👀Новости недели в
Петербурге

💫«Ночлежка»
открыла приют для бездомных женщин
Если конкретнее, то для бездомных с алкогольной зависимостью – на полгода с программой «12 шагов» и полностью женской командой. Сейчас там уже живут первые подопечные, помочь проекту можно пожертвованиями на сайте организации.

💫Курорт в Горской: что там будет?
Этим летом начнут строить туристический кластер за 165 млрд рублей: первой появится Академия парусного спорта, затем марина на 400 яхт, эллинги, спортивный кластер с катком и экстрим-парком, а еще – искусственное озеро с маяками.

💫Ужин-реконструкция
по меню 1914 года в «Астории»
19 марта в «Астории» пройдёт ужин-реконструкция по меню 1914 года от шефа Франсуа Кантена: семь перемен блюд, включая консоме и утиную грудку с соусом Малага. Винтажное вино подберёт сомелье Дмитрий Журкин, а в перерывах будет звучать музыка начала XX века.

💫Пространство «Аллея 17»
на Крестовском
В конце марта уресторана «Карл и Фридрих» появится гастропространство с фудтраками: мексиканская еда, поке, боулы и возвращение популярных сэндвичей LowKitchen.

💫Intervals Exhibition
в Севкабеле
Студия Dreamlaser запускает новый выставочный формат – «Траектории интервалов» с 12 мультимедийными инсталляциями о движении и выборе. Художники из России, Тайваня, Великобритании, Мексики и Венгрии представят работы в разных техниках: от лазерных и световых инсталляций до роботизированных перформансов и купольных проекций. Помимо выставки, в программе – аудиовизуальные перформансы и лекции.
🕐С 13.3

💫Мясной ужин в Closer
И еще один ужин, но теперь в самом стильном ресторане города – пройдет он 12 марта на 12 человек в private room. Closer пригласили чуваков, у которых органическая ферма «Ангус полесье» в Калужской области и мясная студия «Старая корова» в Москве.

#поемпожалуй: мясной ресторан Reborn от DUO на Спортивной

Reborn сменил изящный Recolte в начале 25-го года: теперь тут готовят стейки, тартар и умопомрачительное фуа-гра с абрикосом и амаретто.

Стейков тут шесть штук (найдете на любой вкус), но мы влюблены в пирог с копченой щекой и сметаной – такого домашнего и одновременно затейливого вкуса и сочетания текстур мы не пробовали давно.

Еще тут любим всевозможные вариации овощей. Советуем не брать гарнир вроде картофеля, а попробовать карпаччо из помидоров с кремом из базилика и каперсами или паштет из брокколи (!) и зеленого лука с маскарпоне.

Кстати, и классический куриный паштет очень хорош: его подают с пеканом и кофейным соусом.

📍Пр-т. Добролюбова, 11
🟣Инстик

#красотанедели: 84-ый сет в ресторане «ЕМ»

«ЕМ» – ресторация совершенно уникальная: находится в старинной квартире с видом на Мойку и ДК Связи. Ну а сеты, которые сочиняет Олеся Дробот, совершенно необыкновенной гастрономической фантазии.

В весеннем сете много рыбы и морепродуктов, хитрозакрученной кислинки и свежести. Тут и крем из щавеля с кальмаром, ладожский сиг с устричным соусом и шу с кремом из облепихи (полное меню сета тут).

Короче, срочно отправляем вас в гастро-путешествие. К сету обязательно берите винное сопровождение – если не ради вина (а подбор вин тут, ей-богу, шикарный), то хотя бы ради винного ликбеза!

📍Наб. реки Мойки, 84
🟣Инстик «ЕМ»

И еще 8 идей на 8 марта: йога с мамой, большой рейв, лекция про женщин в архитектуре и спэшлы от любимых рестиков.

💫Йога для мам и дочек в No Mad People
🕐7.3 / 13:30 и 15:00, 8.3 / 12:30 и 14:00
🪙3500.-
📍Челюскина, 8

💫Стейк в «Мечтателях»
📍Наб. Фонтанки, 11

💫Лекция «Женщины в архитектуре» от «Петербург глазами инженера»
🕐6.3 / 19:00
🪙1500.-

💫Большой Рейв в Blank
🕐7.3 / 23:00
🪙1500.-

💫Десерт «Ханами» в ТАО
📍Наб. Карповки, 5П

💫Фонарные бани
📍Фонарный пер., 1

💫Le Pompon x Soul Babe
📍Ул. Восстания, 22

💫Коктейль Fior di Luna в Bist
📍Большой пр-т ВО, 18

📌Идеи для подарков от Схожупожалуй

#поемпожалуй Tangiers Lounge на Энергетиков

Внезапно на Ладожской, прямо у метро, обнаружили ресторан, от которого появляется ощущение, будто попал в какую-то масонскую ложу.

