Motsu no Asadachi (モツの朝立ち) — это шумная, оживлённая и очень традиционная идзакая в сердце ночного района Сусукино в Саппоро. Атмосфера старого города, энергичный персонал и театральные ряды банок с настойками на змеях и осах — важная часть впечатлений. Но главное здесь — еда, а именно два фирменных блюда: острое, насыщенное рагу из субпродуктов моцу-никоми, которое подают в индивидуальном горшочке, и большие, мясистые шашлычки кусияки, приготовленные на гриле под заказ.
Гости постоянно хвалят моцу-никоми, часто заказывая его с яйцом. Шашлычки кусияки — ещё один хит; посетители особенно выделяют говяжий (гюсё) и жирный (абура) за их щедрый размер и идеальную прожарку. Среди других популярных блюд — хацу-сандо (сэндвичи с сердцем), якисоба с субпродуктами и авокадо на гриле. Всё это часто запивают разливным пивом Sapporo Classic. Многие иностранные туристы называют ужин здесь одним из самых ярких впечатлений от поездки.
Аутентичность заведения имеет и обратную сторону. Это небольшое помещение, где разрешено курить, поэтому некурящие гости часто жалуются на дым и тесноту. Место очень популярное: в часы пик очередь может растянуться на 40–120 минут. Некоторые отмечают, что порция рагу моцу-никоми небольшая, хотя и очень вкусная.
Несмотря на это, большинство считает цены очень выгодными. В 2024–2026 годах гости платили около 550–650 иен за моцу-никоми (яйцо — ещё около 100 иен) и примерно 280 иен за один шашлычок кусияки. Ужин на двоих обычно обходился в 6000–8500 иен, но можно уложиться и в 2000–3000 иен, если ограничить заказ.
- Как добраться: Ресторан находится в здании Kamiya Building, в 5 минутах ходьбы от станции Susukino.
- Бронирование: Бронирование недоступно. Будьте готовы к очередям, особенно в часы пик. Рекомендуется приходить к открытию в 15:00, чтобы избежать долгого ожидания.
- Оплата: Только наличные. Карты, электронные деньги и QR-платежи не принимаются.
- Места: 34 места, включая 8 за стойкой. Посадка плотная, и в часы пик могут действовать ограничения по времени пребывания.
- Курение: Курение разрешено во всём заведении.
- Язык: Меню в основном на японском, но есть фотографии, а персонал может помочь на простом английском.
- Важно знать: Цены в меню могут быть указаны без учёта налога.









