Овца Борис продолжает собирать масленичные лайфхаки — на этот раз с кухни Baltschug Kempinski Moscow. Шеф Андрей Кагокин делится базой, без которой никакие гастро-эксперименты не взлетят — хоть дораяки крути, хоть досу жарь.

#baltschug
91🔥 26🎉 13🍾 1🤩 1
3.4K (3.8%)

Похожие посты

#поемпожалуй в Mür на Столярном🌟🌟🌟🌟

Обожаем новые проекты в не до конца исследованных районах: так, например, увидели много классных дверей, пока шли ко входу Mür, а после обеда так вообще невероятно шиканули, ведь наш путь прошел через Биологический музей (показывали тут) и Римско-каталический кафедральный собор (писали тут)!

Из меню по-праздничному взяли:
— оливье mür
— пышки из черного лука с черной икрой
— спагетти карбонара с черной икрой
— мадлены с мороженым из рома и карамелью

И прямо сейчас узнали, что интерьером занималась Валерия Сергеева, ex-декоратор ресторанов Lucky. Чувствуется опытная рука — винтажные детали, за которые радостно цепляется взор, как только отрывается от тарелок с пастами 🤩

🗓️ 12:00 — 00:00
📍 Столярный переулок, 3к16
🔥 8 7🥰 4
609 (3.1%)
2026 год поставил новые правила игры для владельцев кафе и ресторанов. Как найти скрытые резервы и сохранить доходность?
17–19 марта | Крокус Экспо 
Форум Большая Хорека — практическая встреча для рестораторов, которые хотят
зарабатывать больше и управлять системнее. 
• как сократить ФОТ на 30% без потери качества сервиса 
• какие расходы ресторана реально можно оптимизировать в 2026 
• налоговые изменения: НДС 22%, новые условия освобождения общепита, лимиты УСН

Кейсы действующих ресторанов и отелей, цифры и решения, которые можно внедрять сразу. Разбор Вашего индивидуального
кейса/проблемы лидерами индустрии. Возможность познакомиться с партнёрами, поставщиками и коллегами, 3 дня практического опыта и открытого диалога. Только офлайн — без трансляций
Количество мест ограничено.
Регистрация по ссылке
6👍 2
3K (0.3%)
В Токио 🇯🇵 за 54000-63000₽ из Москвы, Петербурга и Казани с учетом длинных выходных в июне. Хорошие билеты China Eastern со стыковками в Китае. Достаточно взять отпуск с 8 по 11 июня.

Москва
5-14 июня: aviasales.tpm.lv/w51Du3Jv
6-14 июня: aviasales.tpm.lv/dudos1fq

Петербург
5-13 июня: aviasales.tpm.lv/3cLXJfWZ

Казань
5-14 июня: aviasales.tpm.lv/eapSXz77

Для Москвы и Казани стремительное возвращение через Шахнай в воскресенье одним днём. Петербургу за такое счастье надо доплатить 10к₽.

В тарифе China Eastern два багажа и большая ручная кладь. Как выглядит Эконом вот тут показывал. Во время полёта вероятно можно будет и к интернету подключиться.

Дешевле билеты купить на Трипком. Там же забронируйте и гостиницы.

В начале июня в Японии еще нет сильной жары, так что будет хорошо. А вот с июля по середину сентября лучше сюда не лететь. Сверхвысокие температуры и влажно.

В Японию требуется сделать визу. Выдают всем.
🔥 20 10
2.1K (1.4%)
🇶🇦⚡️ Билеты на рейс Qatar Airways из Дохи в Москву 10 марта появились в продаже. Место стоит около 94 000 ₽ и сейчас это единственный способ улететь в Россию из Катара напрямую.

✈️ @ranarod
😱 42👏 15😁 8🤣 3👍 2
11.6K (0.6%)
⚡️ Qatar Airways опубликовала ограниченное расписание рейсов из и в Доху — есть рейсы в Москву

Авиакомпания Qatar Airways сообщила, что регулярные полеты по-прежнему временно приостановлены из-за закрытия воздушного пространства Катара.

Полноценное возобновление рейсов возможно только после того, как авиационные власти страны подтвердят полное и безопасное открытие неба.

Тем не менее после получения разрешений на использование ограниченных воздушных коридоров авиакомпания планирует выполнять ряд рейсов в ближайшие дни, чтобы помочь пассажирам, пострадавшим из-за перебоев в авиасообщении.

✈️ Рейсы из Дохи

10 марта:
Каир, Лондон, Джидда, Манила, Кочи, Маскат, Стамбул, Мумбаи, Дели, Найроби, Исламабад, Мадрид, Франкфурт, Коломбо, Милан и Москва (SVO).

11 марта:
Каир, Торонто, Даллас, Лондон, Париж, Мадрид, Рим, Дели, Джидда, Маскат, Гонконг, Сеул, Бангкок, Куала-Лумпур, Мельбурн.

🛬 Рейсы в Доху

10 марта:
Сеул, Москва, Лондон, Дели, Мадрид, Исламабад, Пекин, Перт, Найроби, Стамбул.

11 марта:
Каир, Лондон, Джидда, Манила, Кочи, Маскат, Стамбул, Мумбаи, Дели, Найроби, Исламабад, Мадрид, Франкфурт, Коломбо, Милан, Москва.

12 марта:
Каир, Торонто, Даллас, Лондон, Париж, Мадрид, Рим, Дели, Джидда, Маскат, Гонконг, Сеул, Бангкок, Куала-Лумпур, Мельбурн.

❗️Пассажирам не рекомендуется приезжать в аэропорт без подтвержденного билета.

Также для билетов с датой поездки с 28 февраля по 22 марта 2026 года доступно:
• два бесплатных изменения даты (до +14 дней),
• либо возврат неиспользованной части билета.

Следующее обновление информации авиакомпания обещает 10 марта.

@atorus
18😢 2🤣 1
7.4K (0.3%)
🇷🇺🇹🇷🇲🇪 На март практически на каждый день появились билеты из Москвы в Подгорицу с пересадкой в Стамбуле по цене чуть больше 200 евро. Полет из России в Турцию выполняют российские авиакомпании Уральские Авиалинии, Победа, а из Турции в Черногорию Air Montenegro.

Пересадки достаточно удобные от 4 до 6 часов, но требуется пройти повторную регистрацию и при необходимости получить и снова сдать багаж.

Билеты можно купить тут.

Черногория-Новости
43👍 34😢 21🔥 7👏 2
7.6K (1.4%)