В меню есть примерно всё: и мясо, и роллы, и азиатские блюда, и родненькая картошка фри. Мы взяли сет в духе «поднимите мой уровень железа» в виде тартара из говядины (несмотря на обилие соуса, он очень вкусный, ей-богу хотелось взять вторую порцию) и нежного стейка мачете с перечным соусом.

Если хочется роллов или морепродуктов – советуем хендроллы (у нас с лососем, есть ещё с креветкой, тунцом и угрём) и лепёшку роти с креветкой: остренькая штука, но уж больно хороша, нам понравилось!

На десерт – моти! Отведали моти с сакурой (до чего же нежно!) и не могли отказать себе в моти с манго и маракуйей.

Чайная карта – очень достойная: мы влюбились в чай с клубникой и базиликом. Еще есть любопытные твисты на коктейли, вино и пиво.

📍Пр-т. Энергетиков, 2к2, остальные адреса – тут
💥По ссылочке получите 500 бонусов (можно оплатить до 50% счета)
🔑Забронировать

Нашли вам школу вина «Вход» – ее основал наш любимый винодел Павел Швец и сомелье Дмитрий Плотников.

В школе четыре формата – но мы советуем начать с базового трехчасового курса: за 7к научитесь анализировать вино по 26-шаговой системе, освоите дегустационный язык и закрепите навыки на слепой дегустации шести вин.

Еще есть классы про белые, красные и игристые вина. Расписание смотрите тут.

Уверены, зайдет и тем, кто вообще ничего не понимает в винах, и тем, кто сможет отличить Шато Тамань от Шато Марго!

💥Промик выпросили! Кодовое слово «СХОЖУ» даст скидку 10% до 8 марта на все классы
🗺Сайтик
✈️Тг-канал школы «Вход»

PARADOX BOOKS x СПЛ: 6 книг о любви.

Продолжаем чествовать любовь вместе с любимым книжным на Московской – и читаем про её неожиданные проявления: от химии и трагической неопределенности до ностальгии по ушедшим чувствам.

Описание от «Парадокса» – в карточках.

Ну и напомним, что кроме роскошного выбора селективных журналов, книг и разговорного клуба, в «Парадоксе» есть кофейня YNGЯНГ: тут и кофеёк, и гриль-чизы, и панкейки. Про масленицу ребята тоже не забыли: предлагают собрать блин с топингами самостоятельно или взять блин с малиновым вареньем и рикоттой.

💥По промику «схожувпарадокс» дают 10% скидки на все
📍Ул. Гастелло, 7
✈️Тг-канал

Наш любимый сувенирный «Ель» переехали в Коломну! Показываем и напоминаем, что тут покупать.

«Ель» – редкий случай, когда сувенирный придумывает и производит почти всё сам. А где-то по-пути придумали проект «Дикоросы большой страны» и добавили к ассортименту еще и продукты из диких ягод, трав и даже грибов.

Глаза тут, конечно, разбегаются: мерч собственного производства «Питерское притяжение» (там и магниты, и зонтики, и толстовки), керамика, иллюстрации, декор, плакаты, книжки, аромалампы в виде исторических печей и каминов Петербурга.

Ну и шоколад из морошки, сублимированные сморчки и вяленые шишки от «Дикоросов» тоже не упускаем из виду!

📍наб. Реки Мойки, 102
🟣Инстик

22 февраля идем на чемпионат по поеданию бургеров в Pinch – его устраивает наша любимая бургерная «Бюро».

Сначала будет отбор: надо съесть два бургера быстрее других, а после шесть человек с необъятными, видимо, желудками встречаются в финале, где едят еще по два бургера на скорость.

Призы – супер: победителю подарят Apple Watch, за второе место – наушники, а за третье – ящик пива от любимочек AF Brew.

🪙Взнос 1500.-
🔑Регистрация по ссылке
📍Ул. Белинского, 5
🕐22.2 / 12:00

#поемпожалуй: винный бар La Magie de Soir на Вознесенском проспекте.

Нашли вам идеальное место для романтика и томных вечеров.

