На курорте Роза Хутор, в ресторане THEAMSTERDAM при отеле Tulip Inn 3★, 13 марта готовят гастрономический ужин с шеф-поваром Денисом Дякиным. Вечер собран как небольшое кулинарное путешествие по северным вкусам и лесным продуктам — с сетом из пяти курсов и спокойным горным ритмом курорта.

Меню звучит довольно выразительно: тартар из оленины с груздями, рулеты из ростбифа с папоротником и копчёной сметаной, мурманская форель с орзо, шпинатом и грибами, затем классическое питивье с говяжьими щёчками и финальный десерт «Горы». Похоже на гастрономическую прогулку от тайги к северным морям — с плотными вкусами, грибами и дичью.

Ужин начнётся в 19:00, гостей встретят игристым и живой музыкой, а сомелье и ведущий будут сопровождать вечер рассказами о блюдах и винах.

Стоимость участия — 8 тыс. рублей, а сам ресторан расположен прямо на набережной Розы Хутор, в здании отеля Tulip Inn.

#tulipinnpolyana
84🎉 26🔥 17🏆 1
3.4K (3.8%)
Санаторий «Дюльбер» — это бывшая резиденция великого князя Петра Романова, настоящий белый дворец в мавританском стиле прямо на берегу Чёрного моря. Место необычное: пальмы, старый парк, террасы над водой и ощущение, что попал не в санаторий, а в южную княжескую дачу конца XIX века. Вечером здесь особенно красиво — когда белые стены дворца розовеют на закате, а море становится по-настоящему чёрным.

Санаторий «Дюльбер» г. Ялта, Россия

#гдеторядом
89🎉 18🔥 18
3.5K (3.6%)
В подмосковной «Аномалии» к 8 марта предлагают простой сценарий: уехать из города, замедлиться и на пару дней сменить ритм.

Прогулки по холмам, Sky-Spa и ужин с игристым на закате — всё выглядит как аккуратная попытка напомнить, что иногда лучший подарок себе — просто выключить суету и провести время вне города.

#аномалия
88🔥 20🎉 14🍾 1
3.5K (3.5%)
На Патриках у Marco Polo by Moss Hospitality продолжают аккуратно собирать свою музыкальную историю: 6 марта в лобби-кабаре Louis играет септет Hot Seven под управлением Макара Кашицына.

В программе — золотой век джаза: Армстронг, свинг и тот самый звук старых клубов Чикаго и Нью-Йорка, когда люди приходили «на один бокал», а уходили сильно позже. Для Louis это как раз родная стихия — камерный джазовый вечер, ради которого на Патрики стоит заглянуть даже в будний день.

#марко
95🔥 26🎉 18🍾 1
3.4K (4.1%)
Овца Борис сообщает, что сегодня Всемирный день выключенных гаджетов — хороший повод хотя бы на вечер убрать телефон подальше от стола. Вместо экрана — разговор с друзьями, тихий ужин, бокал вина и тот самый момент, когда никто не проверяет уведомления между блюдами.

Овца Борис предлагает маленький эксперимент: прожить вечер по-старому. Встретиться, поговорить, открыть книгу или просто спокойно поужинать — иногда такой «аналоговый» отдых перезагружает на все 100%.

И, кстати, в отелях это сделать проще всего. Когда вокруг лобби, ресторан, мягкий свет и люди, которые тоже пришли отдыхать, телефон сам как-то естественно оказывается в кармане — и внезапно выясняется, что лучший контент вечера происходит не в экране, а прямо за столом.

#fun
🔥 84🎉 21 19🍾 1
3.4K (3.7%)
Овца Борис продолжает наблюдать за тем, что происходит в AZIMUT Park Hotel Pereslavl. Весной там запускают красивый сценарий — фестиваль воздухоплавания «Весна в Переславле», который пройдёт 24–26 апреля. Гости смогут увидеть свободные полёты аэростатов, а также подняться на привязном шаре прямо с территории отеля. Плюс вокруг — музыка, ярмарка, семейные активности и тот самый формат «пикник под облаками».

Фишка в том, что это не просто аттракцион, а целое событие на несколько дней. Основная программа с подъёмами шаров — 25 и 26 апреля, когда в небо над Плещеевым озером поднимаются до 15 аэростатов, а сам отель фактически превращается в фестивальный городок.

