Выпьем за Африку

Про то, что съесть в Африке, уже рассказывала, теперь давайте разберёмся, а что пить?

Чек-лист напитков, без которых вкус Африки останется неполным:

✔️ Вода в бутылках 24/7
В Африке, как ни в каком другом месте, нужно следить за качеством воды. Пожалуйста, пейте только бутилированную!

✔️ Ройбуш (ройбос) — южноафриканский чай
Пьётся литрами утром и вечером. Да, он есть и в России, но на его родине — совсем другой вкус.

✔️ Амарула и крем-ликёр из маракуйи
Тот самый южноафриканский ликёр со слоном на бутылке — даже если вы не фанаты ликёров, рекомендую хотя бы раз попробовать национальный напиток.

✔️ Savanna, Windhoek Lager, Castle Milk Stout
Южноафриканские и намибийское пиво и сидр – отличный вариант охладиться после сафари.

✔️ Джин-тоник + капля биттера Angostura
Британская классика. Согласно мифу спасает от малярии, но я рекомендую пользоваться репеллентами и спать под сеткой.

✔️ Свежие соки из манго, маракуйи, гуавы и сахарного тростника
На рынках и в лоджах — просто взрыв мозга и вкусовых рецепторов.

✔️ Dawa — кенийский коктейль (водка + лайм + мёд + лёд)
Переводится как «лекарство». После второго стакана начинаешь верить😄

✔️ Вина из Стелленбоша и Констанции
ЮАР делает вина мирового уровня по цене московского капучино.

✔️ Ну и, конечно, кофе!
В ЮАР, Кении, Танзании, Эфиопии, Руанде – везде варят отличный кофе. Лично я привожу по 5-10 пачек на сувениры из каждой африканской поездки.


⚠️ А вот этого лучше избегать:

Вода из-под крана и лёд в дешёвых забегаловках
Молоко и соки в пакетах на рынках
Слишком дешёвый местный самогон («умкомаас», «чангаа» и прочие радости) — сухого закона в Африке нет, так что не стоит рисковать здоровьем и впечатлениями


Пьём вкусно, пьём безопасно, пьём с видом на жирафов и закаты🔥
14🔥 14🐳 1
868 (3.3%)

Похожие посты

Вернулся из зимних Лофотен - мои наблюдения ниже.

1. Хайкинг, серфинг, чек-листы локаций… Здесь это не работает, все зависит от погоды. Например, я ни разу за 5 поездок не смог посетить прогулку с китами в Анденес и уже не заявляю её в программе, в этом году инструктор самого северного сёрфинга в мире - отказался выходить в море : )

2. Фактор погоды очевиден. В прошлом году с первой группой был мощнейший шторм, со второй группой был камнепад близ Рейне и дальше мы не проехали. В этом году пару дней были сильные ветра и по пляжам мы толком не погуляли.

3. Много стало русскоязычных в сервисе (магазины, отели), нас даже послали на х** очень громко и недружественно (это был сторож в школе на паркинге)

4. Чем комфортнее жилье, тем лучше. Не зря я в последний момент взял апаратменты для общих посиделок с сауной и джакухи, а также перебронировал в другом месте маленькие апарты на одни большие. Все же собираться вместе по вечерам - объединяет. То как парились с ламинарией, найденной на пляже, вместо веника - точно войдет в хайлайты 2026-ого года (хахаха).

На самом деле островам идет любая погода. Находиться здесь - сплошное визуальное удовольствие. Ты просыпаешься в рыбацком домике, варишь кофе, ешь блинчики с лососем, смотришь на море и понимаешь, что никуда особенно не нужно бежать. Можно просто сидеть у окна, наблюдать за светом, ждать, когда на горизонте начнёт розоветь небо. Затем сходить в панорамную сауну. А на ужин можно снова местной форели в сувиде и откроем к нему словенского красного. Такой уровень поездки - мне близок.

Зимние Лофотены - это скорее про slow living. Про то, чтобы смотреть на шторм, готовить ужин всей компанией, сидеть в тёплом доме, а ночью внезапно выбежать на улицу, потому что кто-то заметил северное сияние. Ну и париться ламинарией : ) Здесь совершенно нормально «ничего не делать» - просто жить, смотреть на море и ловить этот северный вайб. Спасибо ребятам, что прожили со мной эти 7 дней.
70🔥 35👍 9👀 3🤩 2🍌 1
1.9K (6.5%)
Тот случай, когда найти мышь в еде – это к лучшему.

Кафе Kyo Karucha в Киото (как раз недалеко от рекомендованного района для жилья) славится чизкейками в форме сыра, где из дырок выглядывают мышки. С ними отлично сочетается маття-латте с нарисованным котиком. Кофе с латте-артом там тоже сделают.

Очевидцы говорят, что тут не только красиво, но и вкусно.
16929 2926 26🔥 54 4
8.2K (2.8%)
Раз уж начал про гастрономическую столицу, то и в целом про еду в Малайзии расскажу. Кухня тут сильно зависит от региона. Пенанг очень сильно отличается от Коты Кинабалы. Но не могу сказать, что я остался очень впечатлён. Очень много вариаций жаренного риса и всего вокруг. Это бывает вкусно, но не каждый же день.

