В лобби-баре-ресторане Radisson Collection Hotel Moscow шеф-повар Александр Тиняков представил новое осеннее меню — сдержанное, сезонное и очень, как Овца Борис любит, по делу.

Главные роли — у простых, но насыщенных вкусов: тыква, грибы, орехи, сливки и мягкие сыры. В меню — теплый салат с креветками и запечённой тыквой, крем-суп с лесными грибами, курица с овощами и пармезаном и, на десерт, карамелизированная панна-котта с грецкими орехами.

Без вычурности, но с тем самым уютом, который ждешь от осени и от кухни Тинякова — когда всё понятно, вкусно и с характером.

#radissoncollection
66🔥 48🎉 24🍾 1
3.5K (4.0%)

Похожие посты

Chả Cá Thắng в Ханое, Вьетнам. Обзор ресторана

Брайан Коэн посетил легендарный ханойский ресторан Chả Cá Thắng, который специализируется на одном-единственном блюде — Chả cá Lã Vọng. В меню нет, так как готовят только эту традиционную вьетнамскую закуску из маринованного сома с куркумой и галангалом. Все ингредиенты (укроп, зелень, арахис, лайм, рыбный соус, рисовая лапша и острые перцы) подают на стол, а повар готовит блюдо прямо перед вами на горелке. Несмотря на языковой барьер, персонал помогает разобраться с процессом приготовления. Блюдо оказалось свежим, сытным и очень вкусным. Обед на двоих обошелся в 280 000 донгов (около $10,65), с напитками — примерно $12,20. Ресторан работает с 10:30 до 22:00 ежедневно, принимает только наличные. Брайан рекомендует это аутентичное место всем, кто хочет попробовать настоящую вьетнамскую кухню.

The Gate with Brian Cohen | Original
15
Обзор отеля: Courtyard by Marriott Cincinnati Mason

Энтони Лосанно поделился впечатлениями о Courtyard by Marriott Cincinnati Mason в Огайо. Отель, построенный в 2019 году, расположен удобно рядом с трассой и множеством ресторанов. Автор забронировал номер с кроватью и диваном-кроватью за $119 плюс налоги по тарифу Member Flexible Rate. Номер просторный, чистый, с хорошо оборудованной ванной и письменным столом. В отеле есть фитнес-центр, прачечная, мини-маркет и ресторан в лобби. Для гостей Marriott Bonvoy номер можно забронировать за 18 500-30 500 поинтов. Энтони остался доволен своим 18-часовым пребыванием — отель новый, ухоженный и подходит как для коротких, так и для более длительных остановок. Персонал был дружелюбен, хотя не всегда информирован о деталях программы лояльности.

The Bulkhead Seat | Original
20
🟡 Аэропорты

ДОМОДЕДОВО

ЖУКОВСКИЙ (Раменское)

принимают и отправляют рейсы по согласованию с соответствующими органами в связи с введением временных ограничений на использование воздушного пространства в районе этих авиагаваней.

✈️ Возможны корректировки в расписании части рейсов.

✈️Меры приняты для обеспечения безопасности полетов.

Статус вашего рейса можно уточнить с помощью онлайн-табло аэропортов.  

✈️ Говорит Росавиация | МАХ
😢 18👍 7👎 4🎉 2👏 2
24K (0.1%)
Тут коллеги задались вопросом, едят ли кофе местные. Таки да, едят...вот такие кофейные мюсли можно легко купить
🎉 5
326 (1.5%)
Почему бесплатные завтраки в отелях называют «континентальными»

Откуда взялось название «континентальный завтрак»? Термин появился в Британии в XIX веке, когда британцы заметили, что европейцы едят более лёгкий завтрак по сравнению с сытным английским. Позже американские отели переняли эту концепцию: вместо полного пансиона они начали предлагать лёгкий бесплатный завтрак отдельно от проживания. Это было выгодно всем — отелям дешевле готовить, американским туристам нравится бесплатная еда, а европейским гостям — привычный лёгкий завтрак. Сегодня «континентальный завтрак» остаётся простым и доступным вариантом: хлеб, яйца, сок и кофе.

Your Mileage May Vary | Original
19