Тот случай, когда найти мышь в еде – это к лучшему.

Кафе Kyo Karucha в Киото (как раз недалеко от рекомендованного района для жилья) славится чизкейками в форме сыра, где из дырок выглядывают мышки. С ними отлично сочетается маття-латте с нарисованным котиком. Кофе с латте-артом там тоже сделают.

Очевидцы говорят, что тут не только красиво, но и вкусно.

И здесь внезапно обнаружилась та самая известная конина Кумамото. Маленькие колбаски в магазине стоили каких-то неадекватных за такой объем денег (кажется, около 1300 йен), зато на парковке продавали шашлычки, которые жарили прямо при тебе. Вкусно, мясо хорошо жуется. Однако, если бы мне вручили говядину и сказали, что это конина, я бы поверил, так как особой разницы во вкусе не ощутил.

От Барабанной башни в Сиане тянется улица закусок Хуэйминь (回民街) Мусульманского квартала.

Называется она так потому что исторически это район китайских мусульман-хуэй, но сейчас об этом напоминают только тюбетейки на некоторых продавцах и чуть меньше свинины на прилавках.

Это традиционная для Китая сувенирно-закусочная улица, где можно разом попробовать все сианьские специалитеты! Запишите себе: лепешки с рваной говядиной Жоудзямо 肉夹馍, широкая лапша Бянг-бянг мянь 𰻝 с разными соусами, и суп из баранины с сухарями Янжоу паомо 羊肉泡馍.

Здесь даже зимой красиво и уютно, хотя вообще атмосфера в Сиане в Январе была довольно таинственной. Ну и маршрут по старому городу складывается сам собой: сначала посмотреть большие Южные ворота, пешком пройтись до главной Колокольной башни в самом центре (вот постик про неё), там зайти в сувенирный 艾尼丝路文创 за фигуркой терракотового воина, прогуляться до Барабанной башни и вечером поесть на Хуэйминь.

8 моментов Гонконга.

1. Отражение в районе набережной Hung Home рядомс японской спешелти-кофейней Ideaology.
2. Необычные сникерсы в местном лоукостере. Сверху с вдвое меньшим содержанием сахара (на вкус слаще обычного), снизу с ароматом клубники (действительно клубники). По HK$8,5 (85₽).
3. Шанхайские булочки из мишленовского гида у метро Tsim Sha Tsui. Внутри начинка и бульон. Сет из четырёх разных HK$70 (700₽). Вкусно.
4. Район Ван Чай.
5. Купил себе в Topologie на айфон чехол и ремешок с карабином, чтоб вот так красиво носить через плечо.
6. Мужик разделывает рыбу на рыбном рынке.
7. Ресторан с конвеером, где блюдо приезжают типа на скоростном поезде.
8. Купил британский нурофен, потому что бытует поверие, что в России нурофен плохой. А я человек доверчивый.

Через неделю в Гонконг вернусь, а пока поплыву в соседний Макао!