Если вы собираетесь в Узбекистан и интересуетесь правильными гастрономическими местами, вот вам развернутый комментарий Дарьи Сиротиной на эту тему. Она очень доходчиво объясняет, почему об узбекской кухне нельзя судить по гламурным ресторанам. У меня осталось точно такое же впечатление – плов нужно есть в одном месте, самсу в другом. И чаще всего это места, в которых интерьер имеет третьестепенное значение.
17👍 11🔥 6
2.9K (1.2%)

Похожие посты

Chả Cá Thắng в Ханое, Вьетнам. Обзор ресторана

Брайан Коэн посетил легендарный ханойский ресторан Chả Cá Thắng, который специализируется на одном-единственном блюде — Chả cá Lã Vọng. В меню нет, так как готовят только эту традиционную вьетнамскую закуску из маринованного сома с куркумой и галангалом. Все ингредиенты (укроп, зелень, арахис, лайм, рыбный соус, рисовая лапша и острые перцы) подают на стол, а повар готовит блюдо прямо перед вами на горелке. Несмотря на языковой барьер, персонал помогает разобраться с процессом приготовления. Блюдо оказалось свежим, сытным и очень вкусным. Обед на двоих обошелся в 280 000 донгов (около $10,65), с напитками — примерно $12,20. Ресторан работает с 10:30 до 22:00 ежедневно, принимает только наличные. Брайан рекомендует это аутентичное место всем, кто хочет попробовать настоящую вьетнамскую кухню.

The Gate with Brian Cohen | Original
10
Почему бесплатные завтраки в отелях называют «континентальными»

Откуда взялось название «континентальный завтрак»? Термин появился в Британии в XIX веке, когда британцы заметили, что европейцы едят более лёгкий завтрак по сравнению с сытным английским. Позже американские отели переняли эту концепцию: вместо полного пансиона они начали предлагать лёгкий бесплатный завтрак отдельно от проживания. Это было выгодно всем — отелям дешевле готовить, американским туристам нравится бесплатная еда, а европейским гостям — привычный лёгкий завтрак. Сегодня «континентальный завтрак» остаётся простым и доступным вариантом: хлеб, яйца, сок и кофе.

Your Mileage May Vary | Original
16
И даже в такой глуши есть чем себя занять.

Пока еще совсем не стемнело, сгоняли за город в неплохую удонную, которая по совместительству еще и сельский магазин. Цены в таких местах крайне приятные: платишь скромные деньги за порцию, к которым можно накладывать себе дополнительно различные закуски и салаты. Еще был одэн, но я так и не разобрался с системой, то ли его можно было брать бесплатно, то ли он за отдельную плату, но меня это и не особо волновало, так как порция основного блюда была и без того огромна. Из необычного: стояли чайники с гречишным и лопуховым чаем, который можно приобрести в магазине на входе. Первый мне не зашел совсем, а вот за лопуховым я пару раз гонял за добавкой.

А после продолжился онсенный трип. Как ни странно, но даже в такой небольшой деревеньке их нашлась целая куча. Выбрали самый приличный по фоткам, так как у большинства был слишком уж сельский колорит. Не хотелось смущать местных, которые белых гайдзинов там, поди, годами не видят. Оплата в автомате: цена 550 йен за взрослого, и за 200 йен можно арендовать полотенце для лица. Пока я разбирался с терминалом, ко мне подошла работающая тут бабушка, но я не понял ни слова, хотя обычно худо-бедно, но способен объясниться. Благо она была достаточно настойчивой и жестами показала, что у меня слишком современная монетка в 500 йен, так что автомат ее не скушает. Выдала замену, после чего я смог успешно оплатить, а она забрала билетики и показала куда идти.

Хотя место довольно старое, внутри все выглядит прилично: чисто, раздевалки с локерами, две ванных в помещении, одна уличная, плюс влажная сауна. Ожидал встретить исключительно японских дедов, но по какой-то причине здесь оказалась толпа китайских дедов, причем местных. Они были достаточно шумные, так еще и курили в уличной ванной, так что надолго я там задержаться не смог. Вероятно, это сотрудники китайского ресторанчика, который я видел на гуглокартах по дороге сюда. Сауна была неплоха, но внутри сильно пахло сыростью, так что и там я не стал долго сидеть, такие вот деревенские вайбы. Но по ванным все отлично - отдохнул, сбросил напряжение с дороги и отправился домой спать. Ну а больше и не надо.
🔥 5👍 1
128 (4.7%)
28 самых больших туристических ловушек

Points With a Crew разбирает список 28 худших туристических ловушек. Автор согласен с включением в рейтинг Plymouth Rock (просто камень под стеклом), Hollywood Walk of Fame и Salem, Massachusetts, где особенно дорого в сентябре-октябре. Также упоминаются Tower of London, Space Needle и Four Corners. Однако некоторые достопримечательности, по мнению автора, незаслуженно в списке — например, Times Square, Taj Mahal и Great Pyramid of Giza, которые хоть и популярны, но не совсем туристические ловушки. Branson, Missouri тоже известен наплывом туристов, но там можно хорошо провести время. Автор делится личным опытом посещения этих мест и приглашает читателей поделиться своими историями о самых дорогих туристических разочарованиях.

Points With a Crew | Original
9
Тут коллеги задались вопросом, едят ли кофе местные. Таки да, едят...вот такие кофейные мюсли можно легко купить
🎉 2
142 (1.4%)
Не смогли пройти мимо рассказа нашего подписчика, объяснившего, почему некоторые туристы привозят из путешествий сувениры, которые они не покупали и которые им не дарили.

А вы берете что-нибудь из отелей на память? Примите участие в нашем опросе: можно выбрать несколько вариантов, а если не найдется подходящего, напишите его в комментариях.

@tourdom
😁 18🥴 6 4🤨 2🔥 1
4.7K (0.7%)