🍾🇿🇦 День Cap Classique в ЮАР

1 сентября Южная Африка отмечает День Cap Classique — праздник местных игристых вин, произведённых по традиционному методу шампенуаз. Этот день символизирует признание мастерства южноафриканских виноделов и начало весны в Южном полушарии.

🔸 Cap Classique — южноафриканский аналог шампанского. Первое такое вино появилось в 1971 году на винодельне Simonsig в Стелленбоше и называлось Kaapse Vonkel («Капский блеск»). Для получения статуса Cap Classique вино проходит вторичную ферментацию в бутылке и выдерживается минимум 12 месяцев на осадке. Основные сорта винограда — Шенен блан, Шардоне, Пино нуар и Пино менье.

В этот день винодельни устраивают дегустации и мастер-классы, а дома можно организовать вечер с друзьями, сочетая Cap Classique с морепродуктами, сырами или десертами.

🌍 Африканская инициатива | Подписаться
570

Похожие посты

От масштабов происходящего прифигел я знатно, конечно.

Это всего лишь 10 инсталляций из 700+, что были установлены на перекрёстках Валенсии в дни, когда мы недели две назад готовились десантироваться оттуда на Канары.

Огромные, яркие, волшебные, выразительные образы заполонили весь центр города в рамках абсолютно отвязного ежегодного праздника Файяс (исп. Las Fallas), творящегося каждый март.

Если очень кратко, то это фестиваль огня, искусства и сатиры. Почему огня? Потому что в конце праздника, который длится аж несколько дней, они сжигают почти все эти фигуры прямо там же на площадях, где они установлены, в качестве символа обновления и очищения. Полыхает буквально весь город.

Представляете?
Я – нет.

(Этот финальный этап мы не дождались, так как у нас были уже куплены билеты на Тенерифе)

Творится это всё в честь прихода весны и дня святого покровителя плотников, святого Иосифа. Чувствуете религиозный мотив, да?

Гигантские скульптуры, изготовленные из дерева и папье-маше, именуются «фальяс» и изображают зачастую вполне реальных политиков, знаменитостей, ну, и вымышленных персонажей тоже.

Это первый, но не последний пост об этом празднике. Я был действительно впечатлён! Испанцы умеют в праздники.
#поиспаниибюджетно
🔥 180 128👍 46🎉 9🍾 4🤯 4
6.7K (5.7%)
Идем на весенний Bardak Fest на Хлебозавод🌟

На первых апрельских выходных отправляемся на двухдневный маркет Bardak Fest. По традиции, более 100 локальных брендов представят свои украшения, одежду и всякие красивые штучки для дома.

Для творческих гостей подготовлены самые разные МК, мы, например, уже нацелились на создание пасхальных свечей-яиц. Подробнее обо всех активностях тут.

Из приятного: будут диджеи, зона отдыха с лежаками, бакалея, фуд-корт, цветочная зона от Base, где можно будет собрать дикий букет и научиться азам флористики.

🗓 4-5.04, 12:00-21:00
🎟️ Вход свободный, 😛-friendly
📍 Новодмитровская, 1с17
28🔥 8🥰 5
2K (2.1%)
Кто о чём с утра пораньше, а меня хлебом не корми – дай поболтать о еде. Привет, ребят!

Ну, а что – согласитесь, еда в путешествиях может быть не только дополнением, но вообще-то и поводом для того самого путешествия.

Мы вот, например, свою первую поездку в Макао смело можем назвать гастро-туром – одно из ярких впечатлений за поездку было как раз про то, как мы много ели. Или Венесуэла – мы столько севиче в жизни не пробовали.

📍А на фотке завтрак в отеле на Пхукете, мало того, что он сам по себе был вах как хорош, а этот вид… м-м-м…

🔖Кстати, если не знали, то питание в отелях обычно обозначают двумя буквами:
ВВ – завтрак (Bed & Breakfast)
НВ – завтрак и обед или ужин на выбор (Half Board)
AI – всё включено (All Inclusive)
Иногда бывает FB – полный пансион (завтрак, обед, ужин).

