#поемпожалуй в бистро «Цирк» на Цветном🐟

Сходили с коллегами в любимое тайное местечко на Цветном: в «Цирке» до конца зимы можно попробовать спешл по мотивам выставки «Волга. Москва. Нева», которую открыл Музей Москвы в павильоне «Рабочий и колхозница» на ВДНХ.

Как можно догадаться по названию, в экспозиции собраны работы со всей России, посвященные главным рекам страны. Сама выставка выстроена как маршрут: от волжских истоков творчества Виктора Борисова-Мусатова и Кузьмы Петрова-Водкина до их столичных свершений.

Меню в бистро тоже выстроено как маршрут. Мы без лишней скромности прошли весь. Что в нем было:
— картофельные крокеты с соленым кремом из сыра и икрой осетра
— пирожки с копченым сомом и взбитой сметаной 🤤🤤🤤
— белокочанная капуста с пряным сливочным соусом
— голубцы с судаком и икрой палтуса и форели
— томленный барашек в панировке с рисом и азиатскими специями
— сливочное мороженое со сладким хересом 🤌🏻
— груша печеная в вине со сливочным мороженым и печеньем из тыквы

Про саму выставку писали тут

🗓 До конца февраля
📍 Цветной бульвар, 21/7