В меню вся алкогольная классика: есть винчик старого и Нового Света (советуем попробовать чилийское!), базовые коктейли вроде «Белого русского» и «Негрони» и легкие закуски типа сыра, оливок и паштета. Есть, кстати, и более любопытные твисты на коктейли – к примеру, «Негрони Сбальято». Плюсиком – в конце вечера вы можете попросить патчи для глаз, чтобы на следующее утро не было понятно, что вы принимали на грудь (не осуждаем!).

В общем, дух тут таинственный и, как будто, безвременный. Кроме роскошных фресок, советуем обращать внимание на детали – от дореволюционного фортепиано до репродукций великих художников.

Отдельно упомянем, что в баре периодически случаются лекции и фортепианные вечера – следите в их телеграм-канале.

📍Вознесенский пр-т., 22
🕐ПН-ЧТ, ВС с 18:00-00:00 / ПТ-СБ до 02:00
✈️Тг-канал La Magie de Soir

Кофейня «Смена» открыла поп-ап на месте вермутерии Evoe на Банковском переулке – он будет работать до мая.

Отправляем вас туда срочным образом: пить вкусный кофе, брать уже легендарные творожники с вареньем из клубники и ревеня и большой сборный завтрак – тем более в такой красивой локации!

📍Банковский пер., 3
🕐С 9:00 / каждый день

За фото с места событий благодарим нашего дружочка Сашу Тимашкова – директора по маркетингу проектов AF Brew (он же сооснователь неорюмочной «Хоровода»)

Масленичная подборка: сетик за 25 тыщ в рестике при бане, бесплатные блины в неорюмочной и мини-панкейки с фисташковым кремом.

Jam Cafe
📍Пр-т. Римского-Корсакова, 22

Soul Babe
📍Ул. Восстания, 22

Siberia (наш постик про баню – тут)
📍Наб. Обводного канала, 146

Salve
📍Басков пер., 2

22Bistro
📍Казанская ул., 22

«Хоровод»
📍Ул. Некрасова, 58

АТ 8/10
📍Казанская ул., 8-10

Cake&Breakfast
📍Манежный пер., 1/4
📍Малая Морская ул., 5
📍Пр-т. Мира, 7

«Мама Тата»
📍Большой пр. П.С. 56
📍Ул. Восстания, 55
📍Караванная ул., 8

#поемпожалуй: ресторан Meal на Литейном

Meal – ресторан авторский и экспериментальный, с фарм-ту-тейбл и лесными дикоросами. Блюда тут в духе «ближе к природе со всеми ее грибками, ферментациями и прочими натуральными процессами» – и сразу скажем: что ни ложка, то шедевр.

На старт взяли хлебушек с масличком (простите, хочется называть его именно так), тыкву с рикоттой и имбирем и тунец со свеклой и облепихой – вкусно и о-о-очень текстурно. Если хочется начать сразу с сытного – берите невозможно вкусный тартар или паштет из печени цыпленка.

Основные блюда – тоже абсолютный топ. Стейк бычка с черным хреном и осьминог с тыквой и кейлом просто незабываемы. А каков (терпкий, насыщенный) чизкейк «дор блю» с айвой!

Интерьер – прекрасно-природно-минималистичный. И обязательно обратите внимание на красивейшее панно на стене, означающее смену сезона!

📍Литейный пр-т, 17-19
🟣Инстик
🕐Каждый день с 13-16 и с 17-23

Схожу на выходные →

Лекторий Эрмитажа про культуру благовоний Японии.
Эрмитаж делает воскресные лекции на темы текущих выставок. В воскресенье – про Японию, а в субботу – про Храм Артемиды Эфесской.
🪙 300-500.-

Новая выставка фотографа Кирилла Савельевав галерее «Джессика»
Как обычно, ничего не понятно, но очень интересно! Называется «Это появилось в комнате в момент падения. До этого момента этого в комнате не было».
🕐1.2 – 19.4

Благотворительный коллаб Теремок х Антонио Фреза
с 5 по 15 февраля любименький «Теремочек» готовят итальянские варации здешней классики: салат с томатами, рассольник по-тоскански, фирменный блин с мортаделлой и моцареллой. Прибыль от продажи блюд направят в фонд «Бумажная птица». Не везде (где – чейкате тут).

