БУДАПЕШТСКИЕ РЫНКИ
🇭🇺
Ах, рынки...
Осенняя слива.
Утренние алкаши.
Аромат квашений.
Трепетное цыганьё.
🛒 Рынки - неотъемлемая часть локального жизненного уклада Будапешта. И я говорю не о Nagycsarnok на Fővám tér, куда свозят тургруппы. Nagycsarnok - конечно, знатное здание. И чтоб закупиться салями - сойдёт. Но если хотите настоящий рыночный экспириенс (не выезжая при этом в спальные районы), то рекомендую Lehel Csarnok и Fény Utcai Piac.

Почему Lehel?
🐠 Одно из редчайших в Будапеште мест, где можно закупиться рыбой и морепродуктами.
🍞 Лучший в городе körözött: намазка из творога с паприкой и луком. Вот именно в том месте, которое на третьей фотке. Там же, кстати, отличные печеночные паштеты.
🍷 Культурологическая рюмочная с вином по 150 фт. за децилитр. По 300 фт. наливают minösegi bor, то бишь качественное вино. Надо приходить к 10-11 утра, за самой душевной алкашней. К 13 часам, уже приходит Геза, показывает публике голое пузо, говорит что чешется. Это уже не так душевно.

Почему Fény Utcai?
🥑 Это более прилизанный рынок, с элементами лухари. Например, именно сюда нужно идти за цельным бараном, или за аргентинскими стейками, или за авокадо.
🍾 Разливное вино домой беру только на Fény Utcai: на третьем этаже, в самом конце пассажа. Каберне по 800 фт. за литр - шикарный. Кекфранкош по 650 фт. - пожиже, не экономьте уж 150 фт. Ларёк открыт с 7 утра.
🍊 На рынке уместились лучшая в городе соковыжимальня Lemühely и кафе с вкуснющими обедами Fetekert.
Целых два спешлти: Coffee Stand и Bányai By Beans.

Какие еще рынки, кроме этих двух?
🛒 Rákóczi téri vásárcsarnok
🛒 Fehérvári úti vásárcsarnok
🛒 Újpalotai vásárcsarnok - но туда вы точно не доедете, это в ебенищах.

#budaverga #alcoverga #schweineverga
9🔥 7👍 4🤣 1
894 (2.3%)

Похожие посты

🇭🇺 Buda-FCKN-pest!

Наткнулся на два скорых открытия Marriott в Будапеште.

🏰 St. Regis Budapest открывается 7 апреля. Это реконструкция знаменитого Klotild Palace возле моста Erzsébet híd. Раньше там был Buddha-Bar Hotel. Частенько прохожу мимо будущего St Regis, но месяц назад не создавалось впечатление, что открытие уже вот-вот. На сайте - всего один рендеринг номера. В стилистике бренда - нравится вам это или нет... Я не в восторге. Как и от Matild Palace (Luxury Collection) через дорогу: там, судя по фоткам, ваще жутковатый турецкий ампир. Ценник St. Regis - около 500 EUR/ночь. Бронируйте, конечно, через Marriott STARS.

🥳 Moxy Budapest Downtown открывается 11 мая. Это новострой в еврейском парти-дистрикте, на улице Kazinczy. Сто лет не ошивался в тех краях, иначе б заметил стройку. В одном квартале - знаменитый руинный бар Szimpla и пассаж Gozsdu Udvar. Бренд Moxy - лучше не придумаешь для целевой аудитории квартала. Всем остальным "нормальным" людям лучше держаться подальше. Бронирования пока не открыты: интересно б поглядеть на ценник. Думаю, он будет в районе 200 EUR/ночь.

💥 Много открытий в Будапеште за последнее время! Например, появились аккоровский You Hotel Budapest - Handwritten Collection; конверсионный Hotel President Budapest в портфолио Melia; Radisson Collection возле Базилики; Verno House Budapest в портфолио IHG Vignette Collection на месте Iberostar. Также в нынешнем году ждём открытия SO/ Budapest после полноценной реконструкции Sofitel Budapest Chain Bridge.

