Для тех, кто считает себя готовым к китайской еде: это Цзяньцзяоцзи (尖椒鸡), типичное блюдо в Чунцине. Таз с частями курицы и острым перцем в масле. Обычно берут на компанию и под пиво.

Главное тут даже не запредельное количество перца и масла, а то, что курица крошится прямо с косточками, хрящами и разными частями тушки — иногда попадаются лапки или клювы.

Испытать себя можно, например, тут.
😱 26🔥 3 2🤔 2
2.5K (1.3%)

Похожие посты

#красотанедели: 84-ый сет в ресторане «ЕМ»

«ЕМ» – ресторация совершенно уникальная: находится в старинной квартире с видом на Мойку и ДК Связи. Ну а сеты, которые сочиняет Олеся Дробот, совершенно необыкновенной гастрономической фантазии.

В весеннем сете много рыбы и морепродуктов, хитрозакрученной кислинки и свежести. Тут и крем из щавеля с кальмаром, ладожский сиг с устричным соусом и шу с кремом из облепихи (полное меню сета тут).

Короче, срочно отправляем вас в гастро-путешествие. К сету обязательно берите винное сопровождение – если не ради вина (а подбор вин тут, ей-богу, шикарный), то хотя бы ради винного ликбеза!

📍Наб. реки Мойки, 84
🟣Инстик «ЕМ»
10🔥 4👍 1
1.4K (1.1%)
Как работают типичные кнопочные раменные в Японии?

На входе выбираешь рамен в автомате, оплачиваешь его наличными, получаешь билетик. Далее садишься, отдаешь билетик повару, он через несколько минут приносит миску. Все!

В популярной (и чуть дороже обычного) сети Ichiran Ramen (она на видео) нужно также заполнить анкетку про желаемую остроту, насыщенность и т.п., чтобы настроить рамен по своему вкусу. Там все на английском и просто, не переживайте.
27045 45🔥 4012 12
14.4K (2.5%)
#поемпожалуй в Padron на Пушкинской🤩🤩

Продолжаем исследовать постные меню в любимых заведениях. Вчера провели обед в Падроне, обожаем сидеть на половинке за арт-нувошными окнами их веранды — как будто вот-вот и уже лето.

Из постного меню взяли:
— салат из томатов с маринованным луком
и кремом из тофу
— суп из корнеплодов с миндалем,
жареные на огне травы
— арроз а ла лауна с грибами и шафраном
— шоколадный бисквит с кокосом,
гель из лимона (как же это вкусно💔💔💔)
— запеченная фермерская морковь и свекла,
томаты и луковый крем

🗓 12:00 — 00:00
📍 Страстной бульвар, 7с1
15🔥 7🥰 2
2.1K (1.1%)
Я уже писал, что в Кении мусора мало.
И дело не только в запретах. Кенийцы ещё и удивительно изобретательны в вопросах повторного использования вещей.

Например, мужчины делают обувь из старых автомобильных покрышек. Настоящий апсайклинг по-африкански:
шина + терпение = крепкие шлёпанцы. Переживут не только сезон дождей, но и, кажется, апокалипсис.

Стоит такая пара от 1️⃣0️⃣0️⃣  Ksh ($0,8 или 70 ₽).
Некоторые модели украшают бисером, бусинами и цветными лентами. Получается почти дизайнерская коллекция «Michelin summer edition».
Себе я не купил, потому что не было моего размера я фанат кроксов. Но мужчины кенийцы покупают.

Женщины тоже не отстают. Упаковочные пластиковые шнуры, которыми затягивают грузы, они превращают в сумки, шопперы, корзины и кухонную утварь.
Цена начинается от 5️⃣0️⃣ Ksh ($0,4 или 35 ₽).

То, что в других странах называется «мусор», в Кении становится ремеслом, аксессуаром и частью экономики без привлечения экологических конференций.

Ну, и во-вторых, это просто красиво 🔥.
10
🔖Обзор отеля Ree в Хуньчуне

Ребят, кто спрашивал что за отель в видео «Другой Хуньчунь» - вот ловите ролик тут про него наш отзыв.

📍Отель расположен в двух кварталах от популярной торговой улицы и в десяти минутах ходьбы от главного парка города.

⭐️Нам отель понравился: просторный номер, большая кровать, белоснежное бельё, халаты, тапочки, пушистые полотенца, полный набор косметики, чай, вода и даже минибар.

🫖 В стоимость проживания входил завтрак – не слишком богатый, но каждое утро мы находили, чем наесться.

А ещё целая библиотека в лобби и классный небольшой супермаркет прямо в здании гостиницы (мы там брали сладости, Макколи и всякие классные штучки для дома).

🔜Подробнее смотрите в этом видео.

Плохо грузит Telegram? Смотри в Мах 📲

#Китай #Хуньчунь
🔥 154 4 1
855 (2.3%)