«Просто ужин, который легко приготовить после работы»🤪-именно так шутят в комментариях к этому гастрономическому шедевру.

Seaweed à la Crème - сезонное блюдо в легендарном Noma в Копенгагене.
Салат из трех сортов морских водорослей (сахарная ламинария, морской салат и söl) Подается со сливочным соусом из креветок.
А ты ленишься макароны сварить

Noma - один из лучших в мире ресторанов переизобрел себя в формате «сезонных гастролей». В 2024 - в Киото. В 2026 - в LA

📌Noma, Copenhagen
57❤‍🔥 251 1
2.9K (2.9%)

Похожие посты

Chả Cá Thắng в Ханое, Вьетнам. Обзор ресторана

Брайан Коэн посетил легендарный ханойский ресторан Chả Cá Thắng, который специализируется на одном-единственном блюде — Chả cá Lã Vọng. В меню нет, так как готовят только эту традиционную вьетнамскую закуску из маринованного сома с куркумой и галангалом. Все ингредиенты (укроп, зелень, арахис, лайм, рыбный соус, рисовая лапша и острые перцы) подают на стол, а повар готовит блюдо прямо перед вами на горелке. Несмотря на языковой барьер, персонал помогает разобраться с процессом приготовления. Блюдо оказалось свежим, сытным и очень вкусным. Обед на двоих обошелся в 280 000 донгов (около $10,65), с напитками — примерно $12,20. Ресторан работает с 10:30 до 22:00 ежедневно, принимает только наличные. Брайан рекомендует это аутентичное место всем, кто хочет попробовать настоящую вьетнамскую кухню.

The Gate with Brian Cohen | Original
10
Почему бесплатные завтраки в отелях называют «континентальными»

Откуда взялось название «континентальный завтрак»? Термин появился в Британии в XIX веке, когда британцы заметили, что европейцы едят более лёгкий завтрак по сравнению с сытным английским. Позже американские отели переняли эту концепцию: вместо полного пансиона они начали предлагать лёгкий бесплатный завтрак отдельно от проживания. Это было выгодно всем — отелям дешевле готовить, американским туристам нравится бесплатная еда, а европейским гостям — привычный лёгкий завтрак. Сегодня «континентальный завтрак» остаётся простым и доступным вариантом: хлеб, яйца, сок и кофе.

Your Mileage May Vary | Original
16
Незнакомка помогла пассажирке SAS после операции: история доброты в эконом-классе

В полёте SAS 931 из Копенгагена в Лос-Анджелес произошла необычная история человеческой доброты. Пассажирка Линзи Строммен летела в эконом-классе после операции на копчике и не смогла получить апгрейд в бизнес-класс или пустой ряд для отдыха, несмотря на медицинские показания. Её соседка по сиденью тоже недавно перенесла операцию на колене и хорошо понимала, что значит боль во время длительного полёта.

Когда третий пассажир занял место в их ряду, соседка проявила необычную инициативу — она сделала Линзи массаж ног, чтобы облегчить её состояние. Этот спонтанный акт доброты помог женщине пережить долгий перелёт.

История вызвала неоднозначную реакцию в авиационном сообществе. С одной стороны, это пример искренней помощи незнакомца. С другой стороны, многие отметили, что авиакомпания должна была предоставить пассажирке с медицинскими показаниями более комфортные условия — либо апгрейд, либо пустой ряд. История напоминает о том, что в эконом-классе пассажиры часто остаются без необходимой поддержки, даже когда в ней есть реальная медицинская необходимость.

Gary Leff | View from the Wing
12
🇨🇳 Далянь: горячие источники, японская вилла и пляж – новое видео уже в сети.

Ребят, собрали новый влог – он про Далянь с другой стороны, которую мало кто знает.

🕙В этом выпуске побываем в красивом японском парке и прогуляемся по колоритной торговой улице.

🕙А потом заселимся в настоящую японскую виллу рёкан с собственным онсеном. Да, ребят, горячие источники прямо в номере.

🕙Сделаем подробный обзор японского курорта и расскажем, чем он нас покорил.

🕙Ещё поговорим про общественный транспорт в Китае: как мы пользуемся автобусами, метро и даже трамваями.

🕙Какими картами пользуемся, как покупаем билеты и как оплачиваем проезд в такси.

🕙Заглянем в большой гитарный магазин, а после него – в легендарный Hard Rock.

🕙Ну и конечно, погуляем по самому популярному пляжу в окрестностях Даляня – Golden Pebble Beach.

Обо всём в этом выпуске.

Смотрите где где удобно:
😉 YouTube
🥰 Rutube
😄 VK Видео
☺️ Дзен

💛Ярких путешествий и новых открытий!

#Далянь #Китай
🔥 316 6🤩 6👏 2😍 1
1.5K (3.0%)
Движение
✈️Аэропорт Хабаровск в штатном режиме отправляет и принимает рейсы

Аэропорт Охотска закрыт до 12.00 в связи с очисткой взлетно-посадочной полосы


✍🏼 Авиакомпаниями перенесено время вылета рейсов:
🟡 НИ401 Хабаровск – Николаевск-на-Амуре – Охотск за 19, 20, 21, 22, 23 марта. Информация о времени вылета – 10.10

Информация актуальна на момент публикации
Следите за обновлениями на нашем онлайн-табло

Погода

☀️ Сегодня в Хабаровске до 4°C, без осадков
Ветер юго-западный, 2 – 3 м/с
Закат в 19.15

🔗 Остаемся с вами на связи на всех ресурсах.
Подписывайтесь на наш канал в MAX
3
236 (1.3%)
Как авиакомпания Transavia избежала выплаты компенсации за перебронирование

На перебронированном рейсе Transavia из Египта в Амстердам произошла необычная история. Вместо стандартной процедуры оверсейла с выплатой компенсации пилот предложил добровольцам занять места в кабине пилотов. Из 10 желающих выбрали женщину и девочку около 10 лет, которые провели весь 6-часовой полет на прыгающих сиденьях позади пилотов.

Такой нестандартный подход позволил авиакомпании избежать выплаты обязательной компенсации за перебронирование, которая в ЕС может составлять от 250 до 600 евро в зависимости от длины маршрута. Пассажиры получили уникальный опыт, но вопрос о законности такого решения остается открытым — обычно регулирующие органы требуют от авиакомпаний либо найти добровольцев с компенсацией, либо отказать в посадке и выплатить установленный размер возмещения.

Gary Leff | View from the Wing
10