена Шаргородская, директор по закупкам «Novikov Group».

@frontdesk_ru
3👍 3🔥 1
882 (0.8%)

Похожие посты

Государственные гостиницы в Китае обязаны устанавливать в номерах напольные весы, а рестораны – писать в меню количество калорий.

«Это отличная возможность для людей, которые в командировках или путешествуют, следить за своим весом даже вдали от дома», – завил министр здравоохранения Лэй Хайчао.


Такая практика есть и в других странах, но там это частная инициатива, а в Китае – элемент правительственной программы по поддержке здорового образа жизни. Рекомендации всем курортам устанавливать весы в номерах Минздрав опубликовал в 2025 году, а теперь ведомство отчиталось, что государственные организации это уже сделали. К инициативе присоединились не только отели, которые находятся под управлением министерства, но и крупные сервисы бронирования. Подробнее написали на Турдоме.

@tourdom
35👍 32🤣 22🤯 2🥴 2
17.8K (0.5%)
#поемпожалуй: мясной ресторан Reborn от DUO на Спортивной

Reborn сменил изящный Recolte в начале 25-го года: теперь тут готовят стейки, тартар и умопомрачительное фуа-гра с абрикосом и амаретто.

Стейков тут шесть штук (найдете на любой вкус), но мы влюблены в пирог с копченой щекой и сметаной – такого домашнего и одновременно затейливого вкуса и сочетания текстур мы не пробовали давно.

Еще тут любим всевозможные вариации овощей. Советуем не брать гарнир вроде картофеля, а попробовать карпаччо из помидоров с кремом из базилика и каперсами или паштет из брокколи (!) и зеленого лука с маскарпоне.

Кстати, и классический куриный паштет очень хорош: его подают с пеканом и кофейным соусом.

📍Пр-т. Добролюбова, 11
🟣Инстик
11👎 2🔥 1
1.9K (0.7%)
Год назад мы с подругой укатили отмечать праздник в Харбин. Остановились в номере «Принцессы» – серьезно, он прям так и называется.

Номер двухэтажный, светлый и очень уютный. А сам отель находится рядом с торговыми центрами.

⬇️Если вдруг пропустили, то у нас на сайте я писала подробный отзыв про отель. Почитать можно тут.

Плохо грузит Telegram? Смотри в Мах 📲

#Харбин
🔥 261 1 1
531 (5.3%)
🇱🇧⚡️ Гостиница Ramada подверглась израильскому удару в центре Бейрута в Ливане, пишут СМИ.

Предварительно, ракета или дрон попали в один из номеров гостиницы. По информации Al Jadeed, трое человек убиты, шестеро ранены.

✈️ @ranarod
😱 31😢 16👍 6🤨 4🌚 2
5.1K (1.1%)
American Express открывает второй Sidecar by Centurion Lounge в аэропорту Шарлотта

American Express продолжает расширение своего премиум-сегмента, открывая вторую локацию инновационного формата Sidecar by Centurion Lounge в аэропорту Charlotte Douglas International (CLT). Новый ресторан будет расположен в Concourse A как часть проекта расширения аэропорта.

Первый Sidecar дебютировал в Las Vegas Harry Reid International Airport и занимает 1500 кв.м с 33 местами. Шарлоттский вариант будет значительно больше — 4641 кв.м. Городской совет Шарлотты должен одобрить аренду помещения на условиях 5-летнего контракта с опцией продления.

Sidecar — это специальный ресторан при Centurion лаунжах, предназначенный для премиум-клиентов American Express. Концепция представляет собой новый формат развития сервиса для держателей элитных карт компании.

Это расширение демонстрирует стратегию American Express по укреплению позиций в премиум-сегменте аэропортного сервиса и предоставлению эксклюзивного опыта для своих VIP-клиентов.

One Mile at a Time | Ben Schlappig | One Mile at a Time | Gary Leff | View from the Wing | The Bulkhead Seat | The Bulkhead Seat
13
Промо Wyndham Business: 15K баллов + двойные баллы за проживание

Wyndham Rewards запустила выгодное предложение для новых корпоративных участников программы Wyndham Business. Компании, зарегистрировавшиеся в программе с 4 марта по 30 апреля 2026 года и забронировавшие проживание до 30 июня, получат 15 000 бонусных баллов. Дополнительный бонус: сотрудник, проживающий в отеле, заработает двойные баллы за свое первое проживание.

Важные даты: последний день для регистрации компании в программе — 30 апреля 2026 года, бронирование должно быть сделано до 30 июня.

Дополнительно: Wyndham закроет свой онлайн-портал для покупок 3 апреля 2026 года — это последний день для заработка бонусов через покупки. Также Klarna добавила Wyndham Rewards в качестве партнера для обмена кэшбэка по курсу 1:74, что дает еще один способ получить баллы программы.

Frequent Miler | Stephen Pepper | Tyler Glatt
13