Рейтинг TabelogBeer Stand Shigetomi Ekie (ビールスタンド重富 ekie) — это не обычный бар, а демонстрация чистого мастерства. Этот стендинг-бар, удобно расположенный на станции Хиросима, предлагает всего один сорт пива — Asahi ‘Maruefu’, — но в шести различных вариантах подачи. Всё внимание здесь приковано к процессу налива: бармены используют возрождённый кран «swing tap» и отточенные техники, чтобы кардинально изменить текстуру, аромат и вкус пива.
Гости неизменно хвалят видимое искусство и поразительные результаты. Подача Ichido-tsugi ценится за свою резкую, чистую свежесть, а Sharp-tsugi — за шелковистую, кремовую пену. Для уникального опыта стоит попробовать Miruko — бокал, состоящий только из пены, которую гости описывают как удивительно питкую. Расположение на станции делает бар идеальной остановкой перед поездкой на синкансэне, причём сюда разрешено приносить еду, купленную в других заведениях фуд-холла ekie.
Недостатки незначительны и в основном касаются обстановки. Некоторым атмосфера фуд-корта кажется шумной и лишённой уюта традиционного бара, а в часы пик, например, до или после спортивных матчей, могут образовываться очереди. Часть посетителей, предпочитающих сильно газированное пиво, находит сам сорт пива довольно обычным. Однако для большинства главным аттракционом является именно сам ритуал подачи.
Соотношение цены и качества здесь превосходное. В 2024–2026 годах гости платили около 700 иен за стандартную подачу и 400 иен за Miruko (только пена). За небольшую цену вы получаете незабываемый урок о том, как много значит техника, что делает эту остановку особенной и доступной.
- Бронирование: Бронирование недоступно, вход в порядке живой очереди.
- Как добраться: Внутри комплекса ekie Kitchen на 1-м этаже северного выхода вокзала JR Hiroshima.
- Оплата: Принимаются кредитные карты (Visa, Master, JCB, AMEX, Diners), электронные деньги (транспортные карты IC, Rakuten Edy, iD и др.) и QR-платежи (PayPay и др.).
- Места: Только стоячие места за общей стойкой в обеденной зоне ekie.
- Еда: Своей кухни нет, но разрешается приносить еду, купленную в других корнерах фуд-корта ekie Kitchen.
- Правила: Бар рассчитан на короткое пребывание. Посетителей часто просят ограничить визит 10–20 минутами или 1–2 бокалами.
- Курение: Курение на всей территории запрещено.
- Парковка: Есть платная партнёрская парковка комплекса ekie.