Вообще везде в поездках мы стараемся брать проживание с завтраками, чтобы не тратить время на еду. И как правило, день по питанию у нас строится так: с утра пораньше набиваем пузяки до отвала, почти никогда не обедаем, бывает, перекусим фруктами или смузи, ну или если уж что-то очень вкусное попадётся. Ну и потом полноценный ужин. Чаще отдаём предпочтение ресторанчикам с красивым видом – за атмосферу мы готовы простить не всегда вкусную еду. Но и обычные фудкорты, а особенно локальные кафешки тоже крайне любим.

Блин, аж есть захотелось, болтая про еду. А завтрак дома у нас куда скромнее – обычная овсянка и чай.

Пошла я делать наш будничный рацион, а вам желаю приятного аппетита! И, конечно, хорошего дня.

💛Ваши ЮЮ

Читай нас в 📲МАХ

#Таиланд
🔥 426 6🤝 63 3
1.4K (4.2%)
Кения учит тебя очень простой вещи: вершина пищевой цепочки запросто может стать пищей.

Бояться стоит не тех, кого показывают в «Дискавери». Львы и тигры редко выходят на селфи с туристами.

Зато змеи здесь просто лежат где-то рядом, идеально сливаясь с пейзажем, пока ты думаешь, что нашёл «удачное место для фото».

Сколопендры выглядят как что-то, что природа создала в плохом настроении. Встретить такую — отличный способ резко пересмотреть отношение к босым прогулкам.

Саванна вообще не про расслабление. Тут есть буйволы, которые выглядят как травоядные философы, но при этом считаются одними из самых опасных существ Африки. Есть гиппопотамы — милые на картинках и абсолютно неадекватные в реальности. Они не просто агрессивные — они ещё и быстрые. Очень неудобное сочетание.

В джунглях ситуация ещё интереснее. Там всё либо кусается, либо жалит, либо переносит что-то, о чём ты предпочёл бы не гуглить. Муравьи могут устроить тебе экспресс-урок боли, пауки — внезапную проверку нервной системы, а комары… ну, они просто комары, только с последствиями. Даже обычное с виду дерево порвало мне одежду в нескольких местах 😱.

Пустыня же — это когда ты думаешь: «Ну тут-то точно безопасно». А потом узнаёшь про скорпионов, которые отлично себя чувствуют там, где ты только что поставил руку.

В какой-то момент понимаешь: главный навык путешественника в Кении — это не поиск приключений, а умение смотреть под ноги, по сторонам и иногда даже вверх.

Потому что прилететь в Африку может кто угодно, а вернуться получается не у всех.
😱 1🙏 1
26 (7.7%)
Нячанг: сомневаться и откладывать или бросить всё и лететь? Спойлер: выбирайте второе.

Если вы сомневаетесь — бронировать тур или отложить «на потом», — знайте: в Нячанге уже наступило то самое «сейчас». Настоящее лето. За окном уверенный плюс тридцать и солнце. Пляжи — широкие и песчаные, еда — вкусная и недорогая.

В этом лично убедился журналист АТОР, который приехал в Нячанг в рамках пресс-тура туроператора FUN&SUN.

С отелями в Нячанге тоже полный порядок. Группа журналистов остановилась в TUI Blue: просторные номера с оборудованной кухней и отличным видом, вкусные завтраки, персонал, который улыбается не потому, что так надо, а потому что действительно рад гостям. Море — рядом, до торговых центров и кафе — рукой подать. В общем, всё, что нужно для комфортного отдыха, буквально в шаговой доступности.

Одна из главных «фишек» Нячанга — еда. Морепродукты на любой вкус и кошелёк, манго и десятки других фруктов, легендарный фо-бо, который меняет представление о супах, и кофе с солью, после которого обычный кажется скучным. И это лишь малая часть того, что здесь стоит попробовать.

Нячанг. Март 2026 года. Лето уже здесь.

❤️хочу в Нячанг

АТОР ВКонтакте | Дзен
78👍 9👎 5🔥 4
4.8K (2.0%)