16 лет Caffè Italia
Легенда празднует ДР в формате ярмарки: можно купить мерч, свежий хлеб, пасту, соусы, сыр. А еще – мастер-классы и торт с просекко!
🕐ПТ / с 16:00

Ковровый мастер-класс от art blago
Ребята научат технике punch-needle: начнете делать свой первый ковер, а если не успеете – доделаете после.
🕐ВС / 16:00
📍Lavanda Eclair
🪙2533.-

Бранч avgvst coffee в Mill bistro
Кофейня при магазине avgvst с Рубинштейна идет на Чайковского, в итальянское бистро Mill (оно супер!). Готовят кашу, омлет, оладьи с форелью. С 17:00 готовят коктейли, а весь день – афогатто с джелато из белых грибов и шотом какао.
🕐ВС / 12:00 – 21:00

Решили напомнить вам про завтраки в Kuta х Chang на Некрасова – к тому же, ребята обновили меню.

В меню появился Японский завтрак босса (представьте себе любимый завтрак босса, только в полтора раза больше): тут гребешки, лосось, угорь, тунец, скрембл, авокадо, микс-салат, томаты кимчи и вкуснющий терияки-чиз.

Еще ребята обновили Кацу-сендвич: к нему добавили кимчи и омлет – он стал еще нажористее (хотя куда еще больше).

Плюсиком, закажите завтрак – подарят (в будни) либо маковую булочку, либо пончик с маракуйей (наш любимый) или пончик тирамису.

💥Полное меню тут
🕐Завтраки 11:00-18:00 / каждый день
📍Некрасова 1/38
🟣Инстик

#поемпожалуй: ресторан Mad Asian BBQ на Пионерской

Сходили попробовать тэйсэку – на одном подносе вам подадут пять разных блюд за почти 2,5 тыщи! Начинка сета разнообразная: выбираете из каждого раздела то, что нравится. У нас получился сетик из онигири с говядиной (советуем есть без соуса), кисло-сладкого томатного супа, чукки, папоротника и лапши с морепродуктами. Всё просто на 10/10! И не смотрите на кажущуюся скромность порции: думаем, сета вполне хватит на двух среднестатистических голодных человек.

Кроме сета, тут, конечно, роскошная Азия: начиная от утки по-пекински и кушияки (шашлычки на шпажках), заканчивая raw-баром (морепродукты тут просто супер!). Ну и моти советуем брать все четыре штуки – все нежнейшие, а смородина–черный перец наш фаворит!

И каков же стиль! Получилось, прямо скажем, медитативное пространство: картины с кимоно, открытая кухня и всяческие азиатские котики манэки-нэко, шкатулки и матрешки.

📍Пионерская ул., 32
🕐ПН с 13-23 / ВТ-СР и ВС с 12 / ЧТ-СБ с 12-00
🟣Инстик

Схожу на выходные →

→ «Юниону» 12 лет
Клуб-легенда устраивает двухдневную вечеринку в стиле вестерна. В лайнапе первого дня – Dizzy, Jax, Nevkusnoe, Byeguy, icecreameyes и oppa ju, а во второй – играют Sushka b2b Gurchi, Denis Yuzhin и Yampolskaya.
🕐30-31.1

→ Винный рейв в Pinch
Безлимитная дегустация под диджей-сеты – платите полторы тыщи за браслет и пробуете мерло, шардоне, совиньон блан и много чего еще!
🕐30.1 / 19:00

→ Коктейльный гест в Self
Edge Chinois
Отправляем вас в новый китайский ресторан на Добролюбова (вот, кстати, наш пост-обзор): легендарный московский бар Chainaya будут готовить авторские коктейли и китайские закуски вроде салата с креветками и «золотистой» курицы.
🕐31.1

→ Гест Dizengof/99 в бистро АТ 8/10
Шеф израильского бистро Леонид Гущин приготовит хумус, салат с трюфельным маслом, куриный шницель и фисташковую баклаву с мороженым.
🕐30.1 / 18:00

→ Пластический спектакль «На жжёной земле»
Идем на спектакль о стойкости и взаимной поддержке, которое рождает надежду даже после потерь. После основного спектакля танцовщицы покажут сильные дуэты, исследующие личные темы.
🕐1.2

→ Неделя кино о моде в Cinéma Michèle
Смотрим восемь документальных фильмов о великих дизайнерах, которые создавали моду и как рождался стиль через историю Маккуина, Вествуд, Кардена и других.
🕐С 31.1 до 7.2

→ Тренировка и бранч от «Антифитнеса» и кафе «Старт»
В 11:00 будет убийственная (мы проверяли) групповая тренировка, а после – духоподьемный бранч и фильтр-кофе. Регистрация тут.
🕐1.2 / 11:00

