В мае команда Taste In The Shell отправится с небольшой группой в гурманское путешествие по Ирландии.
Oyster Saga, 24–29 мая — устричная сага в прямом смысле слова, написанная путешественником и прекрасным рассказчиком
Денисом Левченко, который сам же проведёт группу по всему маршруту.
Два визита на фермы с выдающимися устрицами. Первая —
DK Connemara Oysters, обладатель трёх звёзд
Great Taste Awards 2025, главного приза независимой дегустационной премии. Вторая — семейная ферма
Kelly Oysters: там выдают резиновые сапоги, и вместе с одним из Келли вы выходите прямо в залив, собираете устриц сами и едите их тут же, на историческом пирсе.
Но Ирландия — не только устрицы. Ньюгрейндж — древний курган в долине Бру на Бойн, старше египетских пирамид и Стоунхенджа. Cliffs of Moher — обрыв над Атлантикой высотой больше 200 метров, где
восторг смешивается с ужасом. Горная ферма над фьордом Килларни с овцами Scottish Blackface — у них и правда характерные чёрные мордочки. И прогулка с ирландскими волкодавами — самыми высокими собаками в мире, породой римских сенаторов и кельтской знати.
Все отели в туре подобраны с характером, одна ночь —
в старинном замке, одном из самых известных бутик-отелей Дублина.
Места ограничены. Полная программа —
здесь.