Почему бесплатные завтраки в отелях называют «континентальными»

Откуда взялось название «континентальный завтрак»? Термин появился в Британии в XIX веке, когда британцы заметили, что европейцы едят более лёгкий завтрак по сравнению с сытным английским. Позже американские отели переняли эту концепцию: вместо полного пансиона они начали предлагать лёгкий бесплатный завтрак отдельно от проживания. Это было выгодно всем — отелям дешевле готовить, американским туристам нравится бесплатная еда, а европейским гостям — привычный лёгкий завтрак. Сегодня «континентальный завтрак» остаётся простым и доступным вариантом: хлеб, яйца, сок и кофе.

Your Mileage May Vary | Original

Hotel Indigo открывается на Барбадосе, Six Senses приходит в Мексику и другие новости гостиничной индустрии

На этой неделе в гостиничной индустрии произошло множество событий. Открылись несколько премиальных отелей на Барбадосе, в Португалии и Атланте. Кроме того, анонсированы долгожданные новые проекты, включая открытие Six Senses в Мексике и InterContinental в других локациях. Виктория М. Уокер рассказывает о самых интересных новостях недели для путешественников и любителей премиальных брендов отелей.

Victoria M. Walker | Original

Celebrity Solstice: 8 новых причин отправиться в круиз после эпической модернизации

Круизный лайнер Celebrity Solstice вернулся в строй после масштабной реконструкции и дебютировал в Сингапуре 2 марта 2026 года. Джон Вандерер рассказывает о восьми ключевых обновлениях судна. Среди них новая палуба Sunset Park с видом на волну, два ресторана высокой кухни (Trattoria Rossa с итальянской кухней и Fine Cut Steakhouse), развлекательные зоны Boulevard Lounge и The Parlor для игр и спорта. На борту появились две новые театральные постановки: Smoke and Ivories (дань уважения пианобарам 1950-х) и Rockumentary (рок-концерт). Судно получило 54 новых каюты, увеличив общую вместимость до 1479 кают. Обновления приводят Solstice в соответствие со стандартами современного люкса, как на кораблях серии Edge. Судно готовится к сезону на Аляске и 110-дневному круизу.

John The Wanderer | Original

Как на самом деле выглядят каюты капитанов круизных лайнеров

Ваша Мильяжность рассказывает о жилых помещениях капитанов круизных кораблей. В отличие от пилотов самолётов, которые ночуют в обычных отелях, капитаны круизных судов живут на корабле месяцами и получают роскошные апартаменты. Капитан Йонни Фаевелен из Royal Caribbean, проработавший в компании почти 50 лет, поделился видеотуром своей каюты на Harmony of the Seas. Его жилые помещения включают просторную спальню с ванной, гостиную с 55-дюймовым телевизором, столовую, кухню и офис с прямым доступом на мостик. Капитан Кейт Макку, первая американская женщина-капитан мегалайнера, также показала свои апартаменты на Celebrity Beyond. Это полноценные квартиры, в то время как обычный экипаж живёт в тесных каютах.

Your Mileage May Vary | Original

Ну что, снова понедельник и новая неделя. И пусть всё сложится в эти семь весенних дней 🌚

☕️А у нас с утра пораньше – подборка фото из страны, которая состоит из более чем семи тысяч островов.

⭕️Её назвали в честь испанского короля.

⭕️Там ром стоит дешевле колы.

⭕️Пляжи этих островов ежегодно занимают первые строчки в списках лучших на планете.

⭕️У этой страны единственный в мире флаг, на котором цвета могут меняться местами.

⭕️Ещё 80% населения – католики. А диаспора этой страны – самая большая в мире (более 11 миллионов человек).

⭕️На одном из островов есть рисовые террасы возрастом больше двух тысяч лет – они занесены в список ЮНЕСКО.

⭕️В стране больше 200 вулканов, а суммарная площадь островов равна территории Италии.

⭕️Столицу назвали в честь мангрового дерева с белыми цветами.

⭕️Именно здесь (а не в Японии) изобрели караоке.

⭕️А ещё – это одно из лучших пляжных направлений в мире, особенно популярное среди корейцев.

❓Догадались, что за страна

Chả Cá Thắng в Ханое, Вьетнам. Обзор ресторана

Брайан Коэн посетил легендарный ханойский ресторан Chả Cá Thắng, который специализируется на одном-единственном блюде — Chả cá Lã Vọng. В меню нет, так как готовят только эту традиционную вьетнамскую закуску из маринованного сома с куркумой и галангалом. Все ингредиенты (укроп, зелень, арахис, лайм, рыбный соус, рисовая лапша и острые перцы) подают на стол, а повар готовит блюдо прямо перед вами на горелке. Несмотря на языковой барьер, персонал помогает разобраться с процессом приготовления. Блюдо оказалось свежим, сытным и очень вкусным. Обед на двоих обошелся в 280 000 донгов (около $10,65), с напитками — примерно $12,20. Ресторан работает с 10:30 до 22:00 ежедневно, принимает только наличные. Брайан рекомендует это аутентичное место всем, кто хочет попробовать настоящую вьетнамскую кухню.

The Gate with Brian Cohen | Original