Классная история: загородный отель продаёт не номер, а сценарий выходных. Сначала ужин, потом вечер у костра или спа, утром — шар над озером. И вот уже обычный уикенд превращается в маленькое приключение, ради которого вполне можно проехать пару часов от Москвы.

#azimutПереславль
109🔥 28🎉 20🍾 1🏆 1🤩 1
3.6K (4.4%)
В подмосковном LES Art Resort решили ускорить приход весны по-своему — запустили акцию «Горячий март»: минус 20% на проживание, ранний заезд с 14:00 и скидки до 15% на SPA-уходы в будни.

Похоже, это тот случай, когда таяние снега можно слегка подтолкнуть — бассейном, паром и парой дней за городом.

#LESArtResort
80🎉 19🔥 13🍾 1
3.9K (2.9%)
И ещё один инсайт от друга Овцы Бориса Михаила Шенштейна после его очередного визита в Петербург.

Оказывается, новый проект Michèle в «Англетере» — это не просто бар или ресторан, а настоящий «город внутри ресторана»: огромный зал, пиано-бар с живым вокалом и даже собственный кинотеатр, где перед сеансом подают аперитив, а на время фильма останавливают сервис, чтобы бокалы не звенели в драматических сценах. Формат масштабный, почти театральный — и как раз этим цепляет.

Овца Борис отметил для себя одну важную деталь: когда пространство становится таким большим и многофункциональным, люди приходят уже не просто «в бар на коктейль», а проводить вечер сценарием — ужин, музыка, кино, ещё один бокал. Такой формат начинает работать как отдельная городская точка притяжения. Ставим в список проверить лично!

P.S. Немного про это ресторан я уже писал в Ночном портье.

#англетер
80🔥 24🎉 20🍾 1
3.5K (3.6%)
Тем временем друг Овцы Бориса Михаил Шенштейн заглянул на открытие BRASSERIE by ACADEMIA на Ваське в Питере — и, похоже, Петербургу официально выдали маленькую Францию с луковым супом, уткой и French 75 без компромиссов. Говорят, там легко начать с круассана, а закончить антрекотом и разговором «ещё по бокалу?». Мы в конце марта будем в Петербурге — и да, Овца Борис уже мысленно занял столик. Ждете обзор?

#academia
103🔥 19🎉 17🍾 1
3.5K (4.1%)
В ванной поменялась косметика, теперь она отечественная (Hiltonом не пахнет), но в симпатичной а-ля премиальной упаковке, и мелочи (зубные щетки, ватные диски и т.д.) без былого лоска, стандартные, типичные, как у всех.

Сделав кружок по всему отелю, Овца Борис пришел к выводу - Hilton Moscow Leningradskaya работает в штатном режиме на свою, определенную публику - командировочные и бюджетные иностранцы. Хоть где-то стабильность 👍

Переночевали отлично, матрасы и подушки всё также комфортны. Стандарты 5* никто не отменял.

#hilton
85🔥 28🎉 24🍾 1
3.2K (4.3%)
Регистрация прошла быстро, без очередей. Нам достался номер 705, полулюкс.

Знакомые высокие потолки, бежевые стены, фото советского прошлого и индустриальный вид на столицу.

Минибар с отечественными и импортными напитками + чайная станция в коридоре и кофейная на рабочем столе. Тут же предложение от отеля со снеками и простеньким русским вином.

Комплимент для статусного гостя теперь совсем скромный – только пара печенек, да одна ягодка) Спасибо и на этом 😂

В целом, всё вокруг по-прежнему, как и 15 лет назад. Ничего не изменилось. Может, и к лучшему 🤷🏻

#hilton
91🎉 29🔥 17
3.1K (4.4%)
Овца Борис докладывает с Патриков: в Marco Polo by Moss Hospitality в марте живут по джазовому расписанию — от jam-вечеров до кабаре с правильным градусом драматургии. Тут и свинг с медью, и бурлеск без полутонов, и босса-нова, чтобы весна всё-таки включилась.

Если коротко и понятно — это тот случай, когда отель на вечер превращается в сцену, а гости внезапно становятся зрителями с хорошим вкусом.

#марко
96🔥 21🎉 201 1🍾 1🤩 1
3.5K (4.0%)
Март в Петербурге ещё может притворяться февралем, но в воздухе уже чувствуется перемена: чуть больше света, чуть мягче ветер, чуть теплее настроение. Весна здесь приходит не календарём, а состоянием — с теплой улыбкой.

