🍷 Винармения, моя… и ваша!

Вы, наверное, ожидаете, что я опять начну: “Вино тоже придумали армяне!?”

Но не сегодня. Невозможно же, чтобы всё самое важное на свете придумал один маленький народ: от вина — до цвета доллара или цветного телевизора.

Хотя, археологи (не армянские) всё равно выдали нас.
Одна из первых виноделен на Земле была найдена именно в Армении — в пещере под городом Арени.

Шесть тысяч лет назад мои предки уже давили виноград, пока Европа ещё обсуждала 19 пакет санкции против дождя, солнца и ветра. Империи рухнули, боги сменились... но почти ничего не изменилось: в Армении по-прежнему давят вино, а в Европе... тоже вино и пакеты с санкциями.

Главный герой армянского виноделия — сорт Арени Нуар. Он растёт только в горах Вайоц Дзор и выдерживает всё: жару, холод, ветер, каменистую землю и даже армянский характер. Из него получаются вина с мягкой кислотностью, ароматом черешни, табака, абрикоса и тёплого домашнего очага.

Вот, например, вино с винодельни Momik Wines, вошедшая в десятку самых красивых винодельческих уголков Европы.

Владельцы не корпорация, не маркетологи, а настоящая армянская семья. Нвер и Наринэ выращивают сами виноград, делают вино, принимают гостей, кормят обедом, и при этом успевают рассказывать, как их вина попадают в рейтинги лучших вин Европы.

Сидя у них на террасе, с бокалом красного Momik и видом на красные скалы Нораванка, начинаешь понимать, что слово “гостеприимство” — это не привилегия, а данность. А когда кажется, что прекраснее, чем было уже быть не может, Наринэ выносит обед: армянский плов с изюмом, хашлама, сыр, бастурма, зелень, лаваш…

И вот в этот момент понимаешь — вот оно настоящее “Золото Армян”.

16 ноября в рамках моего авторского Кашемирового тура “Золото Армян” мы посетим винодельню Momik. Есть, пить, смеяться, слушать Нвера и Наринэ, смотреть на красные скалы и наслаждаться очередным волшебным днём под золотым ноябрьским солнцем Армении.

И у вас есть шанс оказаться в нашей компании.

За подробностями пишите лично мне:
📲@minivar

Поехали кататься На Кашемировых Матрасах!
Подписаться на Матрассы
47🍾 11👌 5❤‍🔥 5
7.1K (1.0%)

Похожие посты

Почему бесплатные завтраки в отелях называют «континентальными»

Откуда взялось название «континентальный завтрак»? Термин появился в Британии в XIX веке, когда британцы заметили, что европейцы едят более лёгкий завтрак по сравнению с сытным английским. Позже американские отели переняли эту концепцию: вместо полного пансиона они начали предлагать лёгкий бесплатный завтрак отдельно от проживания. Это было выгодно всем — отелям дешевле готовить, американским туристам нравится бесплатная еда, а европейским гостям — привычный лёгкий завтрак. Сегодня «континентальный завтрак» остаётся простым и доступным вариантом: хлеб, яйца, сок и кофе.

Your Mileage May Vary | Original
19
Смотровая площадка Echo Point в Голубых горах Австралии

Брайан Коэн рассказывает о смотровой площадке Echo Point Lookout в Голубых горах Австралии — одном из лучших мест для созерцания скальной формации Three Sisters (Три сестры). Это место имеет особое культурное значение для коренных народов гундунгурра и дхаруг, которые знают его как Dyindinggang и Dyinbarri соответственно. Отсюда открываются панорамные виды на долину Джемисон, горные хребты и окружающий ландшафт. Смотровая площадка легко доступна, расположена недалеко от парковки, работает ежедневно с 9:00 до 16:30, вход бесплатный. На месте есть туалеты и столы для пикника. Площадка была названа в честь королевы Елизаветы II, посетившей это место в 1954 году.

The Gate with Brian Cohen | Original
14
Незнакомка помогла пассажирке SAS после операции: история доброты в эконом-классе

В полёте SAS 931 из Копенгагена в Лос-Анджелес произошла необычная история человеческой доброты. Пассажирка Линзи Строммен летела в эконом-классе после операции на копчике и не смогла получить апгрейд в бизнес-класс или пустой ряд для отдыха, несмотря на медицинские показания. Её соседка по сиденью тоже недавно перенесла операцию на колене и хорошо понимала, что значит боль во время длительного полёта.

Когда третий пассажир занял место в их ряду, соседка проявила необычную инициативу — она сделала Линзи массаж ног, чтобы облегчить её состояние. Этот спонтанный акт доброты помог женщине пережить долгий перелёт.

История вызвала неоднозначную реакцию в авиационном сообществе. С одной стороны, это пример искренней помощи незнакомца. С другой стороны, многие отметили, что авиакомпания должна была предоставить пассажирке с медицинскими показаниями более комфортные условия — либо апгрейд, либо пустой ряд. История напоминает о том, что в эконом-классе пассажиры часто остаются без необходимой поддержки, даже когда в ней есть реальная медицинская необходимость.

Gary Leff | View from the Wing
15
Тут коллеги задались вопросом, едят ли кофе местные. Таки да, едят...вот такие кофейные мюсли можно легко купить
🎉 5
319 (1.6%)
Chả Cá Thắng в Ханое, Вьетнам. Обзор ресторана

Брайан Коэн посетил легендарный ханойский ресторан Chả Cá Thắng, который специализируется на одном-единственном блюде — Chả cá Lã Vọng. В меню нет, так как готовят только эту традиционную вьетнамскую закуску из маринованного сома с куркумой и галангалом. Все ингредиенты (укроп, зелень, арахис, лайм, рыбный соус, рисовая лапша и острые перцы) подают на стол, а повар готовит блюдо прямо перед вами на горелке. Несмотря на языковой барьер, персонал помогает разобраться с процессом приготовления. Блюдо оказалось свежим, сытным и очень вкусным. Обед на двоих обошелся в 280 000 донгов (около $10,65), с напитками — примерно $12,20. Ресторан работает с 10:30 до 22:00 ежедневно, принимает только наличные. Брайан рекомендует это аутентичное место всем, кто хочет попробовать настоящую вьетнамскую кухню.

The Gate with Brian Cohen | Original
15