У Кристофари (СБЕР)
г. Москва

Сегодня был в ресторане в главном офисе Сбера на 45ом этаже. Красивым видом на Кутузовский проспект насладиться не удалось, из за густейшего тумана над Москвой. Ресторан только для сотрудников и просто с улицы туда не попадешь - получается это эксклюзив. 😃

Меню тут довольно интересное, а ценник как в любом среднем московском ресторане. Я попробовал пару блюд.

Баклажанная икра с гренками - огромная порция пряной самодельной икры с хорошим балансом.
В комплекте теплый хрустящий хлебушек. Кайф.

На второе бефстроганов из мраморной говядины.
Тут вообще ресторану удалось меня удивить. Шикарнейшее блюдо с нежнейшей пюрешкой, каперсами вместо соленых огурчиков и прекрасным мясом в соусе.

Единственный момент - оба блюда украшены горохом. Как по мне, В 2025 году - это моветон.

В общем, мне было вкусно, атмосфера и обслуживание тоже отличные. Но не знаю, повезло мне с данными блюдами или все остальное у них тоже кайфовое.

Ценник:
Баклажанная икра - 400 руб.
Бефстроганов - 950 руб.

Адрес:
Кутузовский проспект 32

#жуймосква
@zhuybezsoli
19👍 8🥱 42 2😁 2💯 1
3.7K (1.0%)

Похожие посты

Каждый год праздник 8 марта становится маленьким экзаменом для гостиничного маркетинга. Кто-то ограничивается стандартным набором «цветы и игристое в номер», а кто-то собирает полноценный сценарий поездки: ужин, spa, программа в отеле, повод остаться на ночь. И именно в такие даты хорошо видно, насколько отель умеет превращать календарь в продукт.

Но если честно, есть ещё одна вещь, о которой в нашей индустрии редко говорят вслух. Если посмотреть на структуру команд в отелях, можно заметить: среди сильных revenue-менеджеров и коммерческих директоров и управляющих отелями абсолютное большинство женщин. Причём это не случайность, а довольно устойчивая закономерность, которую признают и управляющие компании, и международные бренды.

Кстати, это видно даже по отраслевым премиям. В категории «Лучший топ-менеджер» премии WhereToTravel 2025 среди семи финалистов — четыре женщины: победительница этого года Оксана Масюкова (Арарат Парк Хаятт Москва), Оксана Леоненко (The Carlton, Moscow), Юлия Пашковская (Grand Hotel Europe) и Лада Самодумская (Baltschug Kempinski Moscow), получившая эту награду годом ранее.

Работа с доходами в отеле — это постоянный баланс между цифрами, поведением гостей, каналами продаж и интуицией. Нужно одновременно держать в голове загрузку, тарифную сетку, динамику спроса, OTA, группы, события в городе и ещё десяток факторов. И, как показывает практика, именно женщины часто оказываются в этом сложном пазле особенно сильными игроками.

Так что 8 марта — хороший повод не просто дарить цветы, но и честно признать: гостиничный бизнес во многом работает благодаря женщинам, которые каждый день собирают эту сложную машину под названием «отель» и заставляют её ехать без остановок.

Спасибо вам за это. И в добрый путь!

🛎 Ночной портье в Telegram | в MAX
976
👀Новости недели в
Петербурге


💫«Ночлежка»
открыла приют для бездомных женщин

Если конкретнее, то для бездомных с алкогольной зависимостью – на полгода с программой «12 шагов» и полностью женской командой. Сейчас там уже живут первые подопечные, помочь проекту можно пожертвованиями на сайте организации.

💫Курорт в Горской: что там будет?
Этим летом начнут строить туристический кластер за 165 млрд рублей: первой появится Академия парусного спорта, затем марина на 400 яхт, эллинги, спортивный кластер с катком и экстрим-парком, а еще – искусственное озеро с маяками.

💫Ужин-реконструкция
по меню 1914 года в «Астории»

19 марта в «Астории» пройдёт ужин-реконструкция по меню 1914 года от шефа Франсуа Кантена: семь перемен блюд, включая консоме и утиную грудку с соусом Малага. Винтажное вино подберёт сомелье Дмитрий Журкин, а в перерывах будет звучать музыка начала XX века.

💫Пространство «Аллея 17»
на Крестовском

В конце марта уресторана «Карл и Фридрих» появится гастропространство с фудтраками: мексиканская еда, поке, боулы и возвращение популярных сэндвичей LowKitchen.

