Съестная суббота!

Посетил Smoke BBQ на Рубинштрассе. В декабре им 10 лет! Судя по посадке в голый по городу январь, у барбекю-бара дела очень хорошо. Когда мы с коллегой пришли, половина мест была на брони. Ещё бы, 7,500 отзывов!

Смоук (Шмоук) это мясцо. Это брискеты, стейки, обожаемые мной бифштексы. Когда-то в 2017 проводник отработал 1 день стажируясь на баре в этом заведении! (что? да!) XD. Отрадно видеть, что заведение живо и работает, как завод.

В стол пошёл тартар на одеяле из пармезана, кулёк фри и согревающая похлёбка. Затем овощи гриль🥦и бифштекс таких размеров, что он стоит каждого рубля. Вообще для заведения с 10-летней историей тут на мой взгляд очень сбалансированные цены.

Так вот, на бифе я понял — что если съем, не осилю десерт — так что остаток завернули to go, а мы с коллегой попилили трес лечес. Корж, пропитанный разными видами молока с кремом сверху. Нежнейше! Сверху амаро из огромной бутыли + витаминный шот — и баста.

Планка держится, респект.

#облизываятарелку №2
❤‍🔥 5317 1713 1311 113 3
3.2K (3.0%)

Похожие посты

Как работают типичные кнопочные раменные в Японии?

На входе выбираешь рамен в автомате, оплачиваешь его наличными, получаешь билетик. Далее садишься, отдаешь билетик повару, он через несколько минут приносит миску. Все!

В популярной (и чуть дороже обычного) сети Ichiran Ramen (она на видео) нужно также заполнить анкетку про желаемую остроту, насыщенность и т.п., чтобы настроить рамен по своему вкусу. Там все на английском и просто, не переживайте.
20638 38🔥 2210 10
9K (3.1%)
Овца Борис заглянул в Hotel Continental и заметил, что к Великому посту там собрали отдельное меню. В списке, например, похлёбка с белыми грибами и перловкой, мисо-суп с вешенками и тофу, стейк из брокколи и баклажаны с пак чой и древесными грибами.

На десерт тоже не скучают: пряная груша во фруктовом бисквите или печенье с чёрной смородиной и кокосовым сорбетом. Пробуем в ArtBar Continental.

#continental
94🔥 24🎉 21🍾 1
3.4K (4.2%)
8 моментов Гонконга.

1. Отражение в районе набережной Hung Home рядомс японской спешелти-кофейней Ideaology.
2. Необычные сникерсы в местном лоукостере. Сверху с вдвое меньшим содержанием сахара (на вкус слаще обычного), снизу с ароматом клубники (действительно клубники). По HK$8,5 (85₽).
3. Шанхайские булочки из мишленовского гида у метро Tsim Sha Tsui. Внутри начинка и бульон. Сет из четырёх разных HK$70 (700₽). Вкусно.
4. Район Ван Чай.
5. Купил себе в Topologie на айфон чехол и ремешок с карабином, чтоб вот так красиво носить через плечо.
6. Мужик разделывает рыбу на рыбном рынке.
7. Ресторан с конвеером, где блюдо приезжают типа на скоростном поезде.
8. Купил британский нурофен, потому что бытует поверие, что в России нурофен плохой. А я человек доверчивый.

Через неделю в Гонконг вернусь, а пока поплыву в соседний Макао!
80🔥 24🕊 14💅 21 1😁 1
4.4K (2.8%)
Рейд по лучшим ресторанам Мурманска

1️⃣ В Поморы нужно успеть до 23 марта, пока там идет фестиваль морепродуктов – свежих гребешков и морских ежиков подают по 150₽ – чудо, а не цена! За нее даже можно простить хамскую хостесс, которая в 9 вечера, при брони за 2 недели, посадила за худший стол и пересадила с недовольным лицом и одолжением. Запеченных гребешков испортили – получилась резина, в остальном все по еде хорошо. И помним про программу лояльности, которая уменьшит счет на 1 000₽

2️⃣ Тундра – старая классика, которую рекомендуют уже много лет, если хочется морепродуктов или мяса. В последние время вижу, что некоторые хают ресторан, но по обслуживанию, скорости и еде все супер. Закуски (страчателла с крабом и икрой, бриошь с печенью трески и гребешки, запеченные в раковине с водорослями) и десерт (мусс из топленой ряженки с брусникой, кедровым орехом и сорбетом из морошки) вкусно до неприличных мычащих звуков! Яркие вкусы, сравнимые с Кодом Севера

3️⃣ Sampo, через дорогу от Тундры, появился всего 1.5 года назад и почти сразу заслужил полную посадку. Обязательно бронировать!
Вместе с Тундрой является частью большого синдиката, программа лояльности на старте дает 300 бонусов.
Своя пивоварня, стильный интерьер, предлагают обзорную экскурсию (~15 минут, но бывает и почти на час), рассказывая историю и показывая детали.
Внимательные официанты, но оочень долгое ожидание. Стол с ограничением в 2 часа и нам этого времени едва хватило, при том, что едим мы быстро.
Из того, что точно повторила бы – сугудай из гребешка и десерт с киселем

4️⃣ Moss – новый ресторан, открылся в ноябре’25. Северный интерьер, который удалось реализовать без обилия шкур, как тут любят. Завтрак (8-12) из 2 блюд и горячего напитка всего за 690₽

#кольский
10🔥 7👍 5
194 (11.3%)
На Покровском бульваре в #Москва есть крошечный кинотеатр 📌 Coperto Cinema с залом всего на 11 мест. Сюда можно попасть на секретный кинопоказ, которого нет в расписании 🤫🤫

Несколько раз в месяц показывают культовое кино и прямо во время сеанса подают гастрономический сет. Шесть блюд, вдохновленных знаковыми сценами. В марте это «Джули и Джулия: Готовим счастье по рецепту», так что ровно в момент, когда Мэрил Стрип экспрессивно рубит на экране лук, тебе выносят ароматный луковый суп. Бёф бургиньон ешь параллельно с тем, как Джули готовит блюдо в чугунной кастрюле, поливая его вином. Финал добивает шоколадный пирог с ягодами. Гениально! И удивительно, как по-другому раскрываются в темноте вкусы.

Следующий показ 19 марта.
Чтобы на него попасть, нужно сообщить о своем желании сюда:
+7 (985) 810-69-04 и @coperto_cinema. Билет стоит 7.000₽.
📌Каждый месяц – новое кино и новый гастросет.


Не знаю, как теперь ходить в обычные кинотеатры!
🤩 19🔥 13 11 5🍾 1
1.3K (3.7%)
Овца Борис заметил, что в ресторане YURA в отеле StandArt 8 марта встречают деликатно.

С полудня каждой гостье подают десерт-комплимент «Розовый бархат», вечером — ужин под живую музыку: пиано и саксофон.

А бар отвечает за настроение авторским коктейлем White Cosmo — чтобы праздник начинался спокойно, а заканчивался немного позже, чем планировалось.

#standart #rodinahotels
85🎉 31🔥 21🍾 1
3.4K (4.0%)