#hotelverga #budaverga
4💩 1🥰 1
253 (2.4%)
Тут коллеги задались вопросом, едят ли кофе местные. Таки да, едят...вот такие кофейные мюсли можно легко купить
🎉 3
170 (1.8%)
Chả Cá Thắng в Ханое, Вьетнам. Обзор ресторана

Брайан Коэн посетил легендарный ханойский ресторан Chả Cá Thắng, который специализируется на одном-единственном блюде — Chả cá Lã Vọng. В меню нет, так как готовят только эту традиционную вьетнамскую закуску из маринованного сома с куркумой и галангалом. Все ингредиенты (укроп, зелень, арахис, лайм, рыбный соус, рисовая лапша и острые перцы) подают на стол, а повар готовит блюдо прямо перед вами на горелке. Несмотря на языковой барьер, персонал помогает разобраться с процессом приготовления. Блюдо оказалось свежим, сытным и очень вкусным. Обед на двоих обошелся в 280 000 донгов (около $10,65), с напитками — примерно $12,20. Ресторан работает с 10:30 до 22:00 ежедневно, принимает только наличные. Брайан рекомендует это аутентичное место всем, кто хочет попробовать настоящую вьетнамскую кухню.

The Gate with Brian Cohen | Original
11
Почему бесплатные завтраки в отелях называют «континентальными»

Откуда взялось название «континентальный завтрак»? Термин появился в Британии в XIX веке, когда британцы заметили, что европейцы едят более лёгкий завтрак по сравнению с сытным английским. Позже американские отели переняли эту концепцию: вместо полного пансиона они начали предлагать лёгкий бесплатный завтрак отдельно от проживания. Это было выгодно всем — отелям дешевле готовить, американским туристам нравится бесплатная еда, а европейским гостям — привычный лёгкий завтрак. Сегодня «континентальный завтрак» остаётся простым и доступным вариантом: хлеб, яйца, сок и кофе.

Your Mileage May Vary | Original
17
И даже в такой глуши есть чем себя занять.

Пока еще совсем не стемнело, сгоняли за город в неплохую удонную, которая по совместительству еще и сельский магазин. Цены в таких местах крайне приятные: платишь скромные деньги за порцию, к которым можно накладывать себе дополнительно различные закуски и салаты. Еще был одэн, но я так и не разобрался с системой, то ли его можно было брать бесплатно, то ли он за отдельную плату, но меня это и не особо волновало, так как порция основного блюда была и без того огромна. Из необычного: стояли чайники с гречишным и лопуховым чаем, который можно приобрести в магазине на входе. Первый мне не зашел совсем, а вот за лопуховым я пару раз гонял за добавкой.

А после продолжился онсенный трип. Как ни странно, но даже в такой небольшой деревеньке их нашлась целая куча. Выбрали самый приличный по фоткам, так как у большинства был слишком уж сельский колорит. Не хотелось смущать местных, которые белых гайдзинов там, поди, годами не видят. Оплата в автомате: цена 550 йен за взрослого, и за 200 йен можно арендовать полотенце для лица. Пока я разбирался с терминалом, ко мне подошла работающая тут бабушка, но я не понял ни слова, хотя обычно худо-бедно, но способен объясниться. Благо она была достаточно настойчивой и жестами показала, что у меня слишком современная монетка в 500 йен, так что автомат ее не скушает. Выдала замену, после чего я смог успешно оплатить, а она забрала билетики и показала куда идти.

Хотя место довольно старое, внутри все выглядит прилично: чисто, раздевалки с локерами, две ванных в помещении, одна уличная, плюс влажная сауна. Ожидал встретить исключительно японских дедов, но по какой-то причине здесь оказалась толпа китайских дедов, причем местных. Они были достаточно шумные, так еще и курили в уличной ванной, так что надолго я там задержаться не смог. Вероятно, это сотрудники китайского ресторанчика, который я видел на гуглокартах по дороге сюда. Сауна была неплоха, но внутри сильно пахло сыростью, так что и там я не стал долго сидеть, такие вот деревенские вайбы. Но по ванным все отлично - отдохнул, сбросил напряжение с дороги и отправился домой спать. Ну а больше и не надо.
🔥 5👍 1
132 (4.5%)
Сегодня мы от нашего домика далеко решили не отходить: подзабились икры от местных горок за последние дни.

На следующей неделе, кстати, расскажу вам подробнее, почему у жены до сих пор нет местного ВНЖ в кармане.

Заметил ещё за собой такой нюанс: ввиду падения просмотров у всех каналов в ТГ, чаще захожу на те, что подписан, листаю их посты (но не пролистываю резким нажатием вниз) и ставлю реакции, чтобы поддержать авторов в их условной и неравной борьбе с разрушителями Интернета и социальных сетей.

Призываю вас делать так же: это важно, чтобы создатели контента не унывали:)
#поиспаниибюджетно
👍 406 172🔥 857 7🆒 3🤝 3
3.3K (20.7%)