💫Intervals Exhibition
в Севкабеле

Студия Dreamlaser запускает новый выставочный формат – «Траектории интервалов» с 12 мультимедийными инсталляциями о движении и выборе. Художники из России, Тайваня, Великобритании, Мексики и Венгрии представят работы в разных техниках: от лазерных и световых инсталляций до роботизированных перформансов и купольных проекций. Помимо выставки, в программе – аудиовизуальные перформансы и лекции.
🕐С 13.3

💫Мясной ужин в Closer
И еще один ужин, но теперь в самом стильном ресторане города – пройдет он 12 марта на 12 человек в private room. Closer пригласили чуваков, у которых органическая ферма «Ангус полесье» в Калужской области и мясная студия «Старая корова» в Москве.
14
1.3K (1.1%)
Трагедии с туристами на Байкале ничему не научили — в субботу сотрудники МЧС поймали там больше 50 нарушителей. Среди них оказались и водители хивусов: у 17 не было прав на управление амфибиями или регистрационных документов. Выяснилось, что 4 судна принадлежат одному и тому же перевозчику, им займется прокуратура.

Кроме того, вопреки всем запретам, на лед продолжают выезжать автомобилисты. Только за один день оштрафовали 40 человек. Подробнее написали на ТурДоме.

@tourdom
🙊 38🤬 37😁 2 1
8.7K (0.9%)
Выяснили, какими рейсами россияне, вынужденно застрявшие в ОАЭ, могут сегодня вернуться на родину.

Из аэропортов DXB и DWC Дубая, на 8 марта запланированы вылеты: «Аэрофлота» — SU525D в 13:10 и SU521D в 15:40, оба в Москву. У Emirates в 10:06 отправился EK133 в Москву, ожидаются также EK131 в 13:50 и EK175 в 13:10 — в Питер. Flydubai доставит в российскую столицу рейсами FZ969, FZ989, FZ951, FZ987, FZ965, FZ975, FZ8817, FZ967, в Казань отправятся FZ983, FZ973, в Екатеринбург — FZ979, FZ997, в Новосибирск — FZ963, в Уфу — FZ985, в Минводы — FZ977, в Самару — FZ995.

У «Уральских авиалиний» намечены вылеты U6 738 в Екатеринбург, U6 798 в Москву, U6 7420 в Сочи. В Москву заявлены у S7 Airlines — S7 3774, у Utair — UT 716, у «Победы» — DP 992.

Из Абу-Даби в российскую столицу повезут SU531D «Аэрофлота», EY841 и EY843 Etihad, DP754 «Победы».
Из Шарджи отправятся через Ташкент рейсы Air Arabia G9 866, G9 797, G9 981, G9 958 в Москву и G9 840 в Екатеринбург.

Из Фуджейры заявлены вылеты «Победы» DP3009 и DP3005 в Москву.

@tourdom
28🔥 6
9.9K (0.3%)
Поезд «Буревестник» Москва — Нижний Новгород

Хороший новый двухэтажный поезд, который курсирует по 3 раза в день в каждую сторону, время в пути около 4 часов.

Кстати, из Москвы в Петербург курсирует его брат близнец — поезд «Аврора», они практически не отличаются друг от друга.

Итак, общие впечатления от поезда:

✔️ Везде есть розетки
✔️ В каждом вагоне кулер
✔️ Везде тепло и чисто, даже в тамбурах
✔️ Тапочки и маска для сна каждому пассажиру
✔️ Зоны и отдельные комнаты для багажа, хватает всем
Всё немного трясётся и дребезжит
Доступа в интернет нет, только «Попутчик»

А теперь более подробно о каждом классе, а в скобках укажу среднюю стоимость только для того, чтобы сравнить условия в разных вагонах.

Сидячий — 2000 ₽
Тут у нас базовый минимум, но довольно комфортно: пространства для ног очень много, спинка откидывается, розетки работают. Есть довольно большой стол и открывается подставка для телефона.

Минус — кресла не разворачиваются, то есть половина пассажиров всегда едут спиной. Правда поезда часто полупустые, так что почти всегда можно пересесть.

Сидячий бизнес — 5000 ₽
От эконома отличается несильно: ещё больше пространства, ещё меньше попутчиков, включено питание и кресла разворачиваются. Сами сиденья, как мне показалось, примерно как в экономе, отличается только поддержка головы.

Купе — 4000 ₽
Это полноценное купе, даже дают постельное бельё. Причём вагоны полупустые — если купить билеты незадолго до отправления, есть все шансы ехать одному в целом купе! На мой взгляд, этот вариант намного более лухари, чем сидячий бизнес. Ещё и дешевле.

СВ — 14 000 ₽
Классические двухместные купе с питанием и постельным бельём. Для максимальной приватности.

В составе есть вагон ресторан — о нём расскажу чуть позже.

🔜 @kak_ehat
👍 4 3
466 (1.5%)