Рейтинг TabelogYoshikawa Tei (吉川亭) — это театр одного актера, небольшой ресторан в Наре, посвященный нескольким классическим блюдам японской кухни в западном стиле, или ёсёку. Шеф-повар, который, по слухам, проходил обучение в элитном рёкане Kikusuiro, управляет этой кухней десятилетиями. Впечатление от посещения складывается не только из еды, но и из ритуала: от гостей ожидается соблюдение домашних правил, включая самостоятельное получение тарелок у стойки и их возврат после еды.
Звезда крайне ограниченного меню — котлета-гамбургер. Посетители неизменно хвалят её сочную, мясную текстуру и глубокий, сложный вкус традиционного соуса демиглас. Биф-стю, или тушеная говядина, заслуживает похожих похвал. Порции щедрые, часто с большим количеством риса и тщательно приготовленными овощами, что не соответствует скромному виду и ценам ресторана.
Такое внимание к еде достигается за счет обслуживания. Владелец известен своей суровостью и, как говорят, может торопить или отчитывать посетителей, которые кажутся ему слишком шумными или медлительными. Ресторан маленький, правила строгие, а общение может быть резким, что приводит к очень неоднозначным отзывам. Это место для тихих одиночных посетителей, которые хотят хорошо поесть и уйти, а не для дружеских посиделок. Некоторые гости также отмечали, что интерьер выглядит устаревшим, упоминая пыль и туалет в японском стиле (напольный).
Однако соотношение цены и качества неоспоримо. Посетители в 2025–2026 годах сообщали, что платили около 1500 иен за сет с котлетой-гамбургером, хотя в более ранних отзывах упоминались цены вплоть до 1000 иен. Сет с биф-стю обычно стоит около 2000 иен. Для блюд такого уровня это считается очень выгодным предложением.
- Как добраться: Ресторан находится в нескольких минутах ходьбы (около 280 метров) от станции Kintetsu Nara.
- Бронирование: Посещение без брони является нормой, но будьте готовы к очереди в короткие обеденные часы. Лучше приходить пораньше, так как популярные блюда могут закончиться. Бронирование по телефону теоретически возможно, но не принято.
- Оплата: Только наличные. Кредитные карты, электронные деньги и QR-платежи не принимаются.
- Особенности: Заведение управляется одним шеф-поваром со строгими правилами. Гости сами наливают себе воду, забирают готовые блюда со стойки и возвращают посуду. Место лучше всего подходит для одиночных или тихих посетителей.
- Меню: Меню очень ограничено: обычно это сет с котлетой-гамбургером, сет с куриным кацу с сыром и иногда биф-стю.
- Парковка: Парковки нет.
- Удобства: Имейте в виду, что, по отзывам некоторых гостей, в ресторане установлен туалет в японском стиле (напольный унитаз).