→ Танцевальный баттл в Севкабеле
Днём – баттл для детей и подростков, вечером – открытая категория ALL STYLES. Танцовщикам предложат «музыкальные обстоятельства», а оценивать будут судьи, которые тоже покажут свои сольные перформансы. Регистрироваться тут.
🕐1.2

→ :data в «Ритмах»
Вау! Вечеринка в духе драм-н-бейс и джангл-музыки: главный гость – британский диджей Enei, а еще – звездочки типа Traffic, Alyness, Thematic, Ninzge и Zhar.
🕐31.1 / 23:00

#поемпожалуй: закусочная House of Jade на Некрасова

Вау! Основатели Italy Community, Giallo Bistro и Ezo Izakaya открыли двухэтажную азиатскую закусочную с интерьером в духе 70-х.

Каждый зал (а их три) любопытен и прекрасен по-своему: на входе – бар и олдскульная аудиосистема Pioneer, далее – открытая кухня с гриль-станцией, а на втором этаже – ковры, черный винтажный диван, где крутят старые американские мультики.

В меню найдете китайскую, японскую, гонконгскую, кантонскую, тайваньскую и сычуаньскую кухни. Мы, например, совершенно влюбились в мидии с шаосинским вином, нажористый тайбэйский рис с угольным говяжьим стейком, батат с перечным соусом и димсамы (с креветкой и веганские с кольраби – просто совершенство!).

Отдельный респект за большую карту безалкогольных напитков: кроме аутентичного китайского и японского чая и матчи, есть колд-брю на основе холодного чая. Если хочется чего-то алкогольного – есть азиатское пиво, а еще затейливые коктейли с вермутом на грибах шиитаке, джином на листьях шисо и ликером из цветов сакуры.

📍Ул. Некрасова, 37
🕐ВС-ЧТ 12:00-00:00 / ПТ-СБ до 02:00
🟣Инстик

Дайджест постов за неделю 💛

💫«Люди Кофе» на Чкаловской
💫Что покупать у бренда одежды NicePerson
💫6 советов по уходу за сухой кожей от ALLTOME
💫Магазин украшений Darkrain на Петроградке
💫Сэндвичная Nil’s Deli на Спортивной
💫#красотанедели
💫Новости недели в Петербурге

#поемпожалуй: Nil's Deli на Спортивной

Игорь Мудрак с женой Ниёле начинали на Василеостровском рынке, а в конце прошлого года открыли полноценное бистро в духе то ли дайнера из Далласа, то ли римской пиццерии.

Ребята умеют делать просто, но с какой душой и стилем, начиная от приятнейшего интерьера со смешными рисунками сына, заканчивая совершенно отлетевшими по вкусу сэндвичами (их подают на воздушной фокачче на закваске), завтраками и супами.

Мы пробовали утренний сэндвич с глазуньей, а из основных – с салями и моцареллой и с индейкой и капонатой. Вкусно, не скучно и чрезвычайно сытно! Еще обязательно попробуйте фокаччу Пульезе (аналог нью-йоркской пицце): огромный кусок фокаччи с капонатой и салями или прошутто и страчателлой.

Есть и обеды по очень адекватной цене: за 490.- принесут мини-сэндвич и чашку наваристого бульона. Отдельно можно взять и более нажористый суп – каждый день он разный. Мы, к примеру, попробовали ни на что не похожий суп с телятиной, кейлом, фасолью и орзо. Вау!

Разрыв сердечка – фокачча с маслом и вареньем на десерт. Вот это мы понимаем трушный отлет по ностальгии! Из напитков есть фильтр от «Сибаристики», безалкогольный глинтвейн, лимонады и пивко.

📍Ул. Съезжинская, 4
🕐ПН-ПТ 9:00-21:00 / СБ-ВС с 10:00
🟣Инстик

#поемпожалуй: «Люди Кофе» на Чкаловской

В этот раз Оля Кулиш открыла кофейню еще больше – и в какой локации (рядом с любимой «Прошуттерией»)! Внутри – два зала, деревянные кубы-табуреты, куча розеток, и уборная с дельфинами в духе нулевых (признаемся, нам давно не хватало таких СМЕЛЫХ дизайнерских решений)

Что касаемо здешней еды – есть спэшлы вроде пасты со шпинатным хумусом и блинного конструктора (вау!), плюс небольшая десертная карта с вкуснейшим баноффи, ром-бабой и киевским тортом.

Кофе, как обычно, крутецкий (каждый день два фильтра и вся классика) а еще – чай, матча и горячий шоколад.