Очень спасают ситуацию китайские и арабские ресторанчики. Там бывает хорошо. Дим сумы тут и тут были божественными. А в одном месте даже давали что-то очень похожее на перемяч. Но уж слишком много масла там.

Зато с кофе очень неплохо. В кофейне в китайском квартале был просто идеальный эспрессо. Да и тут хорошо. В арабских местах бывает очень достойный кофе по-турецки.

Отдельно позабавило как в магазинчиках продают "воду" (прям так и пишут) с русскими и грузинскими названиями: Сочи, Москови и прочие Каварчи. 30-40 градусов.

В КЛ где-то на задворках попался казахский ресторанчик. Бешбармак был просто бесподобный. Как будто в Казахстан съездил. Отсюда, кстати, недалеко до центральноазиатских стран. Регулярно видел рекламу туров в Ташкент (что было неожиданно).
8🔥 5😁 3
44 (36.4%)
⛰️ Дикий север Вити-Леву

Уверен, что на Фиджи родители говорят своим детям: «У нас есть Новая Зеландия дома». Просто потому что посмотрите какая красота! Примерно так я НЗ и представляю.

Это фермерский и абсолютно не туристический север острова. Самый сок начинается где-то от завода воды Fiji и дальше вверх по Kings Road. Там даже местных мало. А смотреть есть что: вулканические породы, изумрудные холмы, океан в конце концов.

🤿 Какой был план
Остановиться в отеле, а на следующий день позагорать и поснорклить — рядом есть классный риф. Лучший пляж у резорта Volivoli: дэй-пасс стоит 30 FJD (~1110₽), 2/3 из которых можно потратить. Там же можно взять снорклинг-тур за 80 FJD (~2960₽) или погружение.

Альтернатива для поплавать — Namuaimada, пляж прямо в центре деревни. Красиво, но вряд ли комфортно — предполагаю много внимания от местных. Для снорклинга по плану хотел поймать у причала рыбаков, чтобы докинули до рифа и забрали обратно. Но на следующий день ждал сюрприз.

🌧️ Почему все пошло не по плану
На Фиджи обрушился циклон Urmil. Лило стеной воды без перерыва. Вместо снорклинга двинул обратно в Нади, но дороги превратились в реки. Малышка цвета фиджийского флага снова была на грани, фотовидео этого безобразия в коментах.

Пришлось вернуться в отель на еще одну ночь. Вместо коралловых рыбок рассматривал старые снимки Джека Лондона из его путешествия по Океании 100-летней давности.

#фиджи

А чё дома сидеть
🔥 12😍 8👍 6 3
126 (23.0%)
#приключенияГамарджобы Безвизовая Европа в разгар сезона: едем на Балканы!

Главное слово, которое вам надо выучить накануне нашего Приключения по Балканам — polako. Легкое, спокойное отношение к жизни, без спешки и суеты — это то, что у балканцев в крови. В нашем путешествии, как обычно, мы постараемся увидеть максимум в комфортном режиме, но про полако не забудем: обязательно проведём несколько дней на берегах Адриатики, вдоволь накупаемся, напьёмся вина и наедимся чевапов.

Нас ждут 3 совершенно разные страны:
— Сербия с современным Белградом, уютным Нови-Садом и почти венгерской Суботицей.
— Черногория, где море и горе встречаясь рождают какую-то невероятную концентрацию красот.
— Босния и Герцеговина, где уживаются совершенно разные народы и традиции.

Мы исследуем десятки локаций и совершим сотни открытий. Познакомимся с местными, узнаем как на Балканах живут «русы», попробуем национальную кухню, понежимся на роскошных пляжах и заблудимся в узких улочках старинных городов.

Детали
Даты: 22 июня — 2 июля 2026 (11 дней)
Мест: 11 из 12
Стоимость: $ 2 300
Подробная программа

В стоимость включены хорошие отели с завтраками, все переезды по маршруту, завтраки, входные билеты и экскурсии. Дополнительно оплачиваются билеты до точки старта и обратно, сувениры, одноместное размещение.

Если вы уже ездили с «Гамарджобой», вас ждёт приятная скидка. Бронь мест, подробности и любые вопросы — в личке @begliy_uzbek
🔥 6 3
541 (1.7%)
Я тут прочитал, что первоначальное финикийское название острова Ибица — Ibossim (или Iboshim), в честь египетского бога Беса, покровителя музыки, танцев и деторождения.

Как в воду глядели эти финикийцы. Но пока что на острове несезон (в апреле начнётся), тут особо не танцуют. Остаётся только слушать свою музыку на колонке и любить друг друга.

Что в общем-то уже немало! А пока что вашему вниманию горсть сегодняшних свеженьких ибических снимков.
#поиспаниибюджетно
50👍 33🔥 158 81 1🍾 1
2.7K (4.0%)