К 8 марта в особняке ACADEMIA SHUVALOFF решили поддержать это состояние деликатным жестом. Каждой гостье в праздничные выходные с 6 по 8 марта будут вручать капсульную косметичку с продуктами корейского бренда Dr.Ceuracle — умные формулы космецевтики нового поколения, которые отвечают за увлажнение, сияние и защиту кожи в поездке.

#academia
7🎉 3🔥 2🍾 1
3.4K (0.4%)
Овца Борис внимательно изучил программу Café Imperial в Moscow Marriott Imperial Plaza на 8 марта и одобрительно хмыкнул. Днём — рояль с 12:00 до 15:00: можно чинно обедать, обсуждать жизнь и делать вид, что вы вообще-то всегда так проводите воскресенье. Никакой суеты, только вкусная еда, музыка и ощущение, что мир сегодня чуть мягче обычного .

Вечером сценарий становится бодрее: с 19:00 выходит Visa Jazz, дальше — музыкальное лото и лёгкий азарт до 23:00. Формат с депозитом 7 000 руб. сразу отсекает случайных прохожих — публика будет правильная, а настроение — без «ой, а что тут происходит».

Отдельный штрих — при чеке от 15 000 руб. дарят фирменный бокс с Kir Royal от Bruni и ОНЕГИН Gourmet. Овца Борис считает, что это тот самый случай, когда 8 марта не превращается в обязательную программу «цветы-селфи-домой в кровать», а складывается в полноценный вечер с ритмом и характером.

И да, рояль днём — это всегда плюс один к элегантности, даже если вы пришли просто за десертом.

#marriottimperial
107🔥 20🎉 18🍾 1
3.5K (4.2%)
С 1 марта 2026 года обещают штрафы за чрезмерную любовь к иностранным словам.
То есть «вайб» рискует стать «атмосферой», «краш» — драмой чувств, а «рейв» — вполне себе «беспечным ликованием».

Честно говоря, звучит как занятный культурный эксперимент. Мы так привыкли к англицизмам, что иногда забываем: русский язык умеет быть и ироничным, и точным, и очень колким — без всяких заимствований.

Ростовский отель Arka собрал карточки с вариантами замены от великих — от Чехова до Лермонтова. И внезапно оказалось, что классика вполне справляется с задачей описать и «челлендж», и «хейт», и даже «треш» — просто другими словами. Учимся!

#арка
93🎉 21🔥 14🍾 1
3.6K (3.5%)
В Mr. Just’s Hotel в марте предлагают не просто остановиться, а встроиться в ритм Калининградской области — от Дня рождения Зеленоградского кота и трамвая «Трамвай времени» до симфонических пятниц в Кафедральном соборе и викингских турниров в Каупе. В афише — замки, органные концерты, иммерсивные спектакли в Железнодорожном, музыкальные фестивали, аудиопрогулки по Курортному проспекту и даже виртуальный Кёнигсберг во Фридландских воротах — сценарий можно собирать хоть на каждые выходные.

#mrjusts
85🔥 13🎉 12🍾 1
3.6K (3.1%)
С 1 по 7 марта в «Матрешке» — ресторане напротив Radisson Collection Hotel Moscowзапускают коллаборацию с брендом Kosskoss: за специальный коктейль на джине с малиной и лемонграссом и десерт «Птичье молоко» с черной смородиной и ежевикой — участие в беспроигрышной лотерее с призами от ресторана и дизайнерского бренда.

А 8 марта с 19:30 — живая программа от ансамбля «Русский стиль», чтобы вечер получился не только гастрономическим, но и атмосферным.

#матрешка
94🎉 23🔥 221 1🍾 1
3.4K (4.2%)
Овца Борис официально объявляет: весну встречаем не в теории, а по расписанию. В DoubleTree by Hilton Moscow - Vnukovo Airport март спланировали бодро — десерты к Global Recycling Day, улыбки от службы приёма в День счастья, 8 марта с ужином, коктейлями и живой музыкой, потом вафельная станция, йога у бассейна и даже романтичная темнота на Earth Hour.

Ему, конечно, особенно близок пункт про вафли (честно) и идея выключить свет на час — потому что иногда лучший сценарий отдыха начинается с паузы. В общем, выбирайте повод — отель у аэропорта внезапно умеет быть не только транзитным, но и событийным.

#doubletreeVnukovo
94🎉 27🔥 13🍾 1
3.4K (3.9%)