Самая важная часть после завтрака в Стамбуле - ужин в Стамбуле, ибо на обед с такими порциями места не остается)) Делюсь тем, что мы посетили и остались довольны

Вкусные и видовые рестораны Стамбула

📍Tershane Karaköy
Отмечен как Bib Gourmand в гиде Мишлен
Ресторан с традиционной кухней и панорамным видом на исторический центр. Основная часть меню - мезе и кебабы. Вкусные, хотя мне как не любителю баранины здесь было сложно)

📍Yeni Lokanta
Включен в гид Мишлен
Современное прочтение турецкой кухни, есть сеты. Более интересная подача, хоть и не все блюда показались нам удачными)

📍Galata Rooftop Ocakbaşı

Заведение с видом на Галатскую башню и Босфор. Кухня в основном тоже традиционная. Попроще, но тоже вкусно)

Было в шорт-листе, но не случилось:
📍Mikla
📍Nicole
📍Neolokal
Заведения со звездами Мишлен, но стоят 💸💸💸

📍Manifest Roof
📍Octo
Рестораны с красивым видом и хорошими отзывами

#стамбул
7🔥 6 1
201 (7.0%)

Похожие посты

#поемпожалуй: видовой ресторан F11 у Балтийской

Начнем с того, что вид тут (с 18‑го‑то этажа!) на 11/10. Да и еда, прямо скажем, не менее потрясающая.

Мы тут всегда берем тартар: он тут из двух видов говядины (сырой и вяленой) в соусе том‑ям – он немного оттеняет мясо, придавая терпко‑сладковатый вкус. Еще взяли гребешок с каким-то совершенно фантазийным соусом ака кремом из капусты, трюфеля и фундука и паштет из индейки с гелем из груши.

На горячее – наваристый борщ с пампушками, салом и хреном и томленая щека с картофелем, а если любите морепродукты – смело берите кальмар со спаржей и хумусом из цветной капусты.

На десерт места не осталось, но ганаш с мадагаскарским перцем и фисташковый тирамису звучат шикарно!

💥Кстати до 16 апреля по промику НаВысоте угостят чизкейком при чеке от 1000.-

📍Лермонтовский пр-т, 43/1
🕐ВС-ЧТ 12:00-23:00 / ПТ-СБ до 01:00
🟣Инстик
9🔥 6🙏 4
1.4K (1.3%)
Объявлены победители премии Russian Hospitality Awards.Рестораны 2025

Media В Москве на церемонии Russian Hospitality Awards.Рестораны 2025 назвали лучшие рестораны страны. Награждение проводилось в 18 номинациях. Все победители в материале на Фронтдеск.ру https://www.frontdesk.ru/news/obyavleny-pobediteli-premii-russian-hospitality-awardsrestorany-2025
162
Вьетнам. Часть 7.
Как мы прилетели в HUI.


Я долго думал, куда же дальше полететь из Ханоя, и, внезапно, обнаружил прямой рейс до города, у которого код аэропорта состоит из трех всем известных букв - HUI.
Поэтому да, мы всей дружной компанией полетели нахуй. Ну точнее в HUI, точнее в город Хюэ, ну вы поняли.
Все, теперь без шуток за 300.

В самом городе есть то, ради чего сюда вообще едут - Императорская цитадель. Хюэ был столицей Вьетнама почти полтора века, с 1802 по 1945 год, пока там правила династия Нгуен.

Честно говоря, если вы не большой фанат вьетнамских императоров и не знаете наизусть всю династию Нгуен - не беда. Оно всё равно впечатляет чисто архитектурно. Плюс всё это дело сильно пострадало во Вьетнамской войне, и часть - в первую очередь Запретный город - до сих пор в руинах или лесах. Что там цело, то цело. Что нет - ну, американцы постарались.

Вход в эту часть стоит что-то около 8 долларов, заложите полдня минимум, там красиво, и оно того точно стоит. Я, когда летел туда, думал чисто покекать с названия и полететь дальше, а нет, оказался реально достойный город, в котором и 2 дня можно спокойно провести!

#истории #Вьетнам
8👍 5🗿 2
237 (6.3%)
ЦИКЛ «СОКРОВИЩА НАЦИИ»

Нижегородская область


На портале «Среда для жизни» начинаю цикл «Сокровища нации», посвященный портретам ключевых российских регионов. Начнем с Нижегородской области — куда съездить, на что посмотреть, чем вдохновиться.

https://средадляжизни.рф/journal/articles/sokrovishcha-natsii-s-pavlom-gnilorybovym-vokrug-da-okolo-nizhnego-novgoroda/

Нижний Новгород не нуждается в представлении. Самый близкий к Москве миллионник в 2021 году отпраздновал свое 800-летие и совершил качественный рывок в области инфраструктуры и городской среды.

В прошлом году область посетили больше пяти миллионов туристов. Регион довольно много работает над этим: появилась скоростная трасса М-12, достроили фуникулер в кремле, пустили новый приятный поезд «Буревестник», открыли большое число глэмпингов.

В национальном туристическом рейтинге Нижегородская область, далекая от теплых южных морей, заняла шестое место. Событийная программа позволяет москвичам наведываться в Нижний несколько раз в год, тут проводится конференция ЦИПР и мультимедийный фестиваль Intervals.

Нижний Новгород легко и непринужденно собирает титулы и статуэтки. В местном поигрывании мускулами отчетливо видится желание следовать дореволюционной традиции, когда на крупнейшую в России ярмарку каждый год приезжали сотни тысяч человек, а город считался «карманом России». Недавно тут зарегистрировали товарные знаки «Столица закатов» и «100 % настоящая Россия».

Само собой, подлинная Русь ждет своих почитателей и на Псковщине, и в Рязанской области, и в Суздале. Зато в Нижегородской области можно увидеть все и сразу: купеческое гостеприимство, живые и развивающиеся, а не дышащие на ладан художественные промыслы, ширь Волги, Оки, Ветлуги, старообрядческие скиты в семеновских лесах, татарские, мордовские и марийские вкрапления, память о далеком племени мурома. 

Не хватает, наверное, только классических гор, но их вполне заменяет причудливый ландшафт с оврагами, когда за день ты можешь натоптать по городу 30 тысяч шагов. В погожие и выходные дни на основных улицах не протолкнуться, поэтому логично отправиться в область, чтобы ближе прикоснуться к той самой настоящей России. 
19👍 17👎 2
2.6K (1.5%)
Овца Борис понял, что не выспался — а в таких случаях лучшее решение — десерт. В Gastro Bistro в MYS Boutique Hotel как раз тот набор, который быстро возвращает к жизни: медовик с малиной, «путешествие в Париж» и тарталетка с красным апельсином.

Не знаю, как у вас - а Овца Борис говорит, что иногда нормальный план дня — это просто начать с правильного сладкого.

#MYS
89🎉 19🔥 15
2.8K (4.4%)