📍Большая Пушкарская, 34
🕐Будни: с 9:00 до 21:00, в выхи - с 10
🟣Инстик

Дайджест постов за неделю 💛

💫Выставка «Взрослым вход разрешен» в Мраморном дворце
💫Школа актерских практик «По-живому»
💫Французское бистро «Де ла ферм» на Чкаловской
💫Студия йоги Namastation на Петроградке
💫Бильярдный клуб «Перекаты» на Спортивной
💫Клиника косметологии Clevermed на Достоевской
💫#красотанедели
💫Коллаб с книжным PARADOX: 6 книг о еде
💫Январские лекции в «Маяковке»
💫Новости недели в Петербурге

PARADOX BOOKS x СПЛ: 6 книг о еде и гастрономическом опыте.

Продолжаем коллаб с любимым книжным на Московской: в январе изучаем мир еды от петербургских трактиров и рецепта идеальной яичницы до особенностей ферментации.

Описание от «Парадокса» – в карточках.

Кстати, в кофейне YNGЯНГ, что при книжном, появилась кухня и обновилось меню: теперь готовят сэндвичи, панкейки и гриль-чиз с мортаделлой и страчателлой. Ну и не забываем про роскошный выбор селективных журналов и книг, и разговорный клуб!

💥По промику «схожувпарадокс» дают 10% скидки на все
📍Ул. Гастелло, 7
✈️Тг-канал

Схожу на выходные →

→ CIRC & KUZNYAHOUSE
Танцуем под хаус и диско от диджеев Lapina, RAIS, Lomov и Zhenyanendo, а дресс-код тусовочки – блестки и дурацкий свитер.
🕐16.1 / 23:59

→ Пивная дэнсаэробика
Йога и бадминтон в AF Brew уже были, на этот раз – танцевальная тренировка и пивчански. Надевайте яркие костюмчики в духе 80-х и берите коврик!
🕐18.1 / 16:00

→ День утки по-пекински в «Пище династии Минь»
Подают пятикурсный сет из утки по-пекински – будет хрустящая кожа с сахаром, грудка с блинами, утиный бульон с димсами и лапша с мясом.
🕐18.1

→ Мафия в Coffee3
С профессиональным ведущим, карточками и масками! Запись в директ.
🕐16.1 / 19:00

→ «Хтонь» в «Ласточке»
Фестик экспериментальной электроники: играют ритмик-нойз, индустриальное техно и дроун-эмбиент.
🕐17.1

→ Ретроспектива Джармуша в Cinema Michèle
Смотрим девять лучших фильмов американского инди-режиссера: «Ночь на земле», «Мертвец», «Кофе и сигареты» и другие.
🕐Январь / Февраль

→ Цирк «Рождество у моря»
В Севкабеле 16 цирковых и театральных коллективов покажут свои шоу. В программе – выступления циркачей, спектакли, мастер-классы по жонглированию, батуту и творчеству.
🕐17-18.1

→ Возлияния с поэтом в Do Immigration
Поэтический вечер с руководителем «Слепого оркестра» Георгием Авериным: слушаем стихи о любви в цифровую эпоху, гражданскую лирику и футуристические эксперименты.
🕐18.1 / 19:00

→ Прогулка «Ленинград Довлатова»
Прогулка по кварталу, где жил писатель: по Рубинштейна, через дворы Толстовского дома и дальше.
🕐17.1

#поемпожалуй: французское бистро «Де ла ферм» на Чкаловской

Давненько на канале не было ничего французского, поэтому нашли вам домашний аутентичный ресторанчик от Оливье Уиттвиллера, у которого ещё и своя ферма с сыроварней под Гатчиной.

В меню – классика на стыке элегантности и ремесленного подхода. В тартаре, несмотря на количество ингредиентов, во главе угла остаётся восхитительное мясо. Буйабес и луковый супчик – густые, насыщенные и вкусные. Зашли сейчас просто идеально! А каков салат с грушей и козьим сыром – возможно, с самым крышесносным в нашей жизни.

В конце трапезы попробовали крутейший крем-брюле нежной текстурой и лёгкой терпкостью белых грибочков! Винная карта, кстати, с любопытными винами домашних хозяйств Франции – попробуйте как можно больше, не пожалеете!

Не знаем, насколько интерьер бистро в духе нашего миллениальского медиа, но как минимум это приятнейший спот для семейных встреч, а как максимум – крутейший гастрономический опыт не за космические деньги.

📍Большая Пушкарская, 38
🗺Сайтик