Seki Beya: абэкава-моти с 1804 года

Seki Beya (石部屋) готовит абэкава-моти у старой дороги Токайдо с 1804 года. Рисовые лепёшки отбивают каждый день. До заказа их держат в тёплой воде, поэтому на стол они попадают мягкими и тёплыми. Едят здесь на скамьях, покрытых красным войлоком, или на татами, в перенесённом сюда старинном здании, увешанном старыми фотографиями. Заведение дважды, в 2023 и 2026 годах, входило в список Tabelog 100 среди кафе японских сладостей.

Почти в каждом отзыве хвалят нежную, тянущуюся текстуру моти. Многим больше нравится гладкая паста косиан из бобов адзуки: она лишь слегка сладкая. Сахар посыпают поверх кинако (обжаренной соевой муки) или подают отдельно, так что сладость каждый регулирует сам. Второй повод приехать — карами-моти: те же моти с соусом из свежего васаби из Сидзуоки и сои. Гости пишут, что больше нигде такого не встречали. Отдельно хвалят зелёный чай, который входит в подачу.

Главная претензия — обслуживание. Персонал называют холодным и высокомерным. Гостям резко указывают, куда садиться, а тех, кто лезет без очереди, не останавливают. Одному гостю, пришедшему в 15:30, грубо отказали. Некоторым моти показались не такими свежими, как они ожидали.

В 2024–2026 годах гости платили ¥800 за порцию абэкава-моти в зале (восемь небольших кусочков, половина с кинако, половина с бобовой пастой, плюс чай). Столько же, ¥800, стоили карами-моти. Навынос две порции обходились в ¥1500, три — в ¥2200. Днём счёт обычно не превышает ¥1000 на человека. Ужина нет: заведение закрывается во второй половине дня. Порции небольшие, но большинство гостей считают цену честной или даже низкой для свежих моти с чаем в чайном доме с двухвековой историей.

• Как добраться: от северного выхода Shizuoka Station автобусом Shizutetsu Bus в сторону Tegoshi до остановки Abekawabashi, около 15 минут, затем 2 минуты пешком. Пешком от северного выхода — 23 минуты. Название произносится «Сэкибэя», таксисты его знают.
• Оплата: только наличными. Карты, электронные деньги и оплата по QR-коду не принимаются.
• Бронирование: не обязательно, можно прийти без брони. Но моти распродают: обслуживание в зале может закончиться уже к середине дня, а закрыться заведение может около 16:00. Лучше позвонить заранее (054-252-5698) или прийти до обеда.
• Места: скамьи и стулья примерно на 10 человек и зал с татами примерно на 20. Группы до 20 человек принимают. Отдельных кабинетов нет.
• Дети: с детьми можно, возрастных ограничений нет.
• Курение: запрещено.
• Парковка: 6 мест. По отзывам, площадка тесная и въезд неудобный.
• Навынос: только абэкава-моти, карами-моти навынос не продают. Хранятся они лишь до следующего дня.
• Выходные: четверг, бывают и нерегулярные выходные. Сверьтесь с календарём заведения.