#поемпожалуй: мясной ресторан Reborn от DUO на Спортивной

Reborn сменил изящный Recolte в начале 25-го года: теперь тут готовят стейки, тартар и умопомрачительное фуа-гра с абрикосом и амаретто.

Стейков тут шесть штук (найдете на любой вкус), но мы влюблены в пирог с копченой щекой и сметаной – такого домашнего и одновременно затейливого вкуса и сочетания текстур мы не пробовали давно.

Еще тут любим всевозможные вариации овощей. Советуем не брать гарнир вроде картофеля, а попробовать карпаччо из помидоров с кремом из базилика и каперсами или паштет из брокколи (!) и зеленого лука с маскарпоне.

Кстати, и классический куриный паштет очень хорош: его подают с пеканом и кофейным соусом.

📍Пр-т. Добролюбова, 11
🟣Инстик

American Express открывает второй Sidecar by Centurion Lounge в аэропорту Шарлотта

American Express продолжает расширение своего премиум-сегмента, открывая вторую локацию инновационного формата Sidecar by Centurion Lounge в аэропорту Charlotte Douglas International (CLT). Новый ресторан будет расположен в Concourse A как часть проекта расширения аэропорта.

Первый Sidecar дебютировал в Las Vegas Harry Reid International Airport и занимает 1500 кв.м с 33 местами. Шарлоттский вариант будет значительно больше — 4641 кв.м. Городской совет Шарлотты должен одобрить аренду помещения на условиях 5-летнего контракта с опцией продления.

Sidecar — это специальный ресторан при Centurion лаунжах, предназначенный для премиум-клиентов American Express. Концепция представляет собой новый формат развития сервиса для держателей элитных карт компании.

Это расширение демонстрирует стратегию American Express по укреплению позиций в премиум-сегменте аэропортного сервиса и предоставлению эксклюзивного опыта для своих VIP-клиентов.

One Mile at a Time | Ben Schlappig | One Mile at a Time | Gary Leff | View from the Wing | The Bulkhead Seat | The Bulkhead Seat

Государственные гостиницы в Китае обязаны устанавливать в номерах напольные весы, а рестораны – писать в меню количество калорий.

«Это отличная возможность для людей, которые в командировках или путешествуют, следить за своим весом даже вдали от дома», – завил министр здравоохранения Лэй Хайчао.

Такая практика есть и в других странах, но там это частная инициатива, а в Китае – элемент правительственной программы по поддержке здорового образа жизни. Рекомендации всем курортам устанавливать весы в номерах Минздрав опубликовал в 2025 году, а теперь ведомство отчиталось, что государственные организации это уже сделали. К инициативе присоединились не только отели, которые находятся под управлением министерства, но и крупные сервисы бронирования. Подробнее написали на Турдоме.

@tourdom

🇬🇧 Англия, Великобритания или UK – как же всё-таки называется эта страна?!

Начнем с теории, в которой многие регулярно путаются. Хотя на самом деле всё довольно просто, если один раз разобраться. Спойлер: Англия – это не вся страна.

📍Соединённое Королевство (United Kingdom, или просто UK) – это государство, полное название которого звучит так:
Соединённое Королевство Великобритании и Северной Ирландии.

Оно расположено на двух крупных островах – Великобритания (Great Britain) и Ирландия (Ireland).

В состав государства входят четыре части (их тоже называют странами):
⏺Англия (England) 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿
⏺Шотландия (Scotland) 🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿
⏺Уэльс (Wales) 🏴󠁧󠁢󠁷󠁬󠁳󠁿
⏺Северная Ирландия (Northern Ireland)

Первые три находятся на острове Великобритания:
Англия – в центре и на юге,
Шотландия – на севере,
Уэльс – на западе.
А Северная Ирландия расположена на острове Ирландия и граничит с другой независимой страной – Республикой Ирландией 🇮🇪

❕ Поэтому называть всю страну Англией, как это часто делают, неправильно. Англия – лишь одна из четырёх её частей, пусть и самая крупная и известная.

🇬🇧 Почему на флаге нет Уэльса?
Внимательные заметят, из каких элементов складывается знаменитый флаг страны – Union Jack. Современный флаг объединяет символы трёх исторических королевств, а вот четвертого (Уэльса) на нём нет.
Причина историческая: к моменту создания первого варианта флага Уэльс уже был присоединён к Англии и не считался отдельным королевством, в отличие от Шотландии и Ирландии.

А на втором фото видно флаги всех четырёх частей UK – для наглядности.

И это мы ещё не говорили о британских заморских территориях, которых насчитывается 14.
И ещё один важный момент: в Европейский союз UK тоже не входит, с 2020 года.

Если резюмировать, то проще всего запомнить так:

Англия – это часть Великобритании, Великобритания – часть Соединённого Королевства, а UK – это всё государство целиком.

Признавайтесь, кто тоже хоть раз путал Англию, Великобританию и UK? 🤭

✈️ V100Stran

#